ด้วยบรรยากาศสุดฮิปสไตล์เรโทรแฝงความสนุกสนานด้วยภาพวาดกราฟิตีบนผนังสีขาวดำอาจทำให้หลายคนแปลกใจ เพราะ “Thin Thin Pizza” คือร้านพิซซาโฮมเมดที่พร้อมเสิร์ฟพิซซาสูตรเด็ดตำรับอิตาเลียนที่เจ้าของร้านผู้หลงใหลพิซซาลงมือทำด้วยตัวเอง...
แม้จะเป็นร้านตู้คอนเทนเนอร์เล็กๆ ในสนามไดรฟ์กอล์ฟออลสตาร์ กอล์ฟ คอมเพล็กซ์ แต่ความอร่อยของ “Tatami Pizza” นั้นไม่ธรรมดา เพราะที่นี่พร้อมเสิร์ฟพิซซาโฮมเมดสูตรเด็ดกว่า 20 หน้า ที่คิดค้นโดยเจ้าของร้านผู้เป็นพิซซาเลิฟเวอร์ตัวยง...
ถึงชื่อของ Starita (สตาริต้า) จะเป็นร้านอาหารหน้าใหม่ในกรุงเทพฯ แต่ว่าร้านพิซซาแห่งนี้มีประวัติความเป็นมาที่ยาวนานกว่า 122 ปี ณ เมืองเนเปิ้ลส์ หรือ นาโปลี ทางตอนใต้ของประเทศอิตาลี ที่เป็นดั่งดินแดนอู่ข้าวอู่น้ำของอิตาลี และเป็นจุด...
เพียงไม่กี่ก้าวจากปากซอยราชครู จะพบ Kenny's ร้านพิซซาสีส้มสุดชิคที่เน้นเสิร์ฟพิซซาโฮมเมดตำรับเนเปิล และอาหารสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ด ให้ทุกคนดื่มด่ำกับเมนูอาหารที่กินง่าย ไม่ซับซ้อน พร้อมเสิร์ฟพอร์ชันใหญ่ให้สั่งมาแชร์กันได้ทั่วทั้งโต๊ะ ภ...
ย่านประชาชื่นมีร้าน Mad Daddy Pizza House ร้านพิซซาสไตล์โรมันซ่อนอยู่ เชฟเคนเจ้าของร้านนักเดินทางผ่านประสบการณ์การทำงานในร้านต่างแดนมาหลายปี...
จากร้านพิซซาโฮมเมดที่ซ่อนตัวอยู่ในหมู่บ้านสัมมากร ตอนนี้ Uglydough เพิ่งเปิดสาขาที่ 2 ในซอยสุขุมวิท 11 ตัวร้านโดดเด่นด้วยเตาสีเขียวทรงนาโปลีรูปทรงคล้ายหมวกกันน็อกที่สั่งทำขึ้นมาเป็นพิเศษ...
รื่นรมย์ไปกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแคว้นซิซิลี ด้วยฝีมือการปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเอ็กเซ็คคิวทีฟ อิตาเลียน เชฟบรูโน เฟอร์รารี...
เตรียมพร้อมที่จะพูด "Ciao" ทักทายกันในช่วงมื้อเที่ยงของวันอาทิตย์ที่ร้านอาหารอิตาเลียนต้นตำหรับ Lido ภายในโรงแรม เดอะสแตนดาร์ด หัวหิน ในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกันยายนนี้...
บอกเลยว่าประทับใจตั้งแต่เห็นหน้าร้าน เพราะบรรยากาศดูร่มรื่น ปลอดโปร่งด้วยความเป็นบ้านไม้และมีต้นไม้เยอะมาก พอเดินเข้าไปบอกเลยว่ารู้สึกเหมือนตัวเองหลุดเข้าไปในหนังฝรั่งสมัยก่อนสักเรื่อง เพราะการตกแต่งด้วยสีสันสดใส ทั้งแดง เหลือง ส้...
ห้องอาหารอิตาเลียน รอสซินีส์ (Rossini’s) เป็นหนึ่งในตำนานความอร่อยเลื่องชื่อประจำ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ที่มาพร้อมบรรยากาศอบอุ่นสไตล์ทัสคานี โชว์ไอส์แลนด์ครัวเปิดให้ลูกค้าได้สัมผัสความตื่นเต้นในการเตรียมอาหารอย่างใกล้ชิด...
พาชิมเมนูอาหารอิตาเลียนจากเชฟ Niccolo Ferrazzani ที่ Biscotti หนึ่งในห้องอาหารหรูระดับตำนานของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เป็นห้องอาหารอิตาเลียนซึ่งเคยคว้ารางวัล Michelin Plate มาครองติดต่อกันถึง 4 ปี! (ตั้งแต่ปี 2018-2021)...
ห้องอาหาร Ventisi โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ ร่วมกับ Café Buongirono จัดมื้ออาหารพิเศษ “Riserva Della Cascina Wine Dinner” ลิ้มรสอาหารอิตาเลียนซึ่งรังสรรค์ขึ้นเอย่างพิถีพิถันโดยเชฟแอนเดรีย มอนเทลลา (Andrea Montella)...
โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เชิญชวนทุกท่านเที่ยวอิตาลีผ่านเมนูเลื่องชื่อของแคว้นต่าง ๆ ในภูมิภาคเหนือ กลางและใต้ของอิตาลี เพลิดเพลินไปกับบุฟเฟต์อาหารค่ำ EPIC พร้อมมุมอาหารอิตาเลียนรังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศส่งตรงจากอิตาลี เฉพ...
เชฟมาร์โค คัมมาระตะ หัวหน้าเชฟชาวอิตาเลียนแห่งห้องอาหารจิออร์จิโอ (Giorgio’s) โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน ชวนลิ้มรสความอร่อยของอาหารอิตาเลียนแท้รสชาติต้นตำรับ ที่คัดสรรผลิตภัณฑ์คุณภาพจากท้องทะเลไทยและเกษตรกรท้องถิ่น...
ALMA เริ่มหลักสูตรการทำอาหารอิตาเลียนขั้นสูงเป็นครั้งแรกในปี ค.ศ. 2004 ภายในพระราชวัง Ducal Palace of Colorno ในเมืองปาร์มา ที่ได้รับการขนานนามว่า Food Valley ศูนย์รวมแหล่งต้นกำเนิดผลิตภัณฑ์ Made in Italy ขึ้นชื่อมากมาย ทั้งชีสพาร...
หัวหน้าเชฟ ‘มาร์โค คัมมาระตะ’ ชาวอิตาเลียนแห่งโรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน เปิดตัวเมนูใหม่สะท้อนถึงปรัชญาความอร่อยของอาหารอิตาเลียนรสแท้แบบต้นตำรับของห้องอาหาร จิออร์จิโอ (Giorgio’s) ที่เน้นการใช้ผลิตภัณฑ์จากทะเลไทยและเกษตรกรในท้องถ...
ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ รวบรวมเมนูความอร่อยตามแบบฉบับอาหารอิตาเลียนต้นตำรับ และอาหารไทยสูตรดั้งเดิม พร้อมให้คุณมาลิ้มรสความอร่อยแบบไม่ต้องไปไกลถึงอิตาลี โดย เชฟแอนเดรีย มอนเทลลา หัวหน้าพ่อครัว...
เพลินกับฤดูร้อนอย่างหรูหราและผ่อนคลายสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ด้วยเมนูพิเศษที่รังสรรค์โดย เชฟเจ-ธนพล จตุพรเจริญชัย หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารอิตาเลียน ออสโต เรสเตอรองค์ (Otto Italian Restaurant) โรงแรมมูว์ แบงค์คอก (MUU Bangkok Hotel)...
โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เปิดตัวอีเวนท์ด้านอาหารครั้งแรกของปี พร้อมเชิญทุกท่านมาร่วมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารเหนือระดับ...
ROBERTA’S ร้านพิซซ่าสไตล์อเมริกันแนวใหม่ ที่บรูคลิน นิวยอร์ค ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องพิซซ่าเตาฟืนและความเป็นฮิปสเตอร์ เปิดตัวเมื่อปี พ.ศ. 2550 จากจุดเริ่มต้นเล็กๆของ Roberta’s Pizza เติบโตขึ้นจนมีร้านอาหาร 10 แห่งทั่วนิวยอร์ค และอีกมากม...
Thai
Chinese (Simplified)