เมล็ดเจียมีคุณค่าทางอาหารมาก ก่อนกินควรแช่น้ำให้พองตัวคล้ายกับเมล็ดแมงลัก เมื่อนำมาแช่ในนมอัลมอนด์เนื้อจะนุ่มคล้ายพุดดิง   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) เมล็ดเจีย  3  ช้อนโต๊ะ นมอัลมอนด์ 1 ...
“เมล็ดเจีย” และ “เมล็ดแฟล็กซ์” เมล็ดพืชที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีนและโอเมก้า 3 ระยะหลังๆ เราคุ้นชื่อเมล็ดพืชเหล่านี้มากขึ้น เนื่องจากเมล็ดเจียและเมล็ดแฟล็กซ์เป็นที่นิยมมากในหมู่คนรักสุขภาพ...