ถ้าพูดถึง ‘ชาไทย’ แล้วก็ต้องเห็นเป็นภาพของชาสีส้ม ๆ รสชาติหวานหอมกลมกล่อม ดื่มแล้วมีพลัง ซึ่งสีส้ม ๆ ที่เป็นจุดเด่นนี้ก็สอดคล้องไปกับร้านชา Citizen Tea Canteen of nowhere...
ชาคาร์โมมาย (Chamomile Tea) หนึ่งในชาดอกไม้ป็อปปูล่าของทีเลิฟเวอร์ ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์ ช่วยให้คุณผ่อนคลาย และหลับสบาย แต่ใครจะรู้ว่า ชาคาโมมายล์หอมกรุ่นนี้ มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าที่คิด...
คอชาตัวจริงต้องไม่พลาดร้าน Northlandtea คาเฟ่ชาออร์แกนิก บนถนนรัตนาธิเบศร์ ที่ยกระดับชาไทยจากภาคเหนือไปสู่สากล โดยการคัดเลือกใบชาเต็มใบของไทยมากกว่า 20 ชนิด...
TWG หรือ เดอะ เวลบีอิ้ง กรุ๊ป (The Wellbeing Group) เป็นทั้งร้านชาค้าปลีก และทีรูมหรูหราที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศสิงคโปร์ ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2008 โดยมีสายพันธุ์ชาในครอบครองจากทุกๆ ประเทศที่เป็นแหล่งผลิตชามากที่สุดในโลก...
เชื่อว่าแฟนๆ G&C ไม่น้อยเลยที่เป็นทีเลิฟเวอร์ งั้นก็สมปรารถนาแล้วเพราะเรามี 6 เครื่องดื่มเมนูชามาแจก ทำง๊ายง๊าย มีทั้งแบบเย็นสดชื่น และแบบร้อนรสนุ่มชุ่มคอ ใครชอบจิบแบบไหนก็ลองเลือกเอา
★ 1. ชาเย็นลิ้นจี่ราสป์เบอร์รี ★
&nb...
ทีรูมสุดเก๋กลางซอยอารีย์ที่เต็มไปด้วยชาจากหลายประเทศทั่วโลกทั้งชาฝรั่ง ชาจีน ชาญี่ปุ่น ชาตุรกี ชาดอกไม้ รวมถึงชาผลไม้ เพื่อให้คนรักชาเพลิดเพลินได้ไม่รู้จบ ด้านการตกแต่งร้านทำได้เก๋สะดุดตาตั้งแต่แรกเห็นในบรรยากาศย้อนยุคนิดๆ และแฝงค...
หลังจากเสื้อผ้าแบรนด์ “สเรทซิส” (Sretsis) ได้สร้างความประทับใจให้แก่คุณสาวๆ ไปเป็นที่เรียบร้อย มาตอนนี้เชื่อว่าคุณสาวๆ คงได้อิ่มเอมกับความสุขไปอีกขั้น เมื่อสเรทซิสได้เนรมิตพื้นที่ติดกับแฟลกชิปสโตร์บนชั้น 2 ของเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ให...
ใครอยากหลบหนีจากความวุ่นวายในเมืองใหญ่มานั่งพักกินข้าว จิบชาเบาๆ ท่ามกลางสวนสวยแนะนำว่าไม่ควรพลาดที่นี่ แค่เพียงพริบตาเดียวจากสถานีรถไฟฟ้าอโศกก็สามารถเปลี่ยนโลกแสนโกลาหลให้เงียบสงบได้ง่ายดาย...
ใครจะคิดว่าร้านชาเก๋ๆ แท้จริงแล้วสร้างขึ้นเป็นกุศโลบายให้คนเข้ามานั่งดื่มชาทำจิตใจให้สงบ เมื่อเกิดสมาธิแล้วที่นี่ก็มีห้องไว้ให้นั่งวิปัสสนาเจริญสติกันอย่างจริงจัง ไม่เพียงเท่านี้ยังมีกิจกรรมต่างๆ...
ขอยกตำแหน่งโอเอซิสแห่งใหม่ใจกลางซอยทองหล่อให้ไปเลย สำหรับ The Blooming Gallery Tea Cafe & Bar ของ 2 สาวเพื่อนสนิทที่ชอบดอกไม้ หลงใหลการดื่มชา และรักการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ โดยเธอทั้งสองนำความชอบทั้งหมดมาผสานเข้าด้วยกันจนกลายเป็นสถา...
ชายจุกได้รับการอบรมอย่างดีในฐานะลูกหลานจีนว่า วันไหว้ก็ต้องไหว้บรรพบุรุษ วันเที่ยวก็ห้ามทำงาน เพราะถ้าทำงานในวันนี้จะต้องทำงานหนักกันยาวตลอดปี ชายก็ไม่เคยขัดขืนเลยสักปี ปีนี้ก็เช่นกัน หลังจากกินข้าวกับที่บ้าน แจกจ่ายแต๊ะเอียเรียบร...
ธีมคอนเซปต์ของ Pooltime Café ดีไซน์ออกมาตามชื่อร้าน เพียงแต่ว่าไม่มีสระว่ายน้ำอยู่จริง เฉพาะป้ายชื่อร้านก็เด่นด้วยบันไดขึ้นจากสระน้ำ ส่วนเก้าอี้และโต๊ะก็ดีไซน์เหมือนเก้าอี้ริมสระน้ำ...
เย็นชื่นใจไปกับเครื่องดื่มสไตล์เกาหลีอย่างชาพีช ใส่น้ำแข็งกินเย็นๆ แล้วตกแต่งแก้วด้วยดอกไม้ ช่วยให้ดูมีชีวิตชีวาขึ้นมาอีกด้วย
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
พีชสดสไลซ์บาง 1 ผล (แบ่งเนื้อพีชไว้ต...
คนรักชาที่เบื่อเมนูชาเดิมๆ ที่ดื่มกันทุกวันและอยากลองความอร่อยแปลกใหม่ เราแนะนำให้มาเช็กอินที่ "Brew Bar" ร้านชาน้องใหม่สุดครีเอตสไตล์ Experience Tea Bar บนชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลลาดพร้าว...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ชา Pearl of the orient 2 ซอง
น้ำ 3 ถ้วย
น้ำเชื่อมดอกไม้ (Elder Flower Syrup) 1/2 ถ้วย
น้ำเลมอน 1/4 ถ้วย
ลิ้นจี่กระป๋อง 4-6 ผล...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ชา Hanami 2 ซอง
วิปปิงครีม 1 ถ้วย
นมสด 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/4-1/2 ถ้วย
น้ำ 1/2 ถ้วย
ผงเจลาติน 3 ช้อนชา
กลีบดอกไม้สำ...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
เค้กเนยสดหั่นชิ้นบาง 8 ชิ้น
เลมอนหั่นแว่นและผิวเลมอนซอยเชื่อมตามชอบ
ส่วนผสมเลมอนเคิร์ด
น้ำเลมอน 1/2 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
...
ทุ่งดอกไม้สีม่วงทอดยาวไกลสุดลูกหูลูกตาในแคว้นโพรวองซ์ของฝรั่งเศสสร้างแรงบันดาลใจให้กับเครื่องดื่มของเราในครั้งนี้ “ดอกลาเวนเดอร์” กลิ่นหอมยวนใจ สดชื่นและผ่อนคลาย เป็นดอกไม้ที่นิยมนำมาทำอาหารและเครื่องดื่ม...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ชามินต์ 2 ซอง
น้ำร้อน 2 ถ้วย
สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี บลูเบอร์รี เลมอนหั่นชิ้นเล็ก
ไทม์ โรสแมรี่ ใบสะระแหน่ และน้ำแข็งบดปริมาณตามชอบ
ส่วนผสมและวิธีทำน้ำเชื่อมอบเชย
ต้...
วันนี้ทำเครื่องดื่มแบบจีนแต่ใส่ใบเตยหอม เลยตั้งชื่อว่าชาข้ามชาติเสียเลย
ส่วนผสม
เห็ดหูหนูขาว 1 ดอก แช่น้ำให้พองนุ่ม
สาลี่สด 1 ผล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็น 16 ชิ้น
พุทราจีนแห้ง 8 ผล
ลูกพลับตากแห...
