เดินทางมาถึงกลางฤดูร้อนของเมืองไทยกันแล้ว แต่พระอาทิตย์ก็ไม่มีทีท่าจะอ่อนแรง เพราะงั้นต้องเติมความชื่นใจด้วย “ข้าวแช่สูตรเชฟกอล์ฟ - ภัควลัญชญ์ เวชมนต์” Executive Sous Chef แห่งโรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ...
เคยแต่ชิมอาฟเตอร์นูนทีจาก Greenhouse Restaurant & Terrace ร้านอาหารไทยโมเดิร์นแห่ง โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ แต่มาครั้งนี้พิเศษหน่อยเพราะเขาเพิ่งครีเอท “International Menu” คอร์สอาหารที่รังสรรค์จากวัตถุดิบนานาชาติในรูปแบบใหม่ๆ...
หากคุณกำลังมองหาร้านอร่อยที่มีรสชาติไทยแท้ แค่มองหาตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ก็มั่นใจได้ว่าจะได้ลิ้มรสชาติอาหารที่ครบถ้วนทั้งรสชาติ คุณภาพวัตถุดิบ และการบริการที่ได้มาตรฐานอย่างแน่นอน...
ต้องบอกเลยว่าเป็นอะไรที่ดีใจมากกับการได้มาเยือนและมากินที่ “เเสงท่าเตียน” เพราะว่าร้านนี้เค้าขึ้นชื่อเรื่องการจองคิวนาน จนได้ฉายาว่าคิวทองไปเป็นที่เรียบร้อย...
The Local ร้านอาหารไทยขนาดกว้างขวางที่เน้นเสิร์ฟอาหารไทยคัดสรรวัตถุดิบจากท้องถิ่น ไม่ว่าจะหายากหรือหาง่าย แต่ The Local ก็จะพยายามหามาให้ได้ และเมื่อนำมาปรุงรสแล้ว ต้องได้รสชาติหลากหลายในหนึ่งคำ...
ร้านอาหารในเครือของสุภัทรา โดยที่มาของชื่อร้านมาจากชื่อของคุณหญิงสุภัทรา สิงหลกะ และริเวอร์เฮาส์ ซึ่งหมายถึงบ้านริมแม่น้ำเจ้าพระยาของท่าน ซึ่งเป็นการอนุรักษ์บ้านเดิมที่ยังคงความสง่างามในแบบไทยต้นฉบับกึ่งพิพิธภัณฑ์ร่วมสมัย...
เมื่อวันที่ 29 มี.ค ที่ผ่านมาเราได้มีโอกาสไปม่วนซื่นคืน “E-Saan's Night” ที่จัดโดยร้านอาหารไทยโบราณกับทีมงานคนรุ่นใหม่ เรือนนพเก้า (สาทรซอย 6)...
เตรียมตัวพบกับการเดินทางครั้งใหม่ที่จะนำพาคุณเข้าสู่ยุคสมัยแห่งการผสมผสาน ความคิดสร้างสรรค์ แต่ยังคงไว้ซึ่งต้นตำหรับอาหารไทย กับการเปิดตัวของ ร้านอาหาร “ควัน (Kwann)” ที่พร้อมเปิดให้บริการ ในวันที่ 1 เมษายนนี้...
กลับมาอีกครั้งกับเทศกาลข้าวแช่ตำรับทองหล่อปี 2024 กับความอร่อยแบบไทยๆ “ข้าวแช่ตำรับทองหล่อ” เมนูตามฤดูกาลที่หารับประทานยาก คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี รังสรรค์ความอร่อยตามแบบวิถีไทยโบราณ...
มีข่าวดีสำหรับสาวก ‘ข้าวแช่’ มาฝาก ปีมังกรทองนี้บ้านขนิษฐา ร้านอาหารไทยรสดั้งเดิมที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน เขาจัด “บุฟเฟต์ข้าวแช่ชาววัง” เอาใจสายอาหารไทยโดยเฉพาะ...
คนรักอาฟเตอร์นูนทีน่าจะคุ้นเคยกันดีกับ “Lakorn European Brasserie” ห้องอาหารที่เปรียบเสมือนหัวใจของโรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ...
ฤดูร้อนปีมังกรทองนี้พิเศษหน่อยเพราะมี “ข้าวแช่ออร์แกนิก” จากร้านอาหารไทยเลื่องชื่ออย่าง NARA Thai Cuisine จับมือกับ Sirithaibrand แบรนด์ข้าวพันธุ์พื้นเมืองของไทยที่ปลูกตามธรรมชาติจากข้าวนาโคก...
Mouse The Fine Hiding Restaurant & Bar ร้านอาหารไทยที่ซ่อนตัวอยู่บนถนนพระราม 9 ซอย 49 จับมือ Tenuta Viglione ผู้ผลิตไวน์สัญชาติอิตาเลียน จัดดินเนอร์มื้ออาหารค่ำ แนะนำไวน์ออร์แกนิกจากแคว้นปูเลีย...
อีกหนึ่งร้านในเครือ “ซาว” ของอีฟ-ณัฐธิดา พละศักดิ์ ที่นอกจากเมนูอีสานและแจ่วฮ้อนสุดแซ่บอีหลีที่หลายคนต่างเคยได้มาลองแล้ว ล่าสุดกับการเสิร์ฟ All Day Breakfast รสชาติคุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็น ไข่กระทะ ปากหม้อ ก๋วยจั๊บญวน ก็บอกเลยว่าอร่อย...
หน้าร้อนปีมังกรทองนี้จะมีอะไรดับร้อนได้ดีไปกว่า “ข้าวแช่ตำรับเรือนนพเก้า” ข้าวแช่สุดพิถีพิถันจากเรือนนพเก้า ร้านอาหารไทยโบราณจากทีมเชฟรุ่นใหม่แห่งซอยสาทร 6...
จะมีสักกี่งานที่สามารถรวมตัวเชฟชื่อดังไว้ในถึง 7 ท่าน ไว้ได้ในงานเดียวอย่าง Grand Opening ของ “NAPHA” (นภา) ซึ่งเปิดตัวอย่างหรูหรา และยิ่งใหญ่ไปเมื่อวันที่ 11 มกราคม 2567 ด้วยการเชิญเชฟชื่อดังของไทยมาร่วมงานนี้ทั้งหมด 7 ท่าน...
งานนี้ถูกใจคนรักอาหารไทยแน่นอน เพราะเราจะพาคุณไปรื่นรมกับ “Thai Heritage High Tea” ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์ไทย ที่มีทั้งอาหารคาว-หวานอย่าง ทองพลุ ขนมโค ม้าฮ้อ เมี่ยงคำ ในบ้านเฮอริเทจริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ The Siam Tea Room...
นักชิมตัวจริงรู้ยัง! Paii (พาย) ร้านอาหารไทยโมเดิร์นและซีฟู้ดแห่ง W Bangkok เขาเปิดตัว “Paii The Experience” คอร์สอาหารชุดพิเศษที่เต็มไปด้วยความหลากหลาย...
บูรพา กรุงเทพฯ เปิดตัว วอนเดอะเวนซเดย์ เมนูซีรี่ย์ใหม่ เฉพาะวันพุธเท่านั้น บูรพา อีสเทิร์นไทยคูซีนแอนด์บาร์ บาย ศรีตราด ร้านอาหารสไตล์ตะวันออกบนรถไฟมีสไลต์และหรูหรา ตั้งอยู่เลขที่ 26 ซอยสุขุมวิท 11 คลองเตยเหนือ วัฒนา...
ชวนพลพรรคนักชิมไปลิ้มลอง “เมนูไก่โคราช” ไก่ชื่อดังจากจังหวัดโคราชที่มีความโดดเด่นเรื่องเนื้อสัมผัสที่นุ่มแน่น ฉ่ำในสไตล์ไก่ไทยของ ‘เชฟอ้น – อนุกูล’ ผู้นำทีมความอร่อยแห่ง The Siam Tea Room (Asiatique the Riverfront Branch) ที่เปี่ย...
Thai
Chinese (Simplified)