มะม่วง ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน จะกินแบบสุกหรือแบบดิบก็อร่อยเหมือนกัน และที่สำคัญยังเอามาทำเป็นเมนูอาหารอร่อยๆ ได้ทั้งคาว และหวาน วันนี้เรามี 6 เมนูที่มีส่วนผสมของมะม่วงมาให้เพื่อนๆ ลองเอาไปทำตาม ช่วงนี้เป็นหน้ามะม่วงอยู่พอดีเลยค่ะ
★ 1....
ในช่วงซัมเมอร์ร้อนฉ่าเช่นนี้จะมีอะไรที่ดีกว่าการได้ลิ้มลอง “เมนูมะม่วง” รสหวานฉ่ำ G&C รวมรวบ 10 ร้านน่านั่ง ที่มีหลายมุมหลายสไตล์ อาทิ ห้องอาหารโรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่ ร้านไอศกรีม ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูมะม่วง...
กลิ่นหอมหวานและรสเค็มนิดๆ ของฮันนี่แฮมเข้ากันได้ดีกับซอสมะม่วงรสหวาน ใส่ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างกีวีและสตรอว์เบอร์รี ทำให้สลัดจานนี้สดชื่นรับกับซัมเมอร์
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ฮันนี่แฮมสไลซ์ 400 กรัม
...
Mango Cafe ที่หยิบผลไม้ยอดนิยมอย่างมะม่วงน้ำดอกไม้ซึ่งคัดสรรอย่างดีมาสร้างสรรค์เป็นหลากหลายเมนูอร่อยในแบบฉบับของตัวเอง ทั้งข้าวเหนียวมะม่วง ไอศกรีม สมูทตี ไปจนถึงบิงซูสไตล์เกาหลี นอกจากจะเอาใจคนรักมะม่วงแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูของหวาน...
ฤดูร้อนช่วงมะม่วงสุกดกขนาดนี้ แต่จะได้กินสดๆ อย่างเดียวก็ดูจะขาดสีสัน นำมารังสรรค์ทำเมนูต่างสไตล์กันดีกว่า ทั้งเฮลท์ตี้โบวล์ ไอศกรีม ค็อกเทล แล้วคุณจะรู้ว่า “มะม่วงสุก” อร่อยฟินมากกว่าที่คิด
1. ปลากะพงย่างกับซัลซามะม่วงและพ...
น้ำพริกง่ายๆ ที่ใส่มะม่วงเปรี้ยวสับฝอยลงไปตำ ได้รสเปรี้ยวสดชื่น เป็นน้ำพริกที่คนโบราณมักจะตำกันในหน้าแล้งที่มะนาวราคาแพง กินกับปลาสลิดทอดฟูและผักสด อร่อยจนไม่มีเวลาคุยกับใคร
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
มะม่วงเปรี้ยวสับฝอย ...
บ้านที่แปดริ้วมีสวนหลังบ้าน ปลูกมะม่วงไว้หลายต้น พวกเด็กๆ จะไปตีลูกเล็กๆ ที่เรียกว่ากะล่อนมาผ่าจิ้มกะปิ เป็นกะปิที่ทำเองในบ้าน หอมและเค็มกำลังดี ส่วนพวกผู้ใหญ่จะรอจนมีพายุ มะม่วงหล่นเกลื่อนจึงจะไปเก็บมาฝาน แล้วดองกับ...
มีคนเอาหนามแดงมาให้ หนามแดงนี้มีหลายชื่อแต่ที่รู้จักกันดีคือมะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่ ปัจจุบันกร่อนเหลือแค่ "มะม่วงหาวมะนาวโห่" เป็นผลไม้ที่นางยักษ์สั่งให้พระรถไปเอาที่เมืองนางเมรีบุตรสาว และฝ...
ย้อนไปไม่กี่ปีก่อนชื่อเจอร์รี่-ชมพูนุท จอมสง่าวงษ์ เชฟโอนเนอร์คนสวยแห่งร้าน Creamery Boutique Ice Creams ถูกพูดถึงในวงกว้างจากการที่เธอจับอาหารคาวมาแปลงร่างเป็นไอศกรีมรสเบคอนไข่ เรียกว่าฉีกกฎความหวานเย็นแทบกระจุย จากนั้นไอศกรีมของ...
หน้าร้อนนี้พลาดไม่ได้กับข้าวเหนียวมะม่วง เมนูฮอตฮิตทั้งของไทยและต่างชาติ ใครนึกอยากจะลงมือทำเองรับรองว่าไม่ยากอย่างที่คิด
ส่วนผสม
ข้าวเหนียว 3 ถ้วย
กะทิ (ทั้งหัวกะทิและหางกะทิ) 2 1/4 ถ้วย
น้...
ร้อน ร้อน ร้อน... ร้อนมากมายนะคะปีนี้ อากาศร้อนจริงร้อนจัง แต่อะไรๆ รอบตัวช่างสวยงามกระจ่างสดใสด้วยสีสันของดอกไม้ฤดูร้อน หันไปทางไหนก็ชื่นตา เห็นสีเหลือง สีชมพู สีส้ม สีม่วง สีแดง รอบตัวไปหมด
ผลไม้ฤดูร...
เมนูเบาๆ ที่ช่วยให้อิ่มท้อง และยังสดชื่นไปกับความหอมหวานของน้ำสลัดมะม่วงอีกด้วย
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
เนื้อปูทะเลต้มสุก 300 กรัม
เนื้อมะม่วงสุก 1 ผล
อะโวคาโด 1-2 ผล
ผักสลัดร็อกเก็ต 1 ถ้วย
...
Morning Sunshine เมนูเฮลท์ตี้โบวล์จัดเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับยามเช้าอย่างยิ่ง เพราะจับส่วนผสมทุกอย่างปั่นรวมกันก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
มะม่วงสุกหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
เสาวรส 1/4 ถ...
หากพูดถึงเมนูของหวานอันดับต้นๆ หลายคนคงนึกถึงไอศกรีม และไอศกรีมแบบไทยๆ ที่เราคุ้นเคยกันดี ก็คงหนีไม่พ้น ไอศกรีมรสชาติกะทิ ซึ่ง "ไอศกรีมกะทิ" ถือเป็นเมนูของหวานที่ครองใจคนไทย...
แม้เดี๋ยวนี้เราจะมีมะม่วงอร่อยๆ ให้กินได้ตลอดทั้งปี แต่ฤดูที่มะม่วงจะอร่อยที่สุดต้องยกให้ฤดูร้อน ที่มะม่วงจะพร้อมใจกันสุกหอม กินแล้วสดชื่นมีชีวิตชีวามากที่สุด จะกินเป็นของว่างระหว่างวัน หรือปิดท้ายมื้ออาหาร...
“มะม่วง” ผลไม้หน้าร้อนที่รสชาติดีถูกใจชาวไทยและต่างชาติ อร่อยอย่างเดียวไม่พอยังเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย แถมยังกินง่าย จะสุกหรือดิบนำไปทำเมนูไหนก็ฟิน...
ปลอบประโลมความอ่อนล้าตลอดสัปดาห์ของคุณกับคอร์สนวดน้ำมันกลิ่นมะม่วง 60 นาที ด้วยการนวดกล้ามเนื้อในจุดที่อ่อนล้าอย่างหนักให้ผ่อนคลาย ซึ่งคอร์สนี้ไม่เพียงแต่เป็นการนวดบำบัดร่างกายแต่ยังผ่อนคลายจิตใจ...
โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ ขอนำเสนอโปรโมชั่นอาหารหลากหลายเมนูความอร่อยที่ทำด้วยความรักและความใส่ใจของทีมเชฟผู้เชี่ยวชาญ ให้คุณและคนที่คุณรักได้มาลิ้มลองพร้อมด้วยวิวแม่น้ำเจ้าพระยา และความสวยงามของกรุงเทพมหานครตลอดเดือนมีน...
“ผลไม้” เป็นสิ่งที่คนลดน้ำหนักควรรับประทานก็จริง เนื่องจากมีกากใยสูงช่วยในการขับถ่าย และให้พลังงานน้อยจึงไม่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่ม แต่ก็มีผลไม้บางชนิดเหมือนกันที่มีน้ำตาลสูงซึ่งคนลดน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงเป็นอย่างมาก...
ดิ โอกุระ สปา (The Okura Spa) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ชวนทุกท่านมาปรณิบัติผิวพร้อมผ่อนคลายต้อนรับลมหนาวด้วยทรีทเม้นท์ “แอบโซลูท แมงโก้ รีไววัล” (Absolute Mango Revival) ให้บริการระหว่างวันที่...
Thai
Chinese (Simplified)