เค้กถ้วยเล็กๆ ขนาดพอดีคำ ทำง่าย และยังพกพาได้สะดวก ใส่กล่องไปแจกหรือเก็บไว้รับประทานก็สะดวกได้ทุกที่
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อ...
เมนูนี้คุณหนูๆ ชวนคุณแม่มาทำด้วยกัน รับรองว่าถูกใจทั้งคู่แน่นอน ของหวานทำง่ายๆ จากเค้กที่เหลือ หรือใช้เค้กสำเร็จรูปมาทำก็ได้
ส่วนผสม
เ...
เมนูนี้ใช้แป้งพายสำเร็จรูปที่ขึ้นฟูเป็นชั้นๆ ใส่ครีมช็อกโกแลตตรงกลาง โรยน้ำตาลสีต่างๆ ที่ใช้แต่งหน้าเค้ก
ส่วนผสม
แป้งพายวูเลอวองท์สำเร็จรูป
ครีมแต่งหน้าเค้กรสช็อกโกแลตสำเร็จรูป
เม็ดน้ำตาลสำหร...
แรงบันดาลใจจากวูปปี้พาย (Whoopie Pie) คุกกี้เนื้อเค้กรสช็อกโกแลต ซึ่งปกติจะมีตัวไส้เป็นครีม มาร์ชแมลโลว์รสหวาน สูตรนี้ปรับตัวไส้เป็นไอศกรีม ปรับเนื้อสัมผัสของคุกกี้ให้หนึบหนับ และเพิ่มส่วนผสมของข้าวโอ๊ตที่ดีต่อหัวใ...
บรรยากาศของไฟน์ไดนิงคึกคักขึ้นมาทันทีเมื่อเชฟระดับตำนานอย่าง “อลัง ดูคาส” เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์จำนวนมากที่สุดในโลก (ดาว 21 ดวงจากร้านอาหาร 31 แห่ง) เปิดร้านอาหารแห่งแรกในกรุงเทพฯ ที่ไอคอนสยาม โดยใช้ชื่อว่า Blue by A...
เค้กนี้มีชื่อว่าซุกเซ่หรือซักเซส (Success) ชื่อขนมที่มีความหมายดีเหมาะกับปีใหม่ที่อวยพรให้คนประสบความสำเร็จ ขนมนี้ประกอบด้วยเมอแรงก์และมีไส้พราลีน สูตรนี้เชฟเพิ่มมูสเข้าไปด้วยเพื่อให้เนื้อเบาขึ้น
ส่วนผ...
เนื้อสเต๊กสูตรนี้หมักผงโกโก้และกาแฟรสขมนิดๆ ให้มีกลิ่นหอม เสิร์ฟกับดาร์กช็อกโกแลตที่ช่วยให้ระบบของเลือดไหลเวียนดีและถั่วอัลมอนด์เคี้ยวมันที่มีไขมันดี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ปิดท้ายด้วยรสเค็มมันจากชีสพาร์เมซานที่ช่ว...
ควันหลงเดือนแห่งความรัก โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ นำเสนอเมนูสุดพิเศษจากเชฟประจำห้องอาหาร โดยได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบประจำเดือนที่เป็นส่วนผสมหลักอย่างช็อกโกแลต...
พอเอ่ยคำว่า “วาเลนไทน์” ขึ้นมาเมื่อใด คำว่า “ช็อกโกแลต” คงตามมาอย่างไม่ต้องสงสัย อาจจะเป็นเพราะเราคุ้นชินกันมานมนานจนแยกไม่ออก แต่มีใครเคยสงสัยไหมว่าทำไมถึงต้องเป็น “ช็อกโกแลต” ด้วยล่ะ...
“ช็อกโกแลต” ไม่ว่าจะเอามาประกอบในเมนูไหนก็อร่อยโดนใจสวีตเลิฟเวอร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเครื่องดื่ม จะเป็นแบบร้อนที่สุดแสนจะเข้มข้น นุ่มละมุน หรือแบบเย็นที่ยิ่งจิบก็ยิ่งชื่นใจ แบบไหนก็ฟินเหมือนกัน ว่าแต่จะมีเมนูเครื่องดื่มช็อกโกแลต...
ตลอดเดือน พฤศจิกายน-ธันวาคม นี้ ห้องอาหารเดอะ กลาส เฮ้าส์ โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ ขอเชิญชวนทุกท่านมาอิ่มอร่อยกับโปรโมชั่น IT’S ALL ABOUT CHOCOLATE เมนูสารพันช็อคโกแลตนานาชนิด เอาใจคนรักช็อคโกแลต...
ตลอดเดือนสิงหาคมนี้ ห้องอาหารญี่ปุ่นคิซาระ เชิญชวนคนรักของหวานมาลิ้มรสเมนูสุดพิเศษ กับเมนูไอศกรีมส้มยูซุเคลือบช็อคโกแล็ต เสิร์ฟพร้อมโฟมนมมัทฉะลาเต้ หอมโดดเด่น ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นดับร้อน...
ถ้าคุณคือหนึ่งในคนที่รักช็อคโกแลต ห้องอาหารจีนหลิว ขอเชิญชวนคุณมาลิ้มลองเมนูอาหารพิเศษประจำเดือนนี้ ได้แก่ เกี๊ยวทอดไส้ช็อคโกแลต และ ข้าวผัดซีฟู้ดช็อคโกแลต ที่มาสเตอร์เชฟได้บรรจงรังสรรค์เมนูสุดครีเอทีฟและอร่อยถูกปาก จากช็อคโกแลตคุ...
ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ ดิโพลแมท บาร์, ซิตี้ เทอเรซ และ เดลี่ บาย คอนราด ขอเชิญชวนคุณมาลิ้มลองเมนูแห่งความสุข ที่ทำจากวัตถุดิบประจำเดือนอย่างช็อคโกแลต ตั้งแต่วันนี้ -31 สิงหาคม นี้...
เอ็กเซ็คคิวทีฟพาสทรีเชฟ คริสตอฟ วิดเมอร์ หัวหน้าพ่อครัวขนมอบและขนมหวาน
แห่งโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ ช็อกโกแลตบาร์สี่รสชาติใหม่
ที่รังสรรค์จากเมล็ดโกโก้จากสี่ภูมิภาคของประเทศไทย ณ เดอะ ช็อคโกแลต บูทีค...
มาทำให้เดือนกรฎาคมอันชุ่มฉ่ำนี้เป็นเดือนแห่งความหวานของช็อกโกแลต กับโปรโมชั่นใหม่ล่าสุดตลอดเดือนที่สตรีทส์เบเกอรี่ กับหลากหลายเมนูช็อกโกแลตแสนอร่อยทั้งเมนูขนมอบ ขนมหวานและเค้ก...
ช็อกโกแลต บูติก โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เอาใจคนรักขนมหวานด้วยการนำเสนอขบวนขนมอบและขนมหวานคอลเลคชั่นใหม่สุดอลังการ พร้อมทั้งช็อกโกแลตหลากหลายรูปแบบแสนอร่อย ให้คุณได้เพลิดเพลินตลอดทั้งวัน ซึ่งเป็นผลงานการรังสรรค์โดยเอ็กเซ็คคิวทีฟพา...
ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ และ บาร์ (Up & Above Restaurant and Bar)โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) จัดบุฟเฟ่ต์ช็อกโกแลตเพื่อร่วมฉลองวันช็อกโกแลตโลกในวันที่ 7 กรกฎาคม 2562...
วันที่ 7 กรกฎาคมของทุกปี คือ “วันช็อกโกแลตโลก” (World Chocolate Day) และจะมีอะไรเหมาะสมกับการเฉลิมฉลองให้กับวันแสนหวานนี้ไปกว่าการดื่มด่ำความอร่อยของช็อกโกแลตให้เต็มคราบ! โรงแรม เพนนินซูล่า กรุงเทพฯ (The Peninsula Bangkok) จึงได้จ...
ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ และ บาร์ (Up & Above Restaurant and Bar)โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) จัดบุฟเฟ่ต์ช็อกโกแลตเพื่อร่วมฉลองวันช็อกโกแลตโลกในวันที่ 7 กรกฎาคม 2562...
