มื้อเช้าคู่ใจอย่างโจ๊กร้อนๆ เนื้อข้าวนุ่มนวลกินอร่อย เพิ่มรสชาติให้แตกต่างง่ายๆ ด้วยท็อปปิงอย่างเบคอนทอดและถั่วลิสงทอด คลุกรวมกันได้รสเค็มๆ หอมๆ ก็พร้อมสำหรับยามเช้าแล้ว   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ข้...
  เมนูสุดคลาสสิกทีเด็ดอยู่ที่ซอสฮอลลันเดสรสเข้มข้น สูตรนี้เชฟต้มไข่ด้วยเครื่องซูสวิด ไข่จึงสุกช้าๆ เนื้อนุ่มเหมือนไข่ต้มออนเซ็น    ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ไข่ลวกซูสวิด 2 ฟอง บิสกิต 1 ชิ้น เบคอน...
  อาหารเช้าง่ายๆ ครบถ้วนด้วยคุณค่าทางอาหาร และยังสามารถใส่กล่องไปกินได้บนรถไม่หกเลอะเทอะ ส่วนผสมมีทั้งหมูบดและไข่ไก่ สามารถเตรียมไว้ได้ก่อนแล้วตอนเช้าก็นำมาอบ ใส่ไข่ไก่ กินร้อนๆ   ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น) ...
  เกาลัดคั่วนำมาทำซุปได้อร่อย โดยต้มกับน้ำสต๊อกไก่จนนุ่มและปั่นให้เนื้อเนียน ลดไขมันจากครีมลงครึ่งหนึ่งแล้วเติมน้ำนมอัลมอนด์แทน ได้ซุปข้นอร่อยและอุ่นท้อง   ส่วนผสม เกาลัดคั่วหั่นชิ้นเล็ก 1 1/2 ถ้วย ...
  ความสดชื่นของเมลอนทำให้คลายร้อนได้ดี เลือกเมลอนสีส้มที่รสไม่หวานจัดปั่นกับแตงกวา เติมเซเลรีให้มีกลิ่นหอมสดชื่น กินกับแฮมโพรชูโตอบกรอบรสเค็มๆ อร่อยเข้ากัน   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เนื้อเมลอนสีส้มหั่...
เชื่อว่าวัยเด็กของหลายคนคงจะมีเรื่องราวประทับใจเกี่ยวกับอาหารจานโปรดที่คุณแม่ทำให้กิน คุณลูกเกด-กัณฐาภรณ์ สุบรรณ ณ อยุธยา ก็เช่นเดียวกัน สำหรับเธอแล้วอาหารมื้อเช้าที่คุณแม่องุ่น-รุจิญาภรณ์ ทำให้กินก่อนไปโรงเรียนถือเป็นมื้อสุดพิเศษ...
  เมนูมื้อเช้าที่ทำง่ายและรวดเร็ว นำซูเปอร์ฟู้ดอย่างอาซาอิเบอร์รีปั่นกับโยเกิร์ตและสตรอว์เบอร์รี เติมท็อปปิงให้อร่อยและมีประโยชน์ด้วยกราโนลา อัลมอนด์ สตรอว์เบอร์รี และโกจิเบอร์รีได้ตามชอบ   ส่วนผสม (สำหรับ...
  เมนูขนมปังมื้อเช้า เติมไขมันชั้นดีจากอะโวคาโด นำมาบดผสมกับถั่วแระญี่ปุ่นให้มีเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวได้อร่อยขึ้น วางไข่ต้มยางมะตูม เต็มอิ่มในยามเช้า   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ขนมปังคันทรีเบรดสไลซ์ 2 แผ่น...
  แซนด์วิชหน้าเปิดไส้เห็ดผัดกับแฮมรสเค็มนิดๆ และหอมหัวใหญ่ย่างรสหวานอ่อนๆ หอมอร่อยด้วยสเปรดทำจากมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง เป็นมื้อเช้าที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันที่ดีจากเห็ดและหอมหัวใหญ่   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ...
“อาหารเช้า” เป็นมื้อสำคัญที่คุณจะขาดไม่ได้ ดังนั้นชาว G&C มาเริ่มต้นวันใหม่ด้วย 10 เมนูอาหารเช้ายอดฮิตเหล่านี้กันดีกว่า มีทั้งเฟรนช์โทสต์ ออมเลต แซนด์วิช โจ๊ก เป็นต้น ซึ่งเราเชื่อว่าเป็นจานที่คุ้นเคยของใครหลายคน ทำไม่ยาก แถมยังอร่อยด้...
อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด ถึงแม้จะเป็นชั่วโมงเร่งด่วนก็ไม่ควรละเลย G&C จึงรวมเมนูมื้อเช้าที่ทำง่าย รับประทานแล้วได้สารอาหารครบถ้วน ส่วนเรื่องรสชาติไม่ต้องห่วงเพราะอร่อยอยู่แล้ว! จะมีอะไรดีกว่าการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้ารสชาติดีล่ะ ...
แซนด์วิช นอกจากจะเป็นของว่างในงานเลี้ยงน้ำชา หรือวันปิกนิก ก็ยังสามารถรังสรรค์ให้เป็นมื้อหลักได้ จะคาวหรือหวานตามแต่ใจ ทำก็ง่าย สะดวก และอิ่มอร่อยด้วย   1. แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียน แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียนก็คล้ายๆ กับแซนด์วิชทั่วไป แต่ไส้จะใช...
หากใครที่ชอบกินอาหารสุขภาพคงรู้สึกว่า “กราโนล่า” ที่ขายกันแบบสำเร็จรูปนั้นราคาสูงพอสมควรและยังมีรสหวานเกินความจำเป็น แต่สิ่งกวนใจนี้จะหมดไปถ้ารู้จักวิธีทำกราโนล่าแบบโฮมเมด กราโนล่ามีส่วนผสมมาจากข้าวโอ๊ต ธัญพืช ถั่ว และผลไม้แห้ง เติมรสห...
หลังจากครองใจเหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์กับร้านแรกบนชั้น 5 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ไปแล้ว ตอนนี้ “SIWILAI Café” พร้อมให้เราไปนั่งชิลจิบกาแฟรสเลิศและชิมอาหารเช้า...
ใครที่หลงรักกาแฟและอาหารหน้าตาดีอย่าลืมลิสต์ร้านนี้ไว้ในไดอารี่อย่างเด็ดขาด เพราะถ้าใครเคยติดใจรสชาติของอาหารเช้าแสนอร่อยที่ Kay’s Boutique Breakfast กันมาแล้ว เราขอบอกดังๆ ว่าตอนนี้เขามีสาขาใหม่ที่ Central Embassy เป็นที่เรียบร้อ...
เชื่อว่าคนรักเอสแอนด์พีคงใจเต้นตึกตักกับคอนเซ็ปต์ที่มาพร้อมกับชื่อใหม่สุดเก๋กันอย่างแน่นอน อันเนื่องมาจากทำเลที่ตั้งเดียวกับสำนักใหญ่แบบพอดิบพอดี ที่นี่จึงเพิ่มความพิเศษด้วยสไตล์การตกแต่ง เช่นเดียวกับรสชาติที่แก่กล้าและจัดจ้านขึ้น...
เปลี่ยนบรรยากาศมากินมื้อเช้านอกบ้านที่ร้าน Early Bite Café ที่คุณลักษณ์เจ้าของร้านเนรมิตโรงเหล็กเก่าให้เป็นร้านสุดเท่ แฝงอารมณ์อบอุ่นแบบโตเกียวคาเฟ่ไว้นิดๆ ด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ เสิร์ฟเมนูอาหารเช้าทั้งแบบไทย จีน และตะวันตกให้อร่อยได...
ร้านอาหารเช้าสไตล์ All Day Breakfast ของโรงแรมสุดเก๋ K Maison Boutique Hotel ที่คนรักอาหารเช้าเป็นต้องถูกใจ ทั้งบรรยากาศโทนสีสบายตาน่านั่งและกลิ่นหอมจากครัวเปิดกลางร้านที่บรรจงสร้างสรรค์อาหารโฮมเมดอร่อยไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะเฟรนช์โ...
คาเฟ่ใหม่สุดน่ารักของอดีตเจ้าของร้าน Rose Café ที่นำความหลงใหลและความสุขในการอบขนมมาสร้างสรรค์พื้นที่เล็กๆ ของเหล่าเบเกอรี่เลิฟเวอร์ที่ชอบทำและชอบกินด้วย Co - Baking Space บริเวณชั้น 1 ที่พร้อมให้เราเข้ามาเรียนรู้วิธีทำขนมด้วยตัวเ...
คาเฟ่ใหม่ที่แฝงตัวอยู่ในตึกขนาดกะทัดรัดที่ตั้งเดียวกับ Casa Pagoda ร้านเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งซึ่งกลายเป็นเพื่อนบ้านอันแสนอบอุ่นให้ผู้มาเยือนได้แวะพักละเลียดอาหารสไตล์ Market Comfort Food...