กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

วันที่ 16 มิถุนายน 2565  570 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร :  ห้องอาหารโรงแรม 

แวะเวียนมาชิมหลายทีแล้วทั้งบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดและชุดน้ำชาสไตล์ไทยๆ  แต่ครั้งนี้เราขอมาลิ้มลองมื้อเย็นแสนอร่อยที่ Market Café by Khao  กันบ้างดีกว่า ห้องอาหารไทยแห่งโรงแรม Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit ที่ร่วมแทกทีมไปกับร้าน Khao ร้านอาหารไทยแท้ดีกรีมิชลิน 1 ดาวสามปีซ้อน โดยเชฟทุกคนที่โรงแรมจะถูกเทรนด์สูตรอร่อยมาจากทางร้านข้าวโดยตรง

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

แน่นอนว่าคุณจะได้ละเลียดจานอร่อยและเมนูซิกเนเจอร์เสมือนนั่งอยู่ในร้าน Khao ที่เอกมัย นอกจากนี้ยังได้ชิมเครื่องดื่มรสชาติดีหลายแก้ว คอกาแฟต้องปลื้มแน่เพราะ Market Café by Khao  เขาใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพจากประเทศอิตาลีชื่อดัง เซกาเฟรโด ซาเนตติ มารังสรรค์ดริ้งแก้วโปรดของสายฟู้ดหลายคน ใครที่อยากลองทำที่บ้านก็สามารถช็อปปิ้งเมล็ดกาแฟต่างๆ จากเพจ Segafredo Zanetti ช็อปปี้หรือลาซาด้า ได้เลย (สะดวกมาก)

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

เริ่มต้นชิมกัดีกว่า จานแรกมาก็เลิฟเลย สาคูกรอบหน้าตั้งกุ้ง หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน สาคูกรุบกรอบทำเอง สีม่วงที่เห็นได้มาจากดอกอัญชัน เข้ากันดีกับซอสหน้าตั้งกุ้ง ที่รังสรรค์มาจากมันกุ้งเน้นๆ รสกลมกล่อมหอมมัน

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

มัสมันน่องแกะ เมนูดาวเด่นของร้านข้าว น่องแกะคุณภาพชิ้นโตๆ เนื้อนุ่มแทบละลายในปาก เนื่องจากผ่านการตุ๋นถึง 6 ชั่วโมงกับเครื่องเทศนานาพันธุ์ ทำให้ไร้กลิ่นสาบ รสหวานพอดี

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

ตามด้วยอาหารไทยยอดนิยมอย่าง ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ เส้นจันท์เหนียวนุ่มผัดพร้อมเครื่องเคราต่างๆ และน้ำซอสมะขาวเปียกสูตรพิเศษของทางร้าน มีกุ้งเนื้อเด้งด้วย เสิร์ฟคู่กับกุ้งแม่น้ำจากจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ย่างให้หอม ความสุกกำลังดีตัวโตเนื้อแน่น มีมันยุ้งเยิ่มๆ ฟินๆ

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

ซด แกงรัญจวนเนื้อ ให้คล่องคอ เนื้อสไลด์ชั้นดี ให้สัมผัสฉ่ำลิ้น อยู่ในน้ำแกงรัญจวนรสอร่อย ได้ความเค็ม เผ็ด และเปรี้ยวมาจากน้ำพริกกะปิ หอมกลิ่นโหระพา

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

เส้นใหญ่ผัดกะปิ เส้นใหญ่นุ่มๆ ที่เรารัก ผัดพร้อมกะปิเผากลิ่นหอม รสเค็มละมุน คลุกเคล้ากับกุ้งตัวใหญ่เนื้อหวาน ถั่วผักยาวหั่นฝอย กระเทียมเจียวหอมฟุ้ง หอมแดงซอย พริกแห้ง บีบมะนาวซีกเล็กน้อย

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

แกงเหลืองปลากะพงยอดมะพร้าว ปลากะพงเนื้อสด ไม่มีกลิ่นคาว ซดพร้อมยอดมะพร้าวกรุบกรอบ หอมมัน และน้ำแกงรสเผ็ดพอดี หอมกลิ่นขมิ้น

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

เครื่องดื่มเราแนะนำ Berries Espresso Martini เอาใจสาวกกาแฟกันหน่อย ได้รสเข้มผสมความเปรี้ยวของเบอร์รี และกาแฟเอาเปรสโซ่ Calamansi & Salted Plum Cooler ดริ้งซิกเนเจอร์ของที่นี่ รสเปรี้ยวซ่าสดชื่นนี้ได้มาจากน้ำส้ม บ๊วยเค็ม น้ำสิ้มจี๊ด และโซดา

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

Rosella & Passion Fruit น้ำกระเจี๊ยบที่เราคุ้นเคย ผสานไปกับน้ำเสาวรสรสสดชื่น Lychee Rose น้ำลิ้นจี่รสหวาน มิกซ์กับน้ำกุหลาบ น้ำมะนาว และอินฟิวส์ด้วยตะไคร้ สมุนไพรไทยกลิ่นหอม

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

ตบท้ายด้วย Bitter Orange Fizz อิตาเลียนโซดารสเปรี้ยวอร่อย ที่ครีเอทมาจากน้ำส้มซ่า น้ำมะนาว และน้ำโซดา

กินดินเนอร์จานอร่อยที่ Market Café by Khao  @โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท

มากี่ครั้งก็ประทับใจ

โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท บริเวณชั้น 4

0-2098-1234 ต่อ 1346

6.00 – 22.30 น.


Tag: ซีฟู้ด, บุฟเฟ่ต์, อาหารไทย

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed