เซตเมนูมื้อกลางวันแบบดั้งเดิม (เทโชคุ) สุดคุ้ม ที่ห้องอาหารคินสุกิ แบงค็อก บาย เจฟ แรมซีย์

วันที่ 23 เมษายน 2564  620 Views

เซตเมนูมื้อกลางวันแบบดั้งเดิม (เทโชคุ) สุดคุ้ม ที่ห้องอาหารคินสุกิ แบงค็อก บาย เจฟ แรมซีย์

ห้องอาหารคินสุกิ แบงค็อก บาย เจฟ แรมซีย์ ห้องอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิสมัยใหม่ ของโรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล ขอนำเสนอเซตเมนูสำหรับมื้อกลางวันสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม "เทโชคุ" 3 คอร์ส ราคาเริ่มต้นเซตละ 700 บาท อร่อย รวดเร็วทันใจ ให้บริการทุกวัน

เซตเทโชคุแบบดั้งเดิมได้แนวคิดมาจากวัดเซนในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งประกอบด้วย เมนูหลัก, ซุป, ข้าว และผักดอง เชฟเจฟ แรมซีย์ จึงได้นำแนวคิดนี้มาปรับและรังสรรค์ให้เป็นเซตเมนูมื้อกลางวันสำหรับช่วงเวลาเร่งรีบหรือกลุ่มนักธุรกิจ ซึ่งพร้อมเสิร์ฟที่ห้องอาหารหรือสามารถเลือกรับประทานในห้องส่วนตัวได้อีกด้วย

เซตเมนูสำหรับมื้อกลางวัน เทโชคุ ที่ห้องอาหารคินสุกิ ประกอบด้วยข้าวออร์แกนิค (สามารถเติมได้ตลอด), อาหารเรียกน้ำย่อยที่เลือกได้ถึง 3 เมนู (จาก 6 เมนู), เมนูหลักที่มีให้เลือกทั้ง ปลาฮามาจิย่างเกลือหรือปลาแมคเคอเรลย่างเกลือ คู่กับซอสมิโซะหรือซอสเทอริยากิ ปิดท้ายด้วยของหวานเลือกได้ 1 เมนู

สำหรับเมนูหลักแบบพรีเมี่ยมจะมีราคาเพิ่มจากราคาเซตหลัก โดยมีให้เลือกทั้ง เนื้อวากิว, ปลาไหลย่าง, ซาซิมิ และปูอลาสก้าย่าง นอกจากนั้นยังมีบริการเมนูอะลาคาร์ทสำหรับมื้อกลางวันอีกด้วย

เชฟเจฟ แรมซีย์ เซเลบริตี้เชฟลูกครึ่งญี่ปุ่น-อเมริกันผู้นำเสนออาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิ แต่ยังคงรักษาแก่นแท้ดั้งเดิมของอาหารเอาไว้ ห้องอาหารคินสุกิ แบงค็อก บาย เจฟ แรมซีย์ ตั้งอยู่บนชั้น 3 โรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02 650 8800 อีเมลล์ Fb.TheAthenee@luxurycollection.com หรือเข้าชม เว็บไซต์www.theatheneehotel.com


Tag : อาหารญี่ปุ่น

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

ฟินองเซีย


สูตรอาหาร

Most Viewed