แกงมัสมั่นที่ขึ้นชื่อระดับโลก สูตรนี้ใช้เนื้อแก้มวัวตุ๋นในกะทิจนหอมมันและนำไปเคี่ยวกับเครื่องแกงมัสมั่นเข้มข้นจนเนื้อนุ่มละลายในปาก หอมกลิ่นอบเชย กระวาน และโป๊ยกั๊ก เป็นอาหารไทยที่ทั้งอบอุ่นและมีเสน่ห์
ส่วนผสม (สำ...
ห้องอาหารเพลท ณ โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอเชิญลิ้มลองเมนูพิเศษประจำเดือน “มัสมั่นซี่โครงเนื้อ” ความอร่อยในรูปแบบอาหารไทยสุดคลาสสิกที่ถูกยกระดับด้วยรายละเอียดอันประณีต...
ต้อนรับวันแม่ที่กำลังจะมาถึงด้วยการทำอาหารอร่อยๆ ฉลองวันแม่ที่บ้านอย่างอบอุ่นไปกับ เชฟแพม - พิชญา อุทาธรรม เชฟสาวสวยผู้เป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ของ Ture Aussie Beef คนแรกของประเทศไทย ที่จะมาแจกสูตรเมนู “แกงมัสมั่นเนื้อซี่โครง”...
แม้จะหมดเทศกาลข้าวแช่รับหน้าร้อน (แต่อากาศเมืองไทยยังคงร้อนระอุก็ตาม) เรามีวิธีเพิ่มความเย็นใจสบาย(ท้อง)ด้วย 5 เมนูเด็ดจากห้องอาหารไทย "Smooth Curry" โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน ฝีมือ "เชฟต้น - มนตรี จิรฐิติกาลกิจ" หัวหน...
