เมนูสตรีทฟู้ดขึ้นชื่อของอินเดีย เพิ่มเนื้อสัมผัสให้สนุกยิ่งขึ้นโดยใส่มันฝรั่งบดผสมเครื่องเทศ กินคู่กับน้ำมะขามและน้ำผักชีเย็นๆ อร่อยเข้ากัน
ส่วนผสมและวิธีทำน้ำผักชี
ผักชี 1 ถ้วย | ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วย | พริกชี้ฟ้า...
เมื่อพูดถึงร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ เรามักจะเห็นร้านที่เสิร์ฟแบบออริจินอลหรือดั้งเดิมโดยเฉพาะในย่านพาหุรัด แต่ใครจะรู้ว่าในกรุงเทพฯ มีร้านอาหารอินเดียสไตล์ไฟน์ไดนิงจัดจานสวยหรู วางเสิร์ฟเป็นคำเล็กๆ ในสไตล์ตะวันตกที่ร้าน JHO...
Jhol ร้านอาหารอินเดียบรรยากาศดีที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 18 ภายในบ้านหลังสีขาวดูสะอาดตาแห่งนี้นำเสนออาหารอินเดียสไตล์ไฟน์ไดน์นิง...
หากใครอยากเปิดประสบการณ์กินสตรีทฟู้ดอินเดียให้ตรงมาที่ Mr. Jogg’s ในโครงการ Block 28 ย่านจุฬา...
พลาดไม่ได้กับเมนูแนะนำ ที่เรียงรายมาให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง อาทิ Chicken Tikka, Butter Chicken และ Lamb Rogan Josh หรือเลือกเมนูมังสวิรัติ อาทิ Pani Puri, Samosa, and Paneer ทั้งหมดนี้เสิร์ฟพร้อม naan bread และ fragrant basmati rice...
กลายเป็นว่ากระแสที่มาแรงแห่งปี 2565 นี้ต้องยกให้กับอินเดีย จากภาพยนตร์คังคุไบที่ฮิตกันไปทั่วบ้านทั่วเมือง และถ้าพูดถึงพิกัดกินอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ แล้วล่ะก็ ถนนคนเดินริมคลองโอ่งอ่างที่คาบเกี่ยวระหว่างย่านการค้าสำเพ็งและพาหุรัดคื...
ดูเหมือนว่ากระแสอินเดียฟีเวอร์กำลังมาเยือนประเทศไทย สำหรับสายกินแล้ว สิ่งหนึ่งที่เป็นวัฒนธรรมและเอกลักษณ์ของอินเดียก็คือ สตรีทฟู้ด หรืออาหารข้างทางที่มีชื่อเสียงเลื่องลือไม่แพ้ใคร...
ชาวสุขุมวิทต้องอมยิ้มแก้มปริเมื่อทราบข่าวการกลับมาอีกครั้งของ MAYA ห้องอาหารอินเดียวิวสวยบนชั้น 29 ของโรงแรมฮอลิเดย์อินน์ กรุงเทพ สุขุมวิท หลังปิดให้บริการในช่วงวิกฤติโควิด 19 จนหลายคนถามหา...
ห้องอาหาร ดิ ออร์ชาร์ด โรงแรมแคนทารี เบย์, ศรีราชา ขอเชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลองความอร่อยของ “อาหารอินเดีย” รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องเทศ กับสารพันเมนูพิเศษที่เชฟคัดสรรวัตถุดิบ...
คลายล็อคดาวน์กันไม่เท่าไหร่ คราวนี้ HAOMA BANGKOK ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งสไตล์ Neo-Indian (อาหารอินเดียที่นำเสนอในรูปแบบใหม่) ซึ่งใช้วัตถุดิบสดๆ จากฟาร์มของตนเอง อาทิ ผัก สมุนไพรออร์แกนิค ปลาเลี้ยงจากบ่อ เป็นต้น...
“Indus” ต้อนรับนักกินด้วยอาหารอินเดียสูตรดั้งเดิมที่ได้แรงบันดาลใจจากวิถีชีวิตของผู้คนริมฝั่งแม่น้ำอินดัสซึ่งไหลผ่านตอนเหนือของอินเดียและหลายประเทศ หยิบมานำเสนอสไตล์โมเดิร์นทั้งการตกแต่งจานอาหารและบรรยากาศสบายๆ...
Tuk Tuk คำสั้นๆ ที่สื่อถึงความเป็นเอเชียถูกนำมาตั้งเป็นชื่อร้าน รวมทั้งตกแต่งบรรยากาศให้อบอวลด้วยกลิ่นอายบนท้องถนนอันเป็นเสน่ห์เฉพาะตัวของประเทศอินเดีย ไม่ว่าจะเป็นสตรีทอาร์ทสีจัดจ้านที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา หรืออาหารการกินที่...
คงเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นไม่น้อยถ้ากำลังเดินทอดน่องอยู่บนถนนสุขุมวิทใจกลางย่านธุรกิจของกรุงเทพฯอยู่ดีๆ เพียงเปิดประตูเข้ามาในร้านนี้ความรู้สึกแรกเหมือนตัวเองเดินทะลุมิติมาอยู่ใจกลางกรุงนิวเดลีที่อบอวลด้วยกลิ่นอายของดินแดนภารตะยังไงย...
เรียกว่าเป็นร้านอาหารอินเดียสไตล์ Contemporary Indian Dining ที่เป็นขวัญใจนักชิมมายาวนานหลายปี ด้วยเมนูสไตล์ร่วมสมัยในแบบฉบับของตัวเอง ครั้งนี้ “Indus” จึงขอหยิบยกความอร่อยใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารดั้งเดิมของผู้คนที่อาศัยอยู่ต...
ถ้าพูดถึงอาหารประจำชาติที่มีรสชาติโดดเด่นชวนลิ้มลองแล้วล่ะก็ เชื่อว่าอาหารอินเดียต้องติด Top 10 อย่างแน่นอน ไม่เพียงรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแต่ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพราะอาหารอินเดียส่วนใหญ่เน้นผัก สมุนไพร รวมถึงเครื่องเทศ...
ทำเอากล้าๆ กลัวๆ กันเลยทีเดียว เมื่ออยู่ดีๆ เพื่อนสาวชวนไปดินเนอร์ แต่คราวนี้ไม่ใช่ดินเนอร์แบบทั่วไปเสียด้วย เพราะเป็นดินเนอร์ “อาหารอินเดีย” แค่คิดก็ทำตัวไม่ถูก เมื่อในความทรงจำยังคงเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นเครื่องเทศที่กรุ่นรุนแร...
Punjab Grill Gourmet Fine Diningเป็นร้านอาหารอินเดียแบบไฟน์ไดนิงที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดียซึ่งมีมากกว่า 10 สาขา ก่อนต่อยอดออกมายังต่างประเทศที่อาบูดาบีและสิงคโปร์ โดยมีกรุงเทพฯ เป็นสาขาที่ 3...
ได้ยินแค่เชฟร้านนี้มีสายสัมพันธ์ที่ดีกับเชฟกากัน อนันต์ (Gaggan Anand) เชฟอันดับ 1 ของเอเชีย และเชฟอันดับ 7 ของโลก ชายจุกไม่รอช้ายกหูโทรหาเชฟการิมา อะโรล่า (Garima Arora) นัดหมายเข้าไปชิมอาหารของเธอ ซึ่ง Gaa ร้านใหม่ที่เธอเป็นเชฟใ...
ขอยอมรับอย่างแมนๆ เลยว่าไม่ค่อยถูกกับอาหารที่มีกลิ่นเครื่องเทศสักเท่าไร แต่ความคิดนั้นเปลี่ยนไปเมื่อได้ชิมอาหารของเชฟคนนี้
Nishant Kumar Choubey (นิชานต์ คูมาร์ ชูเบย์) เชฟหนุ่ม (หล่อ) ชาวอินเดีย หัวหน้าเชฟจากโรงแรม D...
หากไม่ได้อยู่ในชุดยูนิฟอร์มสีขาวเราคงคิดว่า เชฟบารัธ ชรินดาร์ บัธ หัวหน้าเชฟประจำภัตตาคารปัญจาบ กริลล์ โรงแรมเรดิสัน สวีท สุขุมวิท ชาวอินเดียที่มาพร้อมบุคลิกสุขุมนุ่มลึกเป็นหัวหน้าวิศวกรประจำบริษัทใหญ่ที่ไหนสักแห่งมากกว่า ซึ่...
Thai
Chinese (Simplified)