ไอศกรีมชาเขียวจะเหมาะกับผู้ใหญ่ ใช้นมถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมกับวิปปิ้งครีม สูตรนี้จะใส่น้ำผึ้ง และเสิร์ฟกับธัญพืช เช่น ถั่วแดงต้ม ลูกเดือยต้ม หรือถั่วต้มชนิดอื่นๆ เป็นไอศกรีมแนวสุขภาพหน่อยๆ   ส่วนผสม ...
  ชาเขียวเย็นใส่เลมอน รสเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นชาเขียว สูตรนี้ใช้น้ำเชื่อมยูซุผสมกับน้ำเลมอน ทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมพิเศษน่าดื่มมากขึ้น   ส่วนผสม (สำหรับ 10 ที่) ผงชาเขียวมัตฉะ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแร่ 1 ...
แฟน G&C หลายคนบอกว่าอยากให้ทำขนมง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ เพราะคนส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีเครื่องครัวเหมือนอย่างที่ผู้เขียนใช้ ฉบับนี้จึงทำขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบ แต่ใช้การนึ่งแทนอย่างเช่น “มูชิปัน” (Mushi Pan) ของญี่ป...
  ช่วงหนาวต้นปีนี้ป้าเจี๊ยบไปเกาหลี 2 ครั้งค่ะ ตั้งใจพาน้องแพรและแม่แอนของน้องแพรซึ่งไม่เคยเห็นหิมะจริงๆ ได้ไปเห็น ไปสัมผัสกับหิมะของจริงกันซะที แต่สองสาวก็ว่างไม่ตรงกันเลย ป้าเจี๊ยบจึงตัดสินใจพาไปคนละรอบ   ...
ที่นี่เป็นคาเฟ่เต็มตัวที่แรกของชาโฮะ (ChahoCafé) ร้านชาชื่อดังในห้างสรรพสินค้าที่ใครได้ยินก็ต้องร้องอ๋อ! เน้นดีไซน์สไตล์มินิมอลสบายตาด้วยกระจกใสบานใหญ่และไม้สีอ่อน นำเข้าวัตถุดิบพรีเมียมจาก Nakamura 1 ใน 3 ตระกูลกูรูแห่งชาที่เก่าแ...
คนรักชาเขียวตัวจริงห้ามพลาดเครื่องดื่มชาเขียวมัตฉะสุดเข้มข้นจากร้าน ChaEn Matcha ร้านชาเขียวแบรนด์ของคนไทยที่ใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต เริ่มจากส่งตรงชาเขียวพันธุ์ดีที่ปลูกจากไร่ของตัวเองที่อำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงรายนำมาผ่านกรรมวิธีต...
เมื่อพูดถึงมิสเตอร์เชค (Mr. Shake) คงต้องบอกว่าเป็นร้านชาไข่มุกที่ใครหลายคนแวะเวียนเป็นลูกค้าตั้งแต่เล็กจนโตเลยก็ว่าได้ และคราวนี้ Mr. Shake ได้กลับมาอีกครั้งพร้อมกับชื่อที่ยาวมากขึ้นอีกหน่อย ด้วยการเติมคำว่า Beyond ลงไป พร้อมกับค...
เปิดตัวในบ้านเราอย่างเป็นทางการแล้วสำหรับร้านชาเขียวแบรนด์ดังจากเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น เจ้าของตำนาน 156 ปี และขยายสาขาไปแล้วกว่า 8 ประเทศทั่วโลก จุดเด่นอยู่ที่ใบชาคุณภาพดีของขึ้นชื่อจากเมืองอุจิ (Uji)...