ไข่ฟูกับสลัดแตงกวา

วันที่ 18 พฤษภาคม 2559  522 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ไข่

ไข่ฟูกับสลัดแตงกวา

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

  • ไข่ไก่ 4  ฟอง
  • นมข้นจืด 1  ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว  2  ช้อนชา
  • แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเส้น  1/4  ถ้วย
  • แครอตขูด  1/4  ถ้วย
  • ไควาเระ  1/4 ถ้วย
  • ผักสลัดตามชอบ
  • น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ตามชอบ
  • น้ำมันพืชสำหรับเจียวไข่

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ตีไข่ใส่ ใช้ไฟแรง ไข่จะขึ้นฟู ใช้ตะหลิวเกลี่ยไข่จากด้านนอกเข้าด้านในไปมา 2-3 ที พอไข่เริ่มสุก พลิกด้าน ทอดต่อจนไข่สุกทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
  2. ตักไข่ใส่จาน วางผักไข่ฟูกับสลัดแตงกวา

Tag : สลัด, ไข่

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed