- ร้านอาหาร -

Flavorich Café คอมฟอร์ตฟู้ดในคาเฟ่สีฟ้า

ร้านคาเฟ่สีฟ้าขนาดเล็กริมถนนราชพฤกษ์ของเชฟอ๊อฟ-อักษรากรณ์ อดีตเชฟจากโรงแรมห้าดาว ซึ่งเดิมทีตั้งใจเปิดเป็นบรันช์คาเฟ่ แต่อยากให้ลูกค้าเข้าถึงเมนูของที่ร้านง่ายขึ้น จึงมาลงตัวที่อาหารสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ด กินง่าย ไม่ซับซ้อนเกินไป อาทิ Sloppy Joe ซอสเนื้อเข้มข้น

Tag: ช็อกโกแลต, นนทบุรี, บรันช์, วัฟเฟิล

- ร้านอาหาร -

After The Rain

ใครเป็นแฟนคลับของ "Rain" ซูเปอร์สตาร์ขาแดนซ์จากเกาหลี ห้ามพลาดความอร่อยสไตล์อิตาเลียนที่ After The Rain ตั้งใจนำเสนอเมนูโฮมเมดสุดโปรดของหนุ่มหล่อหน้าตี๋ที่ได้เชฟมากฝีมือมาช่วยสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถันและมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

Tag: ขนมปัง, สลัด, อาหารโฮมเมด

- ผับและบาร์ -

“a Cappella” เมนูเครื่องดื่มใหม่ที่เต็มด้วยกลิ่นอายแจ๊ซ

วันนี้ชายจุกกลับมาที่ The Bamboo Bar โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ อีกครั้งด้วย 2 เหตุผลใหญ่ เมนูเครื่องดื่มใหม่และนักร้องเพลงแจ๊ซคนใหม่ เหตุผลทั้งคู่ถูกเชื่อมโยงกันด้วยจิตวิญญาณของเพลงแจ๊ซ ใครชอบแจ๊ซ ชายเชื่อว่ามาคราวนี้แล้วจะยิ่งรักที่นี่มากขึ้นไป

Tag: ค็อกเทล, บาร์

- ร้านอาหาร -

3 Geori Butcher's

ลืมภาพหมูกระทะแบบเดิมๆ ไปได้เลย เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นร้านหมูย่างเกาหลีของยางฮยอนซอก ประธานค่ายเพลงสุดแนวแห่งแดนกิมจิอย่าง YG แล้วต้องไม่ธรรมดา เพราะที่นี่คัดสรรแต่ความพรีเมียมมาเสิร์ฟ เริ่มตั้งแต่เครื่องเคียงที่มีให้ชิมกันไม่หวาดไม่ไหว เมนูกินเล่น (แต่อิ่ม

Tag: Show DC, ญี่ปุ่น, ปิ้งย่าง

- ห้องอาหารโรงแรม -

DRAGON Luxury Chinese Cuisine อาหารจีนกวางตุ้งสมัยใหม่

หลังจาก China Moon ห้องอาหารจีนสุดหรูของโรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชัน ได้เปลี่ยนชื่อเป็น DRAGON Luxury Chinese Cuisine พร้อมปรับลุคใหม่ให้ทันสมัยยิ่งขึ้นในคอนเซ็ปต์ท้องทะเลที่สดใสในโทนสีน้ำเงินผสมผสานกับสีทองอันเป็นสีมงคลของชาวจีน การตกแต่งเน้นความโปร่ง

Tag: ติ่มซำ, หมูกรอบ, เป็ดปักกิ่ง

- ร้านอาหาร -

Hazel’s Ice Cream Parlour and Fine Drinks กินไอศกรีมตบท้ายค็อกเทล

เราแวะมาที่ Hazel’s Ice Cream Parlour and Fine Drinks หลายครั้งแล้ว เราเชื่อว่าตอนนี้ทุกอย่างลงตัวแล้วทั้งไอศกรีมอาติซานที่นำเอาไอศกรีมคลาสสิกมาทวิสต์ใหม่

Tag: วิสกี้

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Coffeestand & Design

ร้านกาแฟน้องใหม่ในโครงการ The Bloc โดดเด่นด้วยสไตล์การตกแต่งเหมือนตู้คอนเทนเนอร์ คงความมินิมอลด้วยการใช้โทนสีขาวดำ

Tag: กาแฟ, เค้ก

- ร้านอาหาร -

[CLOSED] Clinton Street Baking Company

เชื่อว่าเหล่าฟู้ดดี้คงดีใจกันยกใหญ่ เมื่อร้าน All Day Breakfast จากย่านอีสต์ไซด์ชื่อดังประจำนครนิวยอร์กได้ฤกษ์เสิร์ฟความอร่อยถึงเมืองไทย สิ่งสำคัญที่ทำให้ร้านนี้ชนะใจใครต่อใครก็มาจากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาโดยเฉพาะ จนออกมาเป็นสูตรลับความอร่อยของแพนเค

Tag: All Day Breakfast, เบอร์เกอร์, แพนเค้ก

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Tsujiri

เปิดตัวในบ้านเราอย่างเป็นทางการแล้วสำหรับร้านชาเขียวแบรนด์ดังจากเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น เจ้าของตำนาน 156 ปี และขยายสาขาไปแล้วกว่า 8 ประเทศทั่วโลก จุดเด่นอยู่ที่ใบชาคุณภาพดีของขึ้นชื่อจากเมืองอุจิ (Uji)

Tag: ชาเขียว

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

QQ Dessert

ตอกย้ำความแรงของเมืองน่ารักอย่างไต้หวันด้วยคาเฟ่ขนมหวานเพื่อสุขภาพน้องใหม่ที่ยกทัพความอร่อยแบบไต้หวันแท้ๆ มาเสิร์ฟกันถึงบ้านเรา ชื่อร้าน QQ สื่อถึงความ "หนึบหนับ" อันเป็นลักษณะเด่นของ "ทาโร่บอล" พระเอกของร้านที่ใส่ในแทบทุกเมนู

Tag: ขนมหวาน, ชานมไข่มุก, ทาโร่บอล, อาหารไต้หวัน

- ร้านอาหาร -

Tigertopoki

ร้านหม้อไฟสไตล์เกาหลีที่มีสาขามากมายทั่วเอเชียกับสาขาแรกในบ้านเราที่ยกเมนูเด็ด อย่าง "ต๊อกโบกกี" หม้อไฟรสชาติหวานเผ็ดกลมกล่อมแบบต้นตำรับและแป้งต๊อกสูตรพิเศษไส้ชีส ฟักทอง และมันหวาน

Tag: ต๊อกโบกกี, สยามสแควร์, อาหารเกาหลี

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Crack

Crack คาเฟ่น้องใหม่ในซอยสุขุมวิท 49 สร้างความแตกต่างด้วยการหยิบเมนูโปรดของกลุ่มเพื่อนนัก(ชอบ) กินอย่างวัฟเฟิลสูตรบรัสเซลส์แป้งกรอบเบา ไม่หวาน

Tag: วัฟเฟิล, สุขุมวิท, ไอศกรีม

- ร้านอาหาร -

Washi Sushi

เรียกว่าเป็น "ซูชิเบอร์เกอร์เจ้าแรกในบ้านเรา" ก็ว่าได้ คุณบูมและหุ้นส่วนได้นำคอนเซ็ปต์ Fast Food But Not Junk Food มาเป็นตัวชูโรง ซูชิเบอร์เกอร์หน้าตาเก๋ไก๋ ข้าวปั้นแน่นๆ

Tag: ซูชิเบอร์เกอร์, เบอร์เกอร์, แซลมอน

- ร้านอาหาร -

โรแมนติกแบบไทยๆ บน Supanniga Cruise

สุพรรณิการ์ ครุยซ์ ฉีกแนวจากเรือล่องแม่น้ำเจ้าอื่นด้วยความหรูหราเหนือระดับ เรือลำนี้ไม่ได้นำเอาเฉพาะอาหารไทยของห้องทานข้าวสุพรรณิการ์เท่านั้น แต่ดึงเอา Taittinger แชมเปญดังมาให้ได้ดื่มบนสายน้ำเจ้าพระยา รวมถึงค๊อกเทลดีจากทีมบาร์เทนเดอร์ดัง Vesper

Tag: ดินเนอร์, วิสกี้

- ร้านอาหาร -

DishCovery Bangkok

อีกหนึ่งร้านอาหารไอเดียเก๋ นอกจากคุณแตงเจ้าของร้านจะคิดเมนูอาหารด้วยตัวเองแล้ว ยังใช้ความเป็นอาร์ตทิสต์ของตนเองมาออกแบบร้านสไตล์คนเมืองที่ไม่ดูอึดอัด เหมือนได้นั่งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ

Tag: สปาเก็ตตี้, สเต็ก, อาหารไทย

- ผับและบาร์ -

Orihara Shoten บาร์ที่คนเลิฟสาเกต้องรัก

Orihara Shoten สาเกบาร์และชอปเครื่องดื่มที่รวมเอาสาเกและลิเคียวร์ญี่ปุ่นไว้มากกว่า 80 ชนิด รวมถึงโอสึมามิ (Otsumami) กับแกล้มสำหรับสาเก

Tag: บาร์, ลิเคียวร์, สาเก, เบียร์

- ร้านอาหาร -

Shirokane Tori - Tama เรื่องไก่ไว้ใจเรา

ร้านยากิโทริจากโตเกียวที่นำวัฒนธรรมการกินยากิโทริแบบเสิร์ฟไม้ต่อไม้มาให้ได้ชิมถึงกรุงเทพฯ หลังจากเปิดในสิงคโปร์มาก่อนหน้านี้ โดยเฉพาะส่วนต่างๆ ของไก่ 1 ตัวที่นำมาย่างได้เกือบทุกส่วน จุดเด่นของร้านอยู่ที่บาร์ซึ่งล้อมรอบตัวเชฟที่คอยย่าง เติมถ่าน และทาซอสสูต

Tag: ซอร์เบต์, ยากิโทริ, ไก่

- ร้านอาหาร -

Wanderlust Coffee & Eatery

คาเฟ่สุดฮิปในตึกแถวย่านหัวลำโพง ที่นี่ไม่ได้โดนใจเราเพียงแค่การตกแต่งสไตล์โมเดิร์นอินดัสเตรียลลอฟต์ในโทนสีเทา ผนังปูนเปลือย และโต๊ะเก้าอี้เหล็กที่ให้ความรู้สึกดิบเท่ ภายในแฝงบรรยากาศเงียบสงบขัดแย้งกับความพลุกพล่านของภายนอก ชวนให้อยากนั่งชิลนานๆ ส่วนเมนูบร

Tag: กาแฟ, บรันช์, สลัด

- Chef's Table -

Chef Table @Red Brick Kitchen

คงต้องบอกว่า Red Brick Kitchen by Chef Aue เป็นเชฟเทเบิลที่ราคาดีที่สุดในกรุงเทพฯ ในเวลานี้ ที่สำคัญเชฟอู๋-จิตติกร รุณทิวา ทำเป็นมื้อไพรเวตเฉพาะกลุ่มตั้งแต่ 4-20 คน ถ้าไป 4 คนเรียกว่าคุ้มค่าแบบสุดๆ

Tag: Chef’s Table

- ห้องอาหารโรงแรม -

Siam Tea Room อาหารไทยตำรับย่ายายของเชฟอ้นกลางซอยสุขุมวิท 22

ไม่บ่อยครั้งที่ชายจุกจะได้เจอเชฟรุ่นใหม่ที่เล่าเรื่องอาหารไทยได้ดีงามไม่แพ้เชฟรุ่นใหญ่เหมือนอย่างเชฟอ้น-อนุกูล พูลพิพัฒน์ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร Siam Tea Room ของโรงแรมBangkok Marriott Marquis Queen’s Park

Tag: ขนมไทย