แม้ว่า Sushi Den จะเด่นเรื่องซูชิบนสายพานที่ปั้นกันสดใหม่คำต่อคำ แต่ตอนนี้ซูชิเด็นได้เตรียมความอร่อยสุดพิเศษที่มากกว่านั้น ด้วยนำเสนอ 4 เมนูสุดพิเศษจาก “ปูซูวาอิ” หรือปูหิมะเนื้อฟูสุดหอมหวานจากญี่ปุ่นในราคาน่ารัก ที่จะมีให้ชิมกันตั้งแต่วันนี้ถึงสิ้นเดือนพฤษภาคมนี้เท่านั้น

เริ่มกันด้วย Zuwai Donburi Set (449 บาท) ชุดข้าวหน้าปูซาวาอิที่พกพามาทั้งเนื้อนุ่มและขาอวบๆ พร้อมยกขบวนเพื่อนพ้องมาอย่างจุใจ ไม่ว่าจะเป็น ไข่ปลาแซลมอน ไข่ปลาทามิโกะ และแซลมอนสับ มาพร้อมกับสลัด และซุปมิโสะร้อนๆ

ตามด้วย Zuwai Maki Set (379 บาท) ซูชิเซ็ต 4 หน้า 4 สไตล์ที่คนรักซูชิ (และปู) จะต้องร้องว้าว ด้วยความอร่อยของมากิอะโวคาโด 3 ชิ้นท็อปปิงด้วยเนื้อปูจนล้นหน้ามากิ และกุนกังมากิหรือซูชิที่ห่อด้วยสาหร่ายอีก 3 หน้า อาทิ หน้าเนื้อปูและไข่ปลาแซลมอน หน้าเนื้อปูและไข่ปลาทาบิโกะ และหน้าเนื้อปูพร้อมมันปูรสเข้มข้นหอมมัน

หรือจะลอง Zuwai Kani Miso (359 บาท) เนื้อปูและมันปูซูวาอิเสิร์ฟในบนกระดองปูมาพร้อมเตาย่างแบบญี่ปุ่นส่งกลิ่นหอม ก่อนกินต้องรอให้มันปูเดือดก่อน แล้วจึงค่อยๆ ชิมความหอมมันของมันปูสลับกับรสชาติหวานละมุนของเนื้อขาวๆ ก่อนจะตัดรสชาติหวานมันด้วยด้วยรสชาติเค็มๆ ของไข่ปลาแซลมอนและไข่ปลาทาบิโกะที่โรยหน้ามาพร้อมกัน

ปิดท้ายด้วยเมนูเด็ดอย่าง Zuwai Nabe (499 บาท) นาเบะหรือชุดหม้อไฟที่ชูรสชาติของปูหิมะมาอย่างเต็มขั้น เรียกว่ามาทั้งขาและเนื้อปูกันเดียว ซึ่งวิธีกินให้อร่อยเด็ดนั้น หลังจากบรรจงใส่ผักลงไปแล้วมให้โรยเนื้อปูลงในน้ำซุปก่อนเพื่อเพิ่มความหวานละมุนให้ซุป จากนั้นจึงค่อยๆ คีบขาปูและเนื้อปลาฮามาจิลงไปจุ่มลวกจนสุก จิ้มในน้ำจิ้มพอนสึ แล้วเตรียมอ้าปากรอชิม

รักชอบเมนูไหนสามารถไปชิมได้ที่ Sushi Den ทุกสาขา

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/SushiDen.Japanese.Restaurant/

Tag: , ซูชิ, ปูซูวาอิ, อาหารญี่ปุ่น,