เมื่อเร็ว ๆ นี้ Gambero Rosso International กลับมาจัดงานที่ประเทศไทยอีกครั้ง ด้วยอีเวนต์ที่บัตรขายหมดอย่างรวดเร็วและวันเดียวที่พิเศษสุด ๆ ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ...
ต้อนรับฤดูฝนในเดือนมิถุนายนนี้ ด้วยรสชาติกลมกล่อม ศิลปะมีชีวิตชีวา และบรรยากาศริมสระน้ำสุดผ่อนคลายที่ Antito ร้านอาหารอิตาเลียนสุดครีเอทีฟ บนชั้น 14 ที่พร้อมมอบวิวเมืองกว้างไกลและความสนุกสนานชวนเพลิดเพลิน...
เป็นครั้งแรกเลยที่โรงแรมในเครืออมัน แบรนด์โรงแรมระดับลักชัวรี เปิดให้ผู้ที่ไม่ใช่แขกเข้าพักมีโอกาสได้ลิ้มลองห้องอาหารอิตาเลียนซิกเนเจอร์ของโรงแรม อาร์วา (Arva)...
ซาโตเรียอาร์ บาย เปาโล อายราวโด (Sartoria by Paulo Airaudo) ร้านที่ผสมผสานอาหารอิตาเลียนชั้นเยี่ยมพร้อมทัศนียภาพอันงดงามของกรุงเทพมหานครบนชั้น 56 ของ ‘เอ-ญ่า’ รูฟทอป แอท ดิ เอ็มไพร์ (EA Rooftop at The Empire)...
Ms.Jigger เปิดตัวเซ็ตเมนูอาหารอิตาเลียนใหม่สำหรับมื้อกลางวัน ซึ่งออกแบบเพื่อตอบโจทย์ทั้งมื้อเที่ยงในวันธรรมดาที่ต้องการความรวดเร็วและวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ใช้เวลาเพลิดเพลินกับอาหารได้อย่างเต็มที่...
ทำเลดีๆ ย่านสุขุมวิทมีร้านอาหารเวียนเปิดกันอยู่บ่อยครั้ง Bacio Bangkok ร้านอาหารอิตาเลียนแท้ ก็เป็นอีกร้านที่เพิ่งเปิดได้ราว 4 เดือน...
ตัดริบบิ้นกันไปหมาดๆ สำหรับห้องอาหาร Lumi (ลูมิ) ห้องอาหารอิตาเลียนใหม่ล่าสุดของแบรนด์ Amanor Hotel ซึ่งตั้งอยู่ภายใน โรงแรม อะเมเนอร์ เชียงใหม่...
ฤดูใบไม้ผลิมาพร้อมวัตถุดิบชั้นเลิศ เชฟอังเดร ซัสโต แห่งห้องอาหารอิตาเลียน คานนูบี บาย อุมแบร์โต บอมบานา โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ ต้อนรับการกลับมาของฤดูใบไม้ผลิด้วยคอร์สเมนูที่เต็มไปด้วยความสดชื่นจากวัตถุดิบประจำฤดูกาล ตั้งแต่วันนี้...
บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระดับตำนานกว่า 40 ปี ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ นำเสนอประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารในสไตล์เชฟเทเบิ้ล (Chef table)...
เปลี่ยนจากข้าวอาร์โบริโอ (Arborio) เป็นข้าวบาร์เลย์ได้เนื้อสัมผัสหนึบเม็ดอวบสวย คลุกกับครีมต้มข่าแห้ง รสเข้มข้นหอมเครื่องสมุนไพร กินคู่กับกุ้งลายเสือย่างและน้ำจิ้มพริกเผา
ส่วนผสม
กุ้งลายเสือ (น้ำหนัก 300 กรั...
Bianca ร้านอิตาเลียนในเครือ lova Hospitality ที่ตกแต่งสไตล์มินิมอลสบายตาในเอ็มสเฟียร์ ดูเรียบง่ายใช้สีน้อยเน้นขาว-เขียว แต่รสชาติไม่ธรรมดา...
ร้านอาหารอิตาเลียนเก่าแก่ Enoteca รางวัลมิชลิน ถูกตกแต่งด้วยไวน์หลายชนิดสมกับความหมายของชื่อร้าน (Enoteca แปลว่า ห้องเก็บไวน์)...
Volti Tuscan Grill & Bar ห้องอาหารของ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ที่รวบรวมความอร่อยของอาหารอิตาเลียนหลายเมืองโดยเชฟบรูโน เฟอร์รารี...
Rossini’s (รอสซินีส์) หนึ่งในห้องอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ เอาใจคนรักอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ ท่ามกลางบรรยากาศเรียบหรูสไตล์ทัสคันวิลล่า (Tuscan Villa Style)...
ตามรอยสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยขนานแท้ตามแบบฉบับอาหารอิตาเลียนต้นตำรับ และอาหารไทยต้นตำรับ และสมัยใหม่ที่เข้ากันอย่างลงตัว ณ ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์...
ภายในซอยสมคิดย่านชิดลม ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในโอเอซิสใจกลางกรุงฯ มีร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์รัสติกเปิดใหม่ชื่อ “Tabula Rasa Italian Restaurant” คำว่า Tabula Rasa (ทาบูล่า ราซ่า) ในภาษาละตินหมายถึง ‘หินอ่อนขัดใหม่’...
เปิดตัวกันไปแบบสดๆ ร้อนๆ ก็ได้คะแนนจากสายฟู้ดอย่างล้นหลามจริงๆ สำหรับ Embassy Room La Marina ห้องอาหารอิตาเลียนเปิดใหม่ประจำ Park Hyatt Bangkok...
กูร์เมต์ มาร์เก็ต ร่วมกับสำนักงานพาณิชย์อิตาเลียน และ สถานทูตอิตาลีประจำประเทศไทย เปิดพื้นที่เพื่อเหล่านักชิม ที่ต้องการลิ้มลองความอร่อยในแบบฉบับอิตาเลียนแท้ จัดงาน “Taste of Italy Food Showcase 2025” (เทสต์ ออฟ อิตาลี ฟู้ด โชว์เค...
ลูกอยากกินริซอตโต แต่แม่หาซื้อข้าวอิตาเลียนไม่ได้ ไปคว้าเอา Spanish Short Grains ซึ่งเราก็เป็นกังวลกลัวข้าวจะไม่มีแป้งละลายออกมา เลย Hack ด้วยการใส่ซุปเห็ดเข้มข้นของแคมเบลส์ ได้ผลดีเกินคาด แต่ที่บังเอิญมีในตู้เย็นคือเห็ดพอร์ชิ...
ตรุษจีนนี้ Carna by Dario Cecchini เชิญชวนทุกท่านร่วมฉลองเทศกาลแห่งความสุข ด้วยเมนูพิเศษแบบแชร์ริ่ง สร้างบรรยากาศแห่งความอบอุ่นและความอร่อยที่ไม่เหมือนใครจากครัวอิตาลีใจกลางฮ่องกง...
Thai
Chinese (Simplified)