แหนมซี่โครงหมูเมื่อนำมาทอดนอกจากจะอร่อยแล้ว แต่ถ้าจะเพิ่มรสชาติก็นำมาผัดปรุงรสอีกนิด ใส่สมุนไพรไทยจะอร่อยขึ้น       ส่วนผสม แหนมซี่โครงหมูอ่อน 300 กรัม เมล็ดพริกไทยอ่อน 3 ช่อ กระ...
  ซี่โครงหมูมีรสอร่อยเข้มข้นเพราะเป็นส่วนที่ติดกระดูก แต่ต้องใช้เวลานานกว่าเนื้อจะนุ่ม สูตรนี้หมักเครื่องเทศและเบียร์ดำ ทำให้มีรสกลมกล่อมและช่วยให้เนื้อหมูนุ่มเร็วขึ้น ซอสรสเปรี้ยวเผ็ดช่วยให้เจริญอาหารยิ่งขึ้น &nb...