แกงไก่ใส่หน่อไม้ดอง แกงเผ็ดรสเข้มข้น เนื้อไก่นุ่ม หอมทั้งเครื่องแกงเผ็ดและกลิ่นเฉพาะของหน่อไม้ดอง อร่อยแบบยกหม้อ   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ 200 กรัม หน่อไม้ดอง 1 ถ้วย น้ำพ...
  สะโพกไก่ชิ้นใหญ่เนื้อนุ่มหมักกับน้ำส้มบัลซามิกและโรสแมรี่ให้กลิ่นหอมสไตล์อิตาเลียน กินกับสลัดเบอร์รีหลายชนิด วิตามินซีจากเบอร์รีช่วยสังเคราะห์คอลลาเจนทำให้หลอดเลือดแข็งแรง   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ...
  ไก่บ้านเนื้อนุ่มแน่นอร่อย นำมาผัดกับเครื่องแกงที่ใส่พริกหอมจนมีกลิ่นหอมชวนกิน ใส่สมุนไพรอย่างใบยี่หร่า ตะไคร้ ข่า และใบมะกรูด ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับจานนี้   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ไก่บ้านสับเป็นชิ...
  ส่วนผสม เนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้นใหญ่ 300 กรัม ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง เกล็ดขนมปัง 1 1/2 ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย นมสด 1 ถ้วย Mayonnaise Mild Type Kewpie 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นผสมพริกไทย...
  ส่วนผสม เนื้ออกไก่ น้ำหนักชิ้นละ 180 กรัม 2 ชิ้น ส้มหั่นเป็นกลีบ 2 ผล หอมหัวใหญ่แดงหั่นเสี้ยว 1 หัว น้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น คิวพี สำหรับคลุก 1/2 ถ้วย   น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น คิวพี สำหรับหมัก 1/...
  “ปีกไก่ทอด” เมนูสุดง่ายทำไม่ยากแต่มีเคล็ดลับเล็กน้อย ควรใช้น้ำปลาคุณภาพดีเท่านั้นจึงจะหอมอร่อย ลองทำตามดูแล้วจะรู้ว่าทำกินเองประหยัดและอร่อยกว่ากินที่ร้านมาก จะทำไว้กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็อิ่มดี   ส่วนผสม  ...
หากใครชอบอาหารฝรั่งคงเคยเห็นเมนู “ไก่ม้วน” เมนูสุดคลาสสิกที่นำอกไก่ไร้หนังมาแล่เป็นชิ้นบาง ใส่ไส้ในแบบที่ชอบ เช่น แฮม ผักโขม และชีส ม้วนให้แน่นแล้วอบจนสุก จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ดูแล้วสวยงาม ไก่ม้วนทำไม่ยากแต่ก็ไม่ง่าย ฉบับนี้เราขอให้เชฟ...
ร้านจิมทัคหรือไก่ตุ๋นวุ้นเส้นเกาหลีของศิลปินเค-ป๊อปชื่อดัง เซเว่น (Se7en) ที่หลายคนรอคอยกับสาขาแรกในบ้านเราที่ได้แก้ว-จริญญา (แก้ว FFK) หุ้นกับเพื่อนสนิทเปิดร้านนี้ที่รับประกันความอร่อยแบบต้นตำรับ ทั้งการตุ๋นไก่กับซอสถั่วเหลืองสูต...
เชฟเจเรมี ตูเรห์(Jeremy Tourret) ประกาศเปิดตัว BIRDS Rotisserieสาขาใหม่ ณ พื้นที่ร้าน CRAFT สุขุมวิท 23 เมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม 2562 ที่ผ่านมา...