เลิฟสุดใจ 5 เมนูทุเรียน อร่อยครบจบทั้งคาว-หวาน @ทองหล่อ

วันที่ 18 พฤษภาคม 2563  240 Views

เรื่องโดย ชมพูภูคา

ขึ้นชื่อว่าของรักของชอบอย่าง “ทุเรียน” ไม่ว่าจะนำไปทำเมนูอะไรก็อร่อยถูกปากถูกใจทั้งนั้น ด้วยเสน่ห์ของรสชาติที่หวานมันและเนื้อสัมผัสที่นุ่มเนียนลิ้น จนได้รับฉายา “ราชาแห่งผลไม้” แบบไม่มีผลไม้ชนิดใดจะช่วงชิงไปได้ ร้านอาหารไทยต้นตำรับอย่าง “ทองหล่อ” จึงไม่พลาดนำทุเรียนคุณภาพดีมาครีเอทเมนูรสเลิศและอยากให้คนรักทุเรียนได้ลองเปิดประสบการณ์แห่งรสชาติ แบบมาที่เดียวครบจบทั้งคาวและหวาน!

เลิฟสุดใจ 5 เมนูทุเรียน อร่อยครบจบทั้งคาว-หวาน @ทองหล่อ

เลิฟสุดใจ 5 เมนูทุเรียน อร่อยครบจบทั้งคาว-หวาน @ทองหล่อ

เริ่มที่ แกงมัสมั่นทุเรียนเนื้อน่องลาย น้ำแกงเคี่ยวข้ามคืนเพื่อให้เครื่องเทศซึมเข้าเนื้อ ไฮไลท์คือใช้ทุเรียนแทนมันฝรั่ง จึงได้ความหนึบหนับและหอมมันกว่า เสริมทัพด้วยเนื้อน่องลายที่นุ่มนวลเคี้ยวง่าย กินคู่กับข้าวตังและอาจาดได้อย่างลงตัว (425 บาท)

เลิฟสุดใจ 5 เมนูทุเรียน อร่อยครบจบทั้งคาว-หวาน @ทองหล่อ

ตามด้วย แกงส้มปูไข่ใส่ทุเรียน แกงส้มรสจัดจ้าน อัดแน่นด้วยปูไข่และเนื้อทุเรียนหวานมัน  (570 บาท)

เลิฟสุดใจ 5 เมนูทุเรียน อร่อยครบจบทั้งคาว-หวาน @ทองหล่อ

น้ำพริกทุเรียนลงเรือ ลดระดับความเผ็ดร้อนและเพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบๆ มันๆ จากเนื้อทุเรียน ตักคลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากัน หรือจะหยิบผักสดตามฤดูกาลจิ้มกินก็ฟินไปอีกแบบ (275 บาท)

เลิฟสุดใจ 5 เมนูทุเรียน อร่อยครบจบทั้งคาว-หวาน @ทองหล่อ

ปิดท้ายด้วยของหวาน แกงบวดทุเรียน ใช้น้ำกะทิคั้นสด เข้มข้นหอมมัน ส่วนน้ำตาลโตนดส่งตรงจากเพชรบุรี เคี่ยวด้วยไฟอ่อน รสชาติจึงหอมหวาน กินล้างปากได้แบบสดชื่น (149 บาท)

เลิฟสุดใจ 5 เมนูทุเรียน อร่อยครบจบทั้งคาว-หวาน @ทองหล่อ

และทุเรียนเชื่อม นำทุเรียนหมอนทองมาเชื่อมจนหมดถ่านตามแบบโบราณนานกว่า 2 ชั่วโมง เวลาเคี้ยวได้ความหนึบหนับ รสหวานๆ มันๆ อย่าลืมราดน้ำกะทิหอมควันเทียน เพิ่มรสเค็มมันได้ตามชอบ (485 บาท)

เลิฟสุดใจ 5 เมนูทุเรียน อร่อยครบจบทั้งคาว-หวาน @ทองหล่อ

ใครยังไม่ลองต้องรีบ เพราะพลาดปีนี้ต้องรออีกทีปีหน้าเลยนะ

โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท แบงค็อก ทองหล่อ ถนนทองหล่อ แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
โทร 0-2000-4701, 092-966-2563
เปิดบริการ 06.00-23.00 น.
ราคาเฉลี่ย 149-570 บาท
เดลิเวอรี่ผ่านแอพพลิเคชัน Lineman
ติดตามข่าวสารได้ทาง www.thong-lor.com เฟซบุ๊ก อินสตาแกรม และไลน์: Thonglor Cuisine


Tag : ทองหล่อ, ทุเรียน

ความคิดเห็น