ชวนเข้าครัวรังสรรค์เมนูน่ารักไว้กินช่วงสุดสัปดาห์ ขนมปังห่อไส้กรอกรูปปลาหมึกทำง่าย กินได้ทุกเพศทุกวัย
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 250 กรัม
ผงยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
นมสด 3...
ขนมปังยอดฮิต นุ่มฟูหวานๆ มันๆ กินเพลินจนหยุดไม่อยู่
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 2 ถ้วย
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
น้ำตาลเบเกอรี่ 1/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ยีสต์ผง 3 1/2 ช้อนชา
นมสดอุ่น 1/2 ถ้วย
เนยสด...
เมนูของกินเล่นที่นำเอาแป้งชูร์โรสมาพันรอบไส้กรอกแล้วทอดให้เหลือง คลุกกับน้ำตาลผสมอบเชยป่น หรือกินกับซอสก็อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ส่วนผสม
เนยสดรสเค็ม 3/4 ถ้วย
น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊...
อาหารว่างโบราณที่ปรากฏในกาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน ไส้กรอกหมูแนมคืออาหาร 2 อย่างที่กินคู่กัน ได้แก่ ไส้กรอกโบราณของไทยที่ย่างด้วยถ่านจนมีกลิ่นหอม และหมูแนมหรือปลาแนมที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มซ่า กินคู่กับผักสดต่างๆ
&...
เมนูง่ายๆ ใช้ไส้กรอกชนิดที่ชอบต้มกับถั่วขาวในซอสมะเขือเทศ ได้รสอร่อยจากซอสมะเขือเทศและถั่วขาวเนื้อนุ่มๆ ใส่พริกหวานให้มีสีสันสดใส กินกับขนมปังฝรั่งเศสเข้ากันดี
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
หอมหัวใหญ่...
เมนูฝรั่งอีกจานที่ทำง่ายๆ และกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไส้กรอกเสิร์ฟกับเบอร์เกอร์เนื้อ กินกันไปเพลินๆ
ส่วนผสม
ไส้กรอกเยอรมันหั่นแว่น 200 กรัม
เนยสดชนิดจืด 1 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่หั่นแว่น 1...
เมนูไส้กรอกอีกเมนูที่เอาใจเด็กๆ และคนไม่กินรสจัด เป็นการเพิ่มเมนูให้หลากหลายในงานเลี้ยง
ส่วนผสม
ไส้กรอกหมูสดและไส้กรอกหมูรมควัน อย่างละ 1 ชิ้น
มันฝรั่งหัวเล็ก 6 หัว
หอมหัวใหญ่หั่นบาง 1...
ไส้กรอกสดทำจากหมูสดบดปรุงรสและสมุนไพร เมนูนี้นำเนื้อไส้กรอกมาปั้นเป็นชิ้นแล้วทอดทำเป็นสลัด กินคู่กับสลัดผักออร์แกนิกและน้ำสลัดที่ใส่มัสตาร์ดคู่หูคู่อร่อยของไส้กรอก
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ไส้กรอกอิต...
“ไส้กรอก” วัตถุดิบที่แทบทุกครัวเรือนมักจะมีติดบ้าน นอกจากนำมาทอดเป็นอาหารเช้า หรือของว่างให้น้องๆ หนูแล้วยังสามารถปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย อาทิ สลัด พิซซา และสตู ฟู้ดดี้คนไหนสนใจเข้ามาดู 7 สูตรนี้เลย
★ 1. สลัดไส้กรอกสดกั...
ร่วมฉลองครบรอบ 10 ปีกับแบรนด์ไส้กรอกพรีเมี่ยมไปกับ งาน BUCHER GLAM-BAR CAROUSEL ณ ไอคอนสยาม (ICONSIAM Park ชั้น 2)...
เคยสงสัยไหมว่าไส้กรอกและเบคอนของโปรดเด็กอ้วนนั้นมีวิธีทำอย่างไร? แล้วถ้าเราจะลงมือทำเองได้ไหม? ลองดูคลาสที่ G&C ไปร่วมเรียนนี้กัน...
“ซอสพริกศรีราชาพานิช” หนึ่งในผลิตภัณฑ์เรือธงของ “ไทยเทพรส” ตำนานที่สุดแห่งความอร่อยเกือบ 90 ปี (SINCE1935) ชูกลยุทธ์มัดใจผู้บริโภครุ่นใหม่ ผสานความร่วมมือกับ Uncle Boss (อังเคิล บอส) ไส้กรอกเยอรมันโฮมเมดระดับพรีเมียม เปิดตัว “ไส้ก...
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ จับมือ ทรูคอฟฟี่ (True Coffee) นำไส้กรอก CP แบรนด์ยอดนิยมอันดับ 1 มาผสานความอร่อยเป็น “พัฟไส้กรอกซีพี” เมนูขายดีที่สุดของร้านทรูคอฟฟี่ โดย Patissier รังสรรค์ 2 เมนูพัฟสูตรใหม่...
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ สร้างความมั่นใจผู้บริโภค ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอัตโนมัติ และดิจิทัลในกระบวนการผลิตไส้กรอกปลอดภัย และมีระบบการควบคุมคุณภาพตลอด...
ไส้กรอก จัดเป็นแหล่งของโปรตีนมีกระบวนการผลิตโดยใช้เนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบหลัก ผ่านการบดละเอียดขึ้นรูปเป็นไส้กรอก และทำให้สุกโดยใช้ความร้อน ใส่ส่วนผสมต่างๆจนได้รสชาติที่อร่อย...
รศ.ดร.อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์ อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เปิดเผยว่า ข่าวโรงงานไส้กรอกที่ไม่ถูกสุขลักษณะ...
จากปรากฏการณ์ความนิยมของไส้กรอกซีพี ทำให้เกิดประโยคติดหูอย่าง "อร่อยไม่ยั้ง! ไส้กรอกซีพี ทำจากเนื้อสัตว์เต็มชิ้น ไม่ผสมแป้ง" ที่ครองใจใครหลายๆ คน จนคว้ารางวัล No.1 Brand Thailand...
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหารจำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ให้ความสำคัญกับการพัฒนาอาหารที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพและสุขภาวะที่ดีแก่ผู้บริโภค ใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีการผลิตไส้กรอกที่ทันสมัย ตรวจสอบย้อนกลับได้...
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดตัว ไส้กรอกไฟเบอร์สูง “CP Delight” ค็อกเทลผัก 3 สี เป็นครั้งแรกของไส้กรอก...
ผู้บริโภคในยุคดิจิทัลหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพของตนเองมากขึ้น โดยเฉพาะการระบาดของโรคไวรัสโควิด-19 เป็นปัจจัยกระตุ้นให้ผู้คนให้ความสำคัญเรื่องความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety) มากขึ้น...
