ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

วันที่ 23 กรกฎาคม 2564  4,204 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร :  คาเฟ่และเบเกอรี่ 

“ที่นี่เป็นเหมือนแคปซูลเก็บอดีต” คุณญี่ปุ่น หนึ่งในเจ้าของร้านฮงเซียงกงเริ่มต้นบทสนทนากับเราได้อย่างเห็นภาพ ภายในบ้านสีน้ำเงินหลังเก่าอายุกว่าร้อยปีของย่านตลาดน้อยคือคาเฟ่สไตล์จีนที่น้องชายของคุณญี่ปุ่นลงมือรีโนเวตให้กลับมาชีวิตชีวาอีกครั้ง โดยยังคงโครงสร้างเดิมเอาไว้ รวมถึงลวดลายพื้นผิวที่ชวนมองเป็นอย่างยิ่ง

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ด้วยความที่ครอบครัวของคุณญี่ปุ่นคร่ำหวอดอยู่ในแวดวงของแอนทีคมานาน เราจึงได้เห็นของสะสมชิ้นโปรดวางอยู่แทบทุกพื้นที่ อาทิ บันไดไม้วนโบราณจากพม่าและราวบันไดของสะสมของคุณพ่อที่เข้าคู่กันได้พอดี ประตูบานสวยจากอินเดีย โต๊ะจีนโบราณ โดยเฉพาะรถลากเก่าแก่จากเมืองจีนที่ยังดูแลรักษาอย่างดี

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

เมนูของที่ร้านในช่วง Soft Opening เน้นเครื่องดื่มและเบเกอรี่โฮมเมดให้สั่งแล้วเลือกโซนนั่งได้ตามใจทั้งในคาเฟ่หรือโซนริมแม่น้ำ เริ่มด้วย Sieng Kong Pudding Tea ซิกเนเจอร์เมนูที่มีความเป็นตลาดน้อยชัดเจน ในแก้วคือชาไทยใส่น้ำเชื่อมขิง ด้านบนท็อปด้วยพุดดิ้งเต้าหู้ออร์แกนิคและปาท่องโก๋จิ๋วกรอบ

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ส่วนคอกาแฟแนะนำ Icy Dirty เดอร์ตี้ของที่นี่ใช้เป็นนมเกล็ดน้ำแข็งให้เคี้ยวได้ ราดด้วยช็อตเอสเพรซโซ่ จับคู่กับ Almond Croissant อบใหม่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมตุ้บตั้บแสนอร่อยที่ทำจากขนมตุ้บตั้บร้านเพื่อนของคุณแม่ หรือจะเปลี่ยนเป็นไอศกรีมไข่เค็มก็จะได้รสหวานเค็มและนวลเข้ากันดี ปิดท้ายด้วย Flouless Orange Cake เค้กส้มไร้แป้งที่ติดอันดับเมนูโปรดของหลายคนไปแล้ว

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

ฮงเซียงกง (Hong Sieng Kong) คาเฟ่ในบ้านเก่าย่านตลาดน้อยที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าจากวันวาน

เพลินใจจนไม่อยากกลับเลย

734-736 ซอยวานิช 2 ตลาดน้อย สัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ

09-5998-9895

10.00-18.00 น (ปิดวันจันทร์)

100-200 บาท

มีที่จอดรถ

view google map


Tag: คาเฟ่, ตลาดน้อย

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed