เมนูทำง่าย อร่อย ได้ประโยชน์จากเนื้อปลาแซลมอนรมควันกับควินัว ธัญพืชเมล็ดเล็กอุดมด้วยไฟเบอร์ นำมาทำสลัดใส่แอปเปิลและชีสเชดดาร์รสเค็มมัน
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
ควินัว 1 ถ้วย
ชิกพีกระป๋อง 1/2 ถ้...
เมนูนี้เป็นสลัดหอยสไตล์เอเชีย น้ำสลัดเป็นน้ำยำใส่ตะไคร้และน้ำปลา อร่อยและเข้ากันได้ดีกับหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ที่ตัวใหญ่และเนื้อหนา
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 1 กิโลกรัม
เซเลรีหั...
เมนูเบาท้องแต่อร่อยจากกุ้งสดรสหวานกับอะโวคาโดเนื้อมัน น้ำสลัดทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติเนื้อข้นที่เพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นด้วยน้ำส้ม
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
อะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ผล
กุ้งลวก 4-6 ...
ถั่วชิกพี หรือถั่วลูกไก่ ถั่วเม็ดกลมใหญ่มีติ่งคล้ายปากของลูกไก่ เนื้อถั่วนุ่มมัน นำมาทำสลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ใส่ชีสเฟตารสเค็ม แตงกวาเนื้อกรอบ และมะเขือเทศเชอร์รีที่กินแล้วสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ท...
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
ถั่วเยลโลว์พีต้มสุก 2/3 ถ้วย
น้ำซุปผัก 1 1/2 ถ้วย
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ถ้วย
เมล็ดข้าวโพดหวาน 1 ถ้วย
พาร์สลีย์สับ 2 ช้อนชา
โหระพาซอย 2 ช้อนชา
ออริกาโนสดหั่นหยาบ...
ใครเป็นสายเฮลตี้ ต้องถูกใจร้านสุขกินได้แน่นอน กรีนเพลสขนาดน้อยๆ ย่านศาลายา ที่เสิร์ฟเมนูเพื่อสุขภาพจากผักสดปลูกเองในฟาร์มหลังบ้าน ตัวร้านโดดเด่นสะดุดตาสไตล์มินิมอล เต็มไปด้วยแมกไม้หลากชนิด ทำให้บรรยากาศรอบๆ ร่มรื่น อบอุ่น สุขสบาย...
สำหรับสายเฮลตี้ที่รักอาหารเพื่อสุขภาพแล้วคงรู้จักร้าน Dressed กันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะสาขาที่ได้รับความนิยมอย่าง Siam Paragon ชั้น G ซึ่งตอนนี้นอกจากเพิ่มเมนูใหม่ขึ้นมา เช่น Samshed Avocado & Pomegranate Toast ขนมปังมัลติเกรนปิ้งกร...
หลังได้เสียงตอบรับที่ดีจากการเปิดป๊อปอัพสโตร์ในเทศกาล Wonderfruit มาแล้ว เชฟมิกิ คิม สาวเกาหลีสุดเก๋ก็แอบเซอร์ไพรส์เราด้วยการเปิดร้านอาหารเพื่อสุขภาพของเธออย่างเป็นทางการใกล้ปากซอยเอกมัย 10 ร้านขาวสว่างดูน่านั่ง ตัดกับสีสันของอาหา...
เรียกว่าเราไปส่งท้ายกับ OOY Street Kitchen ก่อนย้ายและขยายร้านใหม่ให้ใหญ่โตขึ้น ซึ่งย้ายไปไม่ไกลอยู่ติดกันกับร้านเดิมนี่เอง ความน่าสนใจของร้านนี้อยู่ที่สตรีทฟู้ดจากหลากหลายชาติในราคาสบายกระเป๋า...
สำหรับใครที่ชอบกินผักสลัดคงคุ้นหู “ไร่ยิ้มเขียวเกษตรอินทรีย์” กันอยู่บ้าง ตอนนี้ชาวกรุงอย่างเราไม่ต้องเดินทางไกลถึง “ปากช่อง” ก็ได้กินผัก ผลไม้ออร์แกนิกจากฟาร์มอย่างง่ายดาย...
คาเฟ่ เรเวอรี่ ร้านอาหารและของหวานสไตล์ฝรั่งเศสของลิเดีย-ศรัณย์รัชต์ วิสุทธิธาดา นักร้อง นักแสดง และดั๊กกี้-ศรัณย์พร น้องสาวที่ร่วมกันสานฝันเปิดร้านขนมเล็กๆ ซึ่งอบอวลไปด้วยบรรยากาศราวเทพนิยายสุดคลาสสิก...
ชวนมาเช็กอินด้วยกันที่ Emmie’s ร้านใหม่ย่านพระราม 9 ที่สะกดใจเราตั้งแต่แรกเห็นกับคอนเซ็ปต์ All Day Café ให้ทุกคนมานั่งชิวได้ตลอดวัน เสิร์ฟเมนูเบาๆ อย่างสลัด พาสตา กาแฟ และของหวาน...
Eighty Twenty เกิดขึ้นจากกลุ่มเพื่อนสนิท 4 คน คือ เชฟณพล เชฟซากิ คุณจอห์น และคุณนัท ชื่อร้านสื่อถึงเรื่องปรัชญาอาหารที่ว่าหากกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ 80 เปอร์เซ็นต์แล้ว อีก 20 เปอร์เซ็นต์ก็สามารถสนุกกับเมนูอื่นได้สุดเหวี่ยง...
คาเฟ่ใหม่สุดน่ารักของอดีตเจ้าของร้าน Rose Café ที่นำความหลงใหลและความสุขในการอบขนมมาสร้างสรรค์พื้นที่เล็กๆ ของเหล่าเบเกอรี่เลิฟเวอร์ที่ชอบทำและชอบกินด้วย Co - Baking Space บริเวณชั้น 1 ที่พร้อมให้เราเข้ามาเรียนรู้วิธีทำขนมด้วยตัวเ...
คาเฟ่ใหม่ที่แฝงตัวอยู่ในตึกขนาดกะทัดรัดที่ตั้งเดียวกับ Casa Pagoda ร้านเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งซึ่งกลายเป็นเพื่อนบ้านอันแสนอบอุ่นให้ผู้มาเยือนได้แวะพักละเลียดอาหารสไตล์ Market Comfort Food...
ใครเป็นแฟนคลับของ "Rain" ซูเปอร์สตาร์ขาแดนซ์จากเกาหลี ห้ามพลาดความอร่อยสไตล์อิตาเลียนที่ After The Rain ตั้งใจนำเสนอเมนูโฮมเมดสุดโปรดของหนุ่มหล่อหน้าตี๋ที่ได้เชฟมากฝีมือมาช่วยสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถันและมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร...
คาเฟ่สุดฮิปในตึกแถวย่านหัวลำโพง ที่นี่ไม่ได้โดนใจเราเพียงแค่การตกแต่งสไตล์โมเดิร์นอินดัสเตรียลลอฟต์ในโทนสีเทา ผนังปูนเปลือย และโต๊ะเก้าอี้เหล็กที่ให้ความรู้สึกดิบเท่ ภายในแฝงบรรยากาศเงียบสงบขัดแย้งกับความพลุกพล่านของภายนอก ชวนให้อ...
หากคุณเป็นคนที่ชอบการตกแต่งครัวและชอบอาหารฟิวชันคงต้องถูกใจร้านนี้ Binova Gallery & Restaurant...
ใครเป็นแฟนประจำของ "สวนผักโอ้กะจู๋" ร้านสลัดผักออร์แกนิกชื่อดังจากจังหวัดเชียงใหม่ (เหมือนเรา) เป็นต้องดีใจกันแบบน้ำตาไหล เพราะต่อไปนี้ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่ เราก็ได้อร่อยกับผักสลัดนานาชนิดที่สาขาใหม่ใกล้แค่เอื้อมที่สยามสแควร์ซอ...
Game Meat อธิบายง่ายๆ ด้วยภาพของชาวยุโรปที่ออกไปยิงนกเป็ดน้ำ หรือขี่ม้าล่ากวาง แต่ยังไม่เป็นที่คุ้นเคยกับคนไทยสักเท่าไหร่ จนเมื่อ Wild & CO. หาญกล้าทำร้านอาหารแนวรมควันและเกมมีตขึ้นมา...
Thai
Chinese (Simplified)