ขนมปังบริออชอบกับส้มและครีมช็อกโกแลต

วันที่ 26 กรกฎาคม 2559  747 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ของหวานและไอศกรีม

ขนมปังบริออชอบกับส้มและครีมช็อกโกแลต

ขนมปังบริออชหอมนุ่มชุ่มเนยหั่นเป็นชิ้นใส่แก้ว ใส่ส้มสดและส้มเชื่อมรสเปรี้ยวหวานสดชื่น อร่อยด้วยครีมช็อกโกแลตเข้มข้นถึงใจ

ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)

  • ขนมปังบริออชหั่นพอดีคำอบ 1 ถ้วย
  • เมอแรงก์หักชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย
  • ดาร์กช็อกโกแลตสับ 1/2 ถ้วย
  • วิปปิงครีม  1/2  ถ้วย
  • เนื้อส้มสด ส้มเชื่อม และเปลือกส้มเชื่อมตามชอบ

วิธีทำ

  1. ต้มวิปปิงครีมให้พอเดือด ปิดไฟ ใส่ช็อกโกแลตสับ คนจนละลายเข้ากันดี พักไว้
  2. ใส่ขนมปังบริออชในแก้วสลับกับครีมช็อกโกแลต เมอแรงก์ เนื้อส้มสด และส้มเชื่อม โรยหน้าด้วยเปลือกส้มเชื่อม

Notes

  • ควรใช้ขนมปังบริออชซึ่งเป็นขนมปังหวานเนื้อนุ่มจากเนยและไข่ จะอร่อยกว่าขนมปังชนิดอื่น
  • ทำน้ำเชื่อมใส่เนื้อส้มหั่นเป็นกลีบ ต้มไฟอ่อน 10-15 นาที ตักเนื้อส้มขึ้นพักไว้
  • เปลือกส้มเชื่อมให้ลวกเปลือกส้มก่อน แล้วจึงต้มกับน้ำเชื่อมจนเปลือกใส แล้วหั่นเป็นเส้น

Tag : ขนมปังบริออช, ช็อกโกแลต

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed