- ร้านอาหาร -

Kinkao

ความเก๋ของ Kinkao อยู่ที่การหยิบอาหารไทยตำรับดั้งเดิม ทั้งอาหารไทยโบราณที่หากินยาก อาหารไทยท้องถิ่น ไปจนถึงเมนูประจำครอบครัวของเจ้าของร้านมาผสมผสานความร่วมสมัยผ่านบรรยากาศร้านสไตล์โมเดิร์น แต่แฝงกลิ่นอายความเป็นไทยไว้ในทุกรายละเอียด ไม่ว่าจะเป็นโทนร้านสีน

Tag: อาหารไทยโบราณ, เมนูแกง

- ร้านอาหาร -

Potpurée

Potpurée (พอทพิวเร่) ร้านอาหารไอเดียเก๋ที่ครีเอตเมนูไทยและยุโรปโดยเจ้าของชาวสิงคโปร์ หมัดเด็ดอยู่ที่อาหารซึ่งมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นำรสชาติและเทคนิคการปรุงจากฝั่งตะวันออกและตะวันตกมาผสมผสานเข้าด้วยกัน ครบทั้งรูป รส และกลิ่น ที่สำคัญยังเลือกวัตถุดิบคุณภา

Tag: ต้มยำกุ้ง, อาหารไทย

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Lilou Cafe

หนึ่งในความฝันของคุณปุ๋ม (เจ้าของเดียวกับ Laliart Cafe) คือการเปิดคาเฟ่มังสวิรัติเล็กๆ เพื่อทำอาหารสุขภาพดีส่งต่อให้ทุกคน เมื่อฝันกลายเป็นจริงเธอจึงไม่รอช้าแชร์เมนูอาหารไร้เนื้อสัตว์ที่กินมานานกว่า 10 ปีให้ผู้มาเยือนได้ลองชิมพร้อมแลกเปลี่ยนความรู้กัน คุณป

Tag: คาเฟ่, มังสวิรัติ, เบเกอรี่

- ร้านอาหาร -

Kuku Ramen

แม้จะมีเชฟชาวญี่ปุ่นมาประจำการความอร่อย แต่ที่นี่ก็ขอเอาใจคนรักเส้นชาวไทยด้วยการนำรสชาติไทยและสไตล์ญี่ปุ่นมารวมกัน ก่อนเติมความร่วมสมัยตามแบบตะวันตก ซึ่งสะท้อนผ่านการตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ที่ดูเรียบง่าย เช่นเดียวกับเมนูที่มีให้เลือกตามชอบ อย่างในช่วงมื้อก

Tag: ยากิโทริ, ราเมง, อาหารญี่ปุ่น

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Holiday by Café Velodome

ให้ทุกวันเป็นวันหยุดที่ Holiday by Café Velodome ที่นี่เป็นการจับมือกันของคาเฟ่เวโลโดม คาเฟ่จักรยานและวันอะเกนท์โฮสเทล ให้ล็อบบี้ของโฮสเทลกลายเป็นจุดนัดพบของนักท่องเที่ยวและนักปั่นที่อยากท่องเที่ยวไปในชุมชน นอกจากนั้นยังเพิ่มอาหารโฮมเมดสูตรของทางบ้านคุณแน

Tag: อาหารโฮมเมด, โฮสเทล

- ผับและบาร์ -

Bronx Liquid Parlour

Bronx Liquid Parlour เป็นการร่วมหุ้นกันของมาซาชิ โยเนซาวา (Masashi Yonezawa) อดีตลูกค้าขาประจำ และฮิเดยูกิ ไซโตะ (Hideyuki Saito) บาร์เทนเดอร์คู่ใจ ทั้งคู่รู้จักกันที่บาร์ Diez ในกรุงโตเกียว ญี่ปุ่น มาซาชิซังแวะไปดื่มเป็นประจำจนคุ้นเคยกัน ก่อนที่ฮิเดะซังจ

Tag: ค็อกเทล, บาร์, เครื่องดื่ม

- ร้านอาหาร -

Sala Rossa อร่อยดั้งเดิมสไตล์อิตาเลียน

คนไทยคุ้นเคยกับอาหารอิตาเลียนจนมีร้านอาหารอิตาเลียนให้เลือกมากมาย แต่ความอร่อยที่หลายคนตามหาดูจะไม่ใช่ความหวือหวา แต่เป็นรสชาติอร่อยดั้งเดิม และถ้าไปที่ร้าน Sala Rossaไม่มีคำว่าผิดหวังแน่นอน แม้ว่า Sala Rossa จะเปิดมานาน แต่บรรยากาศในร้านที่ตกแต่งสไตล์อิ

Tag: พาสต้า, พิซซ่า, อาหารอิตาเลียน

- ร้านอาหาร -

Niche กับคอนเซ็ปต์ที่ไม่เหมือนใคร

หากใครชอบบรรยากาศเงียบสงบ แต่เดินทางสะดวกสบายใจกลางเมืองต้องถูกใจที่นี่ Niche (นิช)ร้านอาหารนานาชาติในโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร้านสวยตกแต่งด้วยไม้โทนเข้มเรียบหรู มีมุมให้เชฟโชว์ทำอาหารสดๆ มีกระดานดำแผ่นใหญ่วาดลวดลายอาหารดูน่ากิน และบาร์เครื่องดื่มขน

Tag: อาหารทะเล, อาหารนานาชาติ

- ร้านอาหาร -

Clandestino Cantina ค่ำคืนละติโน

Clandestino Cantina เป็นร้านอาหารที่เรารอมานาน หลังจากทราบข่าวว่าบนชั้น 2 ของ Revolucion Cocktail Bangkok จะเปิดเป็นร้านอาหาร จนเราเกือบลืมไปแล้ว หลังจากติดต่อกับเชฟกาเบรียลา เอสปิโนซา (Gabriela Espinosa) เราจึงมีโอกาสได้มาชิมอาหารที่นี่บนชั้น 2 ของบาร์สไ

Tag: ตอร์ติญา, อาหารนานาชาติ, อาหารละติน

- Chef's Table -

Flat Marble เชฟเทเบิลแนวใหม่ ตามใจเรา ไม่ตามใจเชฟ

ในความหมายของ Chef’s Table มักจะให้ความเป็นส่วนตัวและประสบการณ์มื้ออาหารที่สร้างความตื่นเต้นให้แก่ลูกค้า ซึ่งที่ Flat Marble มีให้ทั้งหมด ในแต่ละวันรับลูกค้าเพียง 3 รอบ 17.00-19.00 น., 19.00-21.00 น. และ 21.00-24.00 น. รอบละ 11 คน ทำให้เชฟและหุ้นส่วนร้านม

Tag: Chef’s Table, สเต็ก, อาหารโฮมเมด

- ร้านกาแฟ -

แวะเยี่ยมแชมป์ที่ Factory Coffee

เราได้ข่าวมาว่า Factory Coffee ย้ายร้านไปสถานที่ใหม่มาสักพักใหญ่แล้ว แต่เราตั้งใจรอให้กลุ่มน้องเจ้าของร้านพร้อมทุกอย่างก่อน ร้านใหม่ใหญ่ขึ้นมากและรองรับลูกค้าได้สบายๆ เราแวะไปนั่งดื่มกาแฟหลายครั้งแล้ว อดใจรอว่าเมื่อไรอาหารของที่นี่จะพร้อมเสิร์ฟ จนมารู้ข

Tag: กาแฟ, เอสเปรสโซ

- ผับและบาร์ -

Experience Craft Beer @Taproom

ใครเป็นแฟนคราฟต์เบียร์ห้ามพลาดกับ Taproom บาร์เบียร์ที่รวมเอาคราฟต์เบียร์แบบสดไว้มากถึง 26 แท๊ป เบียร์ทั้งหมดเน้นความหลากหลายด้วยสไตล์และแอลกอฮอล์ที่มีตั้งแต่เบาไปจนถึงหนักหน่วง เพื่อให้ทุกคนสามารถดื่มได้ตามคอนเซ็ปต์ Experience Craft Beer, Craft Beer is f

Tag: คราฟท์เบียร์, บาร์

- ผับและบาร์ -

Oriental Bar บาร์แห่งใหม่บนถนนวิทยุ

แทบไม่น่าเชื่อว่า โอเรียนเต็ล เรสซิเดนท์ กรุงเทพฯ ไม่มีบาร์ที่เน้นเรื่องค็อกเทลมาก่อน มีเพียงมุมบาร์เล็กๆ ในคาเฟ่แคลร์เท่านั้น เมื่อมีโอกาสเปิดห้องจัดเลี้ยงใหม่จึงปรับพื้นที่ส่วนหนึ่งเป็น Oriental Bar บาร์ค็อกเทลนี้ไม่ได้เปิดตัวขึ้นมาแบบทำเล่นๆ เนื่องจากค

Tag: ค็อกเทล, บาร์

- ร้านอาหาร -

Super Soul Café

ร้านอาหารเกาหลีโฮมเมดสุดฮิปของคุณเดียร์ที่ได้ไอเดียจากการไปตะลุยชิมอาหารในแดนกิมจิ อีกทั้งยังมีแฟนเป็นคนที่โน่นยิ่งได้ประสบการณ์ด้านนี้ไปแบบเต็มตัว เมนูที่ร้านเป็นแบบผสมผสานทั้งสูตรดั้งเดิมสไตล์แม่บ้านเกาหลีทำกินเองและฟิวชัน พร้อมอิมพอร์ตวัตถุดิบมาปรุงในแ

Tag: กิมจิ, อาหารเกาหลี

- ร้านอาหาร -

Sendo Sushi

ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่เอาใจเจแปนิสเลิฟเวอร์ย่านทองหล่อ ตกแต่งแบบเซนให้ความรู้สึกผ่อนคลาย พ่วงด้วยรสชาติอาหารและความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่นเกือบทั้งหมด แถมได้เชฟที่มีประสบการณ์มาช่วยคิดเมนูสไตล์เอโดะและฟิวชันให้ แนะนำว่าใครที่ชอบซูชิ

Tag: ซูชิ, อาหารญี่ปุ่น, โอมากาเสะ

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Eathai Café

คาเฟ่สไตล์ไทยที่เพิ่งเปิดตัวพร้อมกับโซน Eathai โฉมใหม่ด้วยการเนรมิตพื้นที่ใกล้ๆ กันให้กลายเป็นร้านสุดน่ารักในบรรยากาศย้อนยุค ไม่ว่าจะเป็นบาร์เครื่องดื่ม โต๊ะ เก้าอี้ ไปจนถึงจานชามช้อนส้อมก็ล้วนถอดแบบมาจากร้านน้ำชาในสมัยก่อน เช่นเดียวกับเมนู All Day Dining

Tag: อาหารไทย, เครื่องดื่ม

- ร้านอาหาร -

SNP Head Quarter

เชื่อว่าคนรักเอสแอนด์พีคงใจเต้นตึกตักกับคอนเซ็ปต์ที่มาพร้อมกับชื่อใหม่สุดเก๋กันอย่างแน่นอน อันเนื่องมาจากทำเลที่ตั้งเดียวกับสำนักใหญ่แบบพอดิบพอดี ที่นี่จึงเพิ่มความพิเศษด้วยสไตล์การตกแต่ง เช่นเดียวกับรสชาติที่แก่กล้าและจัดจ้านขึ้น ร่วมด้วย Baking Lab และ

Tag: กาแฟ, อาหารเช้า

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

Chunky

More Than Just A Burger คือนิยามสุดเท่ของ Chunky ร้านเบอร์เกอร์โฮมเมดจากศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานีที่บรรจงทำทุกขั้นตอนอย่างตั้งใจ ตั้งแต่ขนมปังบริออชกรอบนอกนุ่มใน เนื้อที่บดและปั้นกันใหม่ทุกเช้า ไปจนถึงแตงกวาดองสูตรเฉพาะ แถมยังนำเบอร์เกอร์มาดัดแปลงเป็นเมน

Tag: คาเฟ่, อาหารโฮมเมด, เบอร์เกอร์

- คาเฟ่และเบเกอรี่ -

[CLOSED] Spoon & Straw

ความเก๋ของร้านอาหารสีขาวน่ารักนี้อยู่ตรงที่แบ่งร้านออกเป็นสองฝั่งให้เลือกนั่งได้ตามใจชอบ Spoon ครัวอาหารโฮมเมดทั้งคาวหวานที่คัดสรรแต่เมนูเด็ดประจำครอบครัวของกลุ่มเพื่อนเจ้าของร้านมาให้ได้ชิม และ Straw ที่เหมาะนั่งชิวจิบเครื่องดื่มเย็นๆ อย่างเมนูสมูทตี 7 ว

Tag: คาเฟ่, สมูทตี้, อาหารโฮมเมด

- ร้านอาหาร -

Kiki Made : Bowl Bar

หลังได้เสียงตอบรับที่ดีจากการเปิดป๊อปอัพสโตร์ในเทศกาล Wonderfruit มาแล้ว เชฟมิกิ คิม สาวเกาหลีสุดเก๋ก็แอบเซอร์ไพรส์เราด้วยการเปิดร้านอาหารเพื่อสุขภาพของเธออย่างเป็นทางการใกล้ปากซอยเอกมัย 10 ร้านขาวสว่างดูน่านั่ง ตัดกับสีสันของอาหารที่เธอนิยามว่าเป็น 'แคลิ

Tag: สลัด, อาหารเพื่อสุขภาพ