มาเยือนถิ่นอีสานถึงเมืองอุบลราชธานีทั้งทีจะพลาดชิม ‘ส้มตำ’ เมนูเด็ดประจำภาคไปได้อย่างไร เพราะงั้นนักกินทั้งหลายลิสต์ชื่อ “ส้มตำจินดา” เอาไว้เลย ร้านอาหารไทย – อีสานเก่าแก่กว่า 60 ปี (ตั้งแต่ พ.ศ.2517) เสิร์ฟความอร่อยเรื่อยมาจนคว้า...
สำหรับช่วงนี้ที่ร้านเสิร์ฟสำรับ “คิมหันตฤดู” ที่ครบถ้วนทั้ง 8 รสชาติ ไม่ว่าจะเป็นเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด ขม ฝาด และซ่า...
ถ้าหากพูดถึงร้านอาหารรสชาติไทยในรูปแบบไฟน์ไดนิงที่เราเฝ้ารอคอยเมนูใหม่อยู่ตลอดเวลา คงต้องนึกถึงร้าน Kavee ซึ่งตอนนี้เปลี่ยนเมนูใหม่ถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม ในคอนเซ็ปต์ “ฤดูร้อน หรือ Elements” ซึ่งเชฟอยากจะเล่าถึงความสนุกสนานและรสชาติขอ...
เมื่อกระแสการปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นกำลังได้รับความนิยมขึ้นเรื่อยๆ ร้าน ADHOC ก็ถือเป็นอีกหมุดหมายยอดฮิตที่เหล่านักชิมและเซเลบริตี้ต่างยอมต่อคิวเพื่อให้ได้ไปลิ้มลองสักครั้ง ทั้งบรรยากาศร้านสไตล์ไพรเวตไฟน์ไดน์นิ่ง รวมถึงตัวคอ...
Nawa Thai Cuisine ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิงที่เพิ่งได้รับรางวัลมิชลิน 1 ดาว ไปหมาดๆ แถมยังพ่วงด้วยรางวัล Opening of the Year 2024 คราวนี้ถึงเวลาอวดโฉมสำรับเมนูใหม่ที่จะมาสร้างความประทับใจด้วยเสน่ห์ของรสชาติแห่ง “ฤดูร้อน” โดดเด่นด้วยวั...
BK Salon ร้านอาหารน้องใหม่ของเชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ซึ่งตั้งใจให้เป็น Community Restaurant สำหรับย่านสาธุประดิษฐ์ กำลังเป็นจุดเช็กอินใหม่ที่ชวนชิลได้ตลอดวัน ด้วยการดีไซน์ร้านอย่างมีเอกลักษณ์ในรูปทรงกระติ๊บข้าวเหนียว ที่แฝงไว้ด้วย...
Akanee (อัคนี) หมายถึงไฟ อันมีความสำคัญยิ่งต่อการทำอาหาร ร้าน Akanee ของเชฟเอียน-พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย เซเลบริตีเชฟชื่อดัง และเชฟเป่าเป้-เจสสิก้า หวัง แชมป์ MasterChef All Stars Thailand เสิร์ฟอาหารไทยรูปแบบแคชชวลไดนิง นำเสนอเมนู...
ใครที่ชอบอาหารไทยงานนี้มีโดน! เพราะมีร้านมาเปิดใหม่ชื่อ “Lokol” ในโครงการ The Office Thonglor เสิร์ฟอาหารไทยรสจัดจ้านทั้งจานคอมฟอร์ดฟู้ดคุ้นเคย และ Cooking Styles ที่คุณสามารถเลือกวัตถุดิบได้ตั้งแต่เบส...
Baan Langsuan ร้านอาหารไทยโฮมคุกสูตรคุณยายในบ้านเก่าร้อยปีแห่งถนนหลังสวน เจ้าของคือ เบียร์-รัฐปรัชญ์ ธนสินศิริภัทร์ และ ก๊อปปี้-นิธิวัชร์ เพิ่มศิริทวีโชค...
พาสายหวานไปสัมผัสประสบการณ์ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์ไทยแบบจัดเต็มกับ “สำรับเครื่องว่าง 6 รัชกาล” จาก Marie Guimar ร้านอาหารไทยตำรับท้าวทองกีบม้า ที่ตั้งอยู่บนชั้น 28 ของโรงแรมวินแดม แบงค์กอก ควีน คอนเวนชั่น เซนเตอร์ ศูนย์สิริกิติ์ (ซอย...
มีเมนูใหม่ๆ ประจำฤดูกาลมาให้นักชิมลิ้มลองไม่ห่างหายจริงๆ สำหรับ The Siam Tea Room ร้านอาหารไทยรสชาติดีสาขา Bangkok Marriott Marquis Queen's Park (สุขุมวิท 22)...
‘ดอกดาหลา’ หนึ่งในดอกไม้งามของภาคใต้ ถูกเลือกมาเป็นชื่อเรียกของร้านอาหารใต้ตำรับเกาะพะงันแห่งซอยเกษมสันต์ 3 (BTS สนามกีฬาแห่งชาติ) “Baan Dalaa by Angkana” ของคุณแอนนี่ - อังคณา​ เอี่ยมสะอาด...
บ้านสุริยาศัย ร้านอาหารในสายธุรกิจอาหารของกลุ่มบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) จับมือแบรนด์เครื่องประดับชื่อดังอย่าง SARRAN ที่มีผลงานให้กับศิลปินระดับโลก อาทิ ลิซ่า BLACKPINK, Alicia Keys ฯลฯ เปิดแคมเปญสุดพิเศษให้ลูกค้าที่รับปร...
สิ่งเดียวที่ตราตรึงใจคือรสชาติแห่งความหลากหลายแบบไทยจาก Nawa Thai Cuisine ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิงที่เพิ่งได้รับ รางวัลมิชลิน 1 ดาว ไปหมาดๆ แถมยังพ่วงด้วยรางวัล Opening of the Year 2024 คราวนี้ถึงเวลาอวดโฉมสำรับเมนูใหม่ที่จะมาสร้างคว...
ใครคิดถึงกับข้าวรสแซ่บของร้าน Marigold ที่เคยตั้งอยู่ในโรงแรมสุดชิคย่านอารีย์ Josh Hotel ตอนนี้สามารถกลับมาเช็คอินชิมความอร่อยได้ที่ Aim (เอม) ร้านอาหารใต้จากการรีแบรนด์ครั้งใหญ่ในรอบ 5 ปีของทีมมาริโกลด์ ที่กลับมาพร้อมกับความอบอุ่...
รังสรรค์เมนูใหม่มาเปิดประสบการณ์สายฟู้ดอีกแล้วสำหรับ Saawaan ร้านอาหารไทยฟิวชั่นไฟน์ไดน์นิงในย่านสาทรใต้...
“Ginger Farm Kitchen Wooden House” ร้านอาหารเหนือออร์แกนิกในเครือของ Ginger Farm Kitchen ที่ได้รางวัล Bib Gourmand จากมิชลินไกด์ ประเทศไทย 5 ปีซ้อน ที่ครั้งนี้เลือกมาปักหมุดในย่านพุทธมณฑลสาย 1 เอาใจชาวฝั่งธนฯ โดยเฉพาะ ในตัวบ้านสไต...
ฤกษ์ดีจริงๆ ที่ได้มาชิม “เขียวไข่กา” ร้านอาหารไทยรสเด็ดดีกรีมิชลินไกด์ 7 ปีซ้อน กับสาขาใหม่ป้ายแดง ‘เซ็นทรัลเวิลด์’ ตัวร้านตกแต่งด้วยสีเขียวสบายตา (เช่นเดียวกับสาขาอื่น)...
ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ เชิญชวนทุกท่านดื่มด่ำไปกับการผสมผสานรสชาติอาหารไทยสุดสร้างสรรค์ ซึ่งเชฟผู้เชี่ยวชาญได้หยิบยกผลไม้เขตร้อนตามฤดูกาล รวมถึงทุเรียนที่ถูกขนานนามว่าเป็นราชาแห่งผลไม้ มารังสรรค์เป็นชุดอาหารจานพิเศษที่จะพาต่อ...
Marie Guimar หรือท้าวทองกีบม้า หญิงสาวชาวญี่ปุ่น-โปรตุเกส ผู้ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นราชินีแห่งขนมไทย มีหน้าที่ดูแลห้องเครื่องทั้งอาหารคาวหวานในสมัยกรุงศรีอยุธยา การนำชื่อมาใช้เป็นชื่อร้านก็เพื่อเชิดชูเกียรติท่านผู้มีคุณูปการกับว...