เตรียมพบกับเทศกาลงานบุญแห่งปี! “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2568” ชูแนวคิด “ความสัมพันธ์ที่ดี 50 ปีไทย-จีน” โชว์เมนูจำลอง “สัมพันธ์ผัดหมี่ 50 ปีไทย-จีน” จากเชฟโรงแรมแกรนด์ ไชน่า แบงคอก เยาวราช พร้อมปรุงสดบนกระทะใหญ่ ในพิธีเปิดงานวันอังคารที่ 21 ตุลาคมศกนี้ ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช ตระการตากับขบวนรถบุปผชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต มังกร ขบวนพาเหรดจากผู้สนับสนุน และกิจกรรมมากมาย อิ่มบุญ อิ่มท้อง อิ่มใจ กับร้านค้าอาหารเจเลิศรส เต็มสองฟากฝั่งถนนเยาวราช ตลอดงาน 10 วัน 10 คืน ตั้งแต่ 20-29 ตุลาคม 2568

นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานจัดงาน “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2568” และประธานสภาวัฒนธรรม เขตสัมพันธวงศ์ เปิดเผยว่า งานเจเยาวราชจัดขึ้นครั้งแรกเมื่อปี 2546 จากแรงบันดาลใจ และความศรัทธาของชาวไทยเชื้อสายจีนในย่านเยาวราชที่ร่วมกันสืบสานประเพณีการละเว้นเนื้อสัตว์เพื่อสร้างกุศลและส่งเสริมสุขภาพ ถือเป็นวัฒนธรรมอันดีงาม ที่เกิดจากความร่วมมือของทุกภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นพ่อค้า ประชาชน ชุมชน ผู้ประกอบการร้านอาหาร ภัตตาคาร รวมถึงกลุ่มผู้สนับสนุนที่ร่วมแรงร่วมใจกันอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของเทศกาลงานเจกรุงเทพฯ สามารถดึงดูดประชาชนทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติให้มาร่วมสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์เพื่อความเป็นสิริมงคลอย่างเนืองแน่นในทุกปี

สำหรับ “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2568” จะจัดขึ้นใน วันที่ 20-29 ตุลาคม 2568 ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช ภายใต้แนวคิด “ความสัมพันธ์ที่ดี 50 ปีไทย-จีน” เพื่อร่วมเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 50 ปีของการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย-จีน พร้อมดำรงไว้ซึ่งประเพณีงานเจเยาวราชที่จัดขึ้นอย่างสมเกียรติและยิ่งใหญ่เป็นประจำทุกปี โดยเปิดโอกาสให้ประชาชนได้สักการะขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั่วทั้งเยาวราชที่อัญเชิญมาไว้ในมณฑลพิธี และได้รับประทานอาหารเจที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัย โดยการจัดงานแบ่งเป็น 2 ส่วนคือ งานด้านพิธีกรรม และ งานด้านพิธีการ

งานด้านพิธีกรรม ประกอบด้วย 3 ส่วนหลัก ได้แก่ 

1. มงคลสถาน : ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เป็นมณฑลพิธีอันศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวเยาวราช ให้ความเคารพ และจัดพื้นที่ต้อนรับเจ้าฟ้ามหากษัตริย์และพระบรมวงศานุวงศ์ทุกพระองค์ สำหรับประเพณีงานเจนี้ ใช้พื้นที่บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เป็นมณฑลพิธีอันศักดิ์สิทธิ์
2. ตำนาน 22 ศาลเจ้า : พิธีรวมผงธูปจาก 22 ศาลเจ้าในเยาวราช ซึ่งในแต่ละปีมีประชาชนจากทั่วทุกมุมโลกมากราบไหว้ขอพรเป็นจำนวนมาก ด้วยแรงอธิษฐานและความเชื่อมั่นในพลังแห่งศรัทธาจะนำมาซึ่งความสุข ความเจริญ และเป็นมงคลชีวิตแด่ผู้ประพฤติดีทุกคน โดยใน 1 ปี จะมีการรวมผงธูปเพียงครั้งเดียวเท่านั้น เพื่อเป็นมวลสารสำคัญในการประกอบพิธี และจะอัญเชิญผงธูปมวลสารจาก 22 ศาลเจ้า ซึ่งเปรียบเสมือนการรวมใจเป็นหนึ่งเดียว สามัคคีกลมเกลียวเป็นปึกแผ่นมาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช 
3. จิตแห่งศรัทธา : เทพเจ้าแห่งการกินเจ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” โดยคณะกรรมการจะทำพิธีแห่อัญเชิญ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” ทั้ง 12 องค์บนเกี้ยว นอกจากนี้ ยังอัญเชิญองค์เจ้าแม่กวนอิม 1,000 มือที่มีอายุเก่าแก่ และเทพเจ้าหมอยา (ฮั่วท้อเซียนซือ) มาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เพื่อให้ประชาชนได้สักการบูชา

งานด้านพิธีการ คณะกรรมการได้จัดให้มีการทำอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ “สัมพันธ์ผัดหมี่ 50 ปี ไทย-จีน” โดยมาสเตอร์เชฟจากโรงแรมแกรนด์ ไชน่า แบงคอก เยาวราช พร้อมแจกฟรีให้ผู้ร่วมงาน จำนวน 1,000 จาน ในพิธีเปิดงาน วันอังคารที่ 21 ตุลาคม 2568 พร้อมด้วยขบวนแห่รถบุปผชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต ขบวนจากผู้สนับสนุน และขบวนอื่น ๆ อีกมากมาย พร้อมการจำหน่ายอาหารเจรสเลิศ ถูกปาก ถูกหลักสุขอนามัยจากผู้ประกอบการมากถึง 120 ร้านค้า เรียงรายตลอดสองฟากฝั่งถนนเยาวราช ตลอดระยะเวลา 10 วัน 10 คืน รวมถึงโซนจำหน่ายสินค้าราคาพิเศษจากผู้สนับสนุนการจัดงาน ที่มาพร้อมโปรโมชั่นสุดคุ้มสำหรับผู้ที่ซื้อสินค้าจากผู้สนับสนุนครบ 100 บาท รับคูปองชิงโชครางวัลมากมาย อาทิ ตู้เย็น ,TV 55 นิ้ว, ไมโครเวฟ, หม้อหุงข้าวไฟฟ้า, เครื่องปั่นน้ำผลไม้, เตาบาร์บิคิว, หม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมลุ้นกินฟรีตลอดปี จากผู้สนับสนุนทั้งหมด ตลอดจนการจำหน่ายสินค้าราคาพิเศษ ทั้งลด ทั้งแจก พร้อมกันนี้ยังมีการจัดมุมพิเศษเพื่อคนรักการถ่ายรูปอีกหลากหลายมุม และมุมที่ชมแสงไฟจากเยาวราชที่ดีที่สุดในงาน

“เยาวราชเป็นศูนย์กลางของชาวไทยเชื้อสายจีน สะท้อนการผสานวัฒนธรรมไทย-จีนผ่านกิจกรรมและประเพณีที่สืบทอดกันมาอย่างต่อเนื่อง ในปี 2568 ซึ่งตรงกับวาระครบรอบ 50 ปีแห่งการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–จีน งานเจเยาวราชยังคงจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ สมศักดิ์ศรีเทศกาลระดับเวิลด์คลาส เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้คนทั่วโลกได้สัมผัสวัฒนธรรมอันดีงามที่เกิดจากแรงศรัทธาและตำนานความเชื่อสู่ประเพณีที่ยั่งยืน ท่ามกลางสีสันของวัฒนธรรมจีนร่วมสมัยและพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ งานนี้ยังตอกย้ำสายสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างไทยกับจีนให้มั่นคงยิ่งขึ้น ขอเชิญชวนประชาชนร่วมถือศีลกินเจ สักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ณ ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช และเลือกซื้ออาหารเจสตรีทฟู้ดที่อร่อย สะอาด มาตรฐานระดับสากล โดยมีเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกด้านการจราจรและดูแลความปลอดภัยตลอดเส้นทางถนนเยาวราช ตลอด 10 วันของการจัดงาน” นายประสิทธิ์ กล่าวในตอนท้าย

Tag : เทศกาลกินเจ, เยาวราช