“บัวลอยไข่เค็ม” เมนูอร่อยที่ทำไม่ยาก แป้งบัวลอยใช้แป้งข้าวเหนียวนวดกับฟักทองนึ่ง น้ำใบเตย และกะทิใส่ไส้ไข่แดงเค็มหั่นชิ้นเล็กๆ เพิ่มเผือกนึ่ง มะพร้าวอ่อน และเมล็ดข้าวโพดต้ม     ส่วนผสม ...
  เมนูนี้ใครชอบกินเฟรนช์ฟรายส์ห้ามพลาด! โดยนำเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบมาคลุกกับซอสไข่เค็ม โรยชีสพาร์เมซาน แค่นี้ก็ฟินกับชีสและไข่เค็ม   ส่วนผสม เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง 250 กรัม ไข่แดงเค็ม 3 ฟอง นมข้นจืด 1/...
  ไข่แดงเค็มดิบมีรสเค็มมันกำลังดี นำมาผัดกับข้าวจะเค็มอร่อย กินกับปลาหมึกหมักกระเทียมพริกไทยผัดใส่น้ำพริกเผารสเค็มหวาน เป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและทำง่าย   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่แดงเค็มดิบ 2 ฟอง ...
  สังขยาจิ้มขนมปังมีหลายรสให้เลือกกิน ซึ่งไข่แดงเค็มก็นำมาทำสังขยาไข่เค็มได้อร่อย รับรองอร่อยไม่แพ้รสอื่นๆ   ส่วนผสม ไข่แดงเค็มนึ่ง 5 ฟอง นมสด 2 ถ้วย นมผง 1/3 ถ้วย      ...
ถ้าไม่นับ “ไข่มุก” ที่ทำอะไรก็ฮอตฮิตไปเสียหมด เราขอแอบยกให้กับ “ไข่เค็ม” อย่างไม่มีข้อแม้ เพราะไม่ว่าจะเป็นส่วนประกอบในอาหารคาวหรืออาหารหวาน ความเข้มข้นของไข่แดงที่แฝงรสชาติเค็มๆ ก็ตอบโจทย์ไปเสียหมด และนี่ก็คือ 12 เมนูสุดอร่อยจากไ...