อาหารจีนคือหนึ่งในอาหารที่ทุกคนคุ้นเคยและชื่นชอบ หากให้พูดถึงการจัดงานเลี้ยงหรือปาร์ตี้ ส่วนมากก็จะเป็นรูปแบบอาหารโต๊ะจีนที่จัดมาเสิร์ฟลงโต๊ะให้ทีละจาน เน้นกินอิ่มอร่อย...
ขนมจีบ ซาลาเปา ก๋วยเตี๋ยว ผัดซีอิ๊ว อาหารจีนเมนูคุ้นเคยที่เคยกินกันมาแต่รุ่นปู่ย่า ปัจจุบันก็ยังเป็นที่นิยมอยู่ หลายเมนูปรับโฉมหน้าตาและรสชาติให้เป็นไทย...
เพิ่มความอร่อยให้กับเมนูจานโปรดอย่างมะเขือม่วงตุ๋นหมาล่าไข่เค็ม เนื้อมะเขือนุ่มสุกกำลังดี ฉ่ำซอสหมาล่าที่มีรสเผ็ดและชาลิ้น เพิ่มความเค็มมันด้วยไข่เค็มที่ผสมอยู่ในซอส
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
มะเขือม่วง 2 ผล...
ข้าวอบหม้อดินใบใหญ่ ใช้ข้าวหอมมะลิผสมกับถั่วและกุนเชียง ผัดจนมีกลิ่นหอม เมล็ดข้าวเงาสวยหอมกลิ่นน้ำมันเป็ด มีเนื้อสัมผัสหลากหลายจากถั่วต่างๆ กินคู่กับอกเป็ดรมควันหอมกลิ่นชานอ้อย
ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 ที่)
ข้าวหอมมะล...
หลังจากครอบครัวสร้างชื่อเป็นตำนานร้านอาหารจีนเก่าแก่ “รื่นรส ภัตตาคาร” มาแล้ว ถึงคราวรุ่นลูกอย่างเชฟไอซ์-ศิวพล ปลื้มธีรวงศ์ และเชฟกุณ-กุณฑิกา ปลื้มธีรวงศ์ จะลงมือสร้างตำนานใหม่ด้วยตนเองกันบ้าง...
Thai
Chinese (Simplified)