ในที่สุดสาวกอาหารจีน (โดยเฉพาะคนรักติ่มซำ) ก็สิ้นสุดการรอคอยเสียที เมื่อ JUMBO Seafood Bangkok ร้านอาหารจีนชื่อดังจากดินแดนสิงคโปร์ ได้เปิดตัว 10 เมนูขบวนติ่มซำโฮมเมด ที่มีทั้งเมนู Exclusive เฉพาะสาขาสยามพารากอน และเมนูใหม่เอี่ยมอ่องที่พร้อมเสิร์ฟทั้ง 2 สาขา แน่นอนว่าติ่มซำทุกลูกโดดเด่นในแบบฉบับโฮมเมด ลูกใหญ่ จุใจนักกินทั้งหลาย

ขอเริ่มชิมจากเมนูพิเศษใหม่แกะกล่องที่มีเฉพาะสาขาสยามพารากอนเท่านั้น ตัวแรกเป็น จัมโบ้ทังเปา เสี่ยวหลงเปาลูกใหญ่ยักษ์ ที่ให้คุณฟินไปกับแป้งชุ่มๆ สอดไส้เนื้อหมูที่ชุ่มไปด้วยน้ำซุปรสกลมกล่อม ก่อนกินให้ใช้หลอดดูดเจาะลงไปได้เลย

หรือใครแบบชอบแบบดั้งเดิมก็ต้อง เสี่ยวหลงเปาหมู ลูกเล็กกำลังกิน แต่ภายในยังอัดแน่นไปด้วยเนื้อหมูฉ่ำน้ำซุปรสละมุน คนรักซีฟู้ดต้องลอง เสี่ยวหลงเปาปู แป้งสีส้มสะดุดตา ผสานกับปูเนื้อหวานและน้ำซุปที่ทำจากปูรสชาติดี


ต่อกันที่กองทัพติ่มซำที่คุณสามารถลิ้มลองได้ทั้ง 2 สาขา อย่าง ฮะเก๋าปลาทอง ฮะเก๋าสอดไส้กุ้งเนื้อหวาน ปั้นเป็นรูปปลาทองน่ารัก เห็นแล้วต้องแชะรูปรัวๆ ตามด้วย เกี๊ยวหูฉลามจักรพรรดิ เกี๊ยวชิ้นโต ที่ภายในอัดแน่นด้วยหูฉลาม เนื้อหมูและกุ้ง อยู่ในน้ำแกงหูฉลามรสกลมกล่อมอีกที

ฝั่นโก๋ไส้กุ้งและเห็ดทรัฟเฟิล ถูกใจทั้งติ่มซำเลิฟเวอร์และทรัฟเฟิลในเวลาเดียวกัน ได้ความหวานและสัมผัสเด้งของเนื้อกุ้ง ผสมกับกลิ่นหอมอ่อนๆ ของทรัฟเฟิล ยังมี ถุงเงิน ที่น่าสนใจ ติ่มซำรูปถุงเงิน ที่ภายในเต็มไปด้วยกุ้งเนื้อเด้ง หมู และหอยเป๋าฮื้อสุดเลอค่า ฮะเก๋ากุ้งป๋วยเล้ง ฮะเก๋าที่เรารัก ผสานกับผักมากประโยชน์อย่างป๋วยเล้ง อร่อยแถมยังกินง่าย



เผือกทอดไส้หมูแดง เผือกทอดกรอบนอกนุ่มใน ผสมกับหมูแดงเนื้อนุ่มรสหวานกำลังดี น่ารักยาใจขอยกไห้ ซาลาเปาเห็ดทรัฟเฟิล แป้งนิ่มๆ รูปหอดสุดน่ารัก สอดไส้เห็นนานาพันธุ์ ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของทรัฟเฟิล


นอกจากนี้ยังมีเมนูใหม่ที่ทางร้านเตรียมจะเปิดตัวในเดือนมิถุนายนถึง 7 เมนู ได้แก่ ซี่โครงหมูมองโกเลีย ซี่โครงหมูเนื้อฉ่ำแน่น คลุกเคล้ากับเรื่องเทศรสเค็มเข้มข้น เนื้อวากิวออสเตรเลียผัดซอสน้ำผึ้งพริกไทยดำ เนื้อฉ่ำนุ่ม ถูกใจสายเนื้อ และ ข้าวผัดหอยเป่าฮื้อ รสกลมกล่อม โดนใจนักกินทุกวัย


ข้อมูล
Tag:
ติ่มซำ, ร้านอาหารจีน, สยามพารากอน, อาหารจีน
ความคิดเห็น