ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในเสน่ห์ของเครื่องเทศหอม ๆ และรสชาติกลมกล่อมของอาหารอินเดียแบบแท้ ๆ ต้องไม่พลาดแวะมาที่ Daryaganj Bangkok ร้านอาหารอินเดียเหนือระดับตำนานจากกรุงเดลี ผู้คิดค้นเมนู Butter Chicken สูตรต้นตำรับ...
ใครที่ชื่นชอบอาหารอินเดีย ต้องไม่พลาดบันทึกร้าน Jhol (โจฮ์ล) เป็นหนึ่งในร้านอาหารอินเดียในดวงใจ และเผลอแป๊บเดียวร้านอาหารอินเดียมุมมองใหม่แห่งนี้ก็เปิดให้บริการมาครบ 5 ปีแล้ว...
บ้านเรามีธรรมเนียม Saturday Dinner อาทิตย์นี้เป็นอาหารอินเดีย แม่ครัวอย่างข้าพเจ้าก็หาทางลัด ซื้อน้ำพริกข้าวหมกไก่มาถุงหนึ่ง แบ่งมาทำไก่ย่างทิกก้าด้วย ไม่มี Strained Yogurt ก็ใช้แบบรสธรรมชาติแทน พริกป่นแดงก็ไม่มี แต่ตอนกินลู...
คนรักอาหารอินเดียรีบจับจองที่นั่งด่วน Chef Pinaki Ray จาก Yantra ห้องอาหารอินเดียไฟน์ไดนิ่งชื่อดังของสิงคโปร์ บินมาเปิด Exclusive Pop-Up ที่โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ให้เราได้ชิมฝีมือเชฟ ตั้งแต่วันนี้ -28 ก.พ.68 เท่านั้น...
เตรียมตัวพบกับการมาเยือนของห้องอาหารป็อปอัพในแบบฉบับอินเดียสไตล์โมเดิร์น สร้างสรรค์โดย พินาคี เรย์ (Pinkai Ray) หัวหน้าพ่อครัวจากห้องอาหารยันตรา (Yantra) ห้องอาหารอินเดียสมัยใหม่ในประเทศสิงคโปร์...
การเดินทางครั้งใหม่ของร้านที่นำเสนออาหารอินเดียทางตอนเหนือแบบไฟน์ไดนิงอย่าง ปัญจาบ กริลล์ (Punjab Grill) ร้านที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 13...
นิลา (Nila) ห้องอาหารอินเดียแบบไฟน์ไดนิ่ง นำเสนออาหารจากชายฝั่งทะลของอินเดียที่ได้อิทธิพลจากโปรตุเกส นำเสนอเทสติ้งเมนู 8 คอร์ส พาคุณออกเดินทางไปสัมผัสความหลากหลายแห่งรสชาติจากเมืองชายฝั่งของประเทศอินเดีย เริ่มจากทางตะวันตก ล่องไปส...
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับประสบการณ์ความอร่อยสุดเร้าใจไม่เหมือนใคร เมื่อ Tapori Bangkok จับมือกับ “อารมณ์ควัน” (Aromkwan) รังสรรค์อีเวนต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟสองค่ำคืน ระหว่างวันที่ 22-23 พฤศจิกายน พ.ศ. 2567 ในงาน “Brown Boys Cooking: A Ba...
เดือนตุลาคมนี้ Tapori Bangkok ภูมิใจนำเสนอความร่วมมือสุดพิเศษในการรังสรรค์เมนูอาหาร ระหว่างเชฟ “ส้ม” จุฑามาศ เทียนแท้ ผู้ก่อตั้งและเชฟประจำร้าน SOM'S TABLE ที่หัวหิน และโรหิต ชาร์มา เชฟและเจ้าของร้าน Tapori Bangkok ในค่ำคืนสุดเอ็ก...
ออร์คิด คาเฟ่ ที่ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล ยกขบวนเมนูอาหารอินเดียยอดนิยมจากดินแดนแห่งเครื่องเทศ พร้อมเชิญคุณมาอิ่มอร่อยกับครอบครัวและคนพิเศษในบุฟเฟต์นานาชาติมื้อค่ำ ทุกวันพฤหัสบดีตลอดเดือนต...
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ Indian Accent ร้านอาหารชื่อดังจากประเทศอินเดีย ต้อนรับแทศกาลกินเจปีนี้ พร้อมเสิร์ฟคอร์สเมนูพิเศษและหลากหลายในรูปแบบของ Chef Testing Course Menu (Vegetarian & Dairy Free) 9 คอร์ส ที่ให้คุณได้เพลิ...
ร่วมเปิดประสบการณ์ดินเนอร์สุดประทับใจ ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู เต็มอิ่มไปกับรสชาติอันหลากหลายของเมนูอาหารอินเดียจานเด็ด ส่งตรงจากห้องอาหารจามุน (Jamun) ห้องอาหารชื่อดังแห่งประเทศอินเดีย...
ร้านในเครือ Indus ที่คนรักอาหารอินเดียควรค่าแก่การไปลิ้มลอง นำเสนออาหารอินเดียทางตอนเหนือในรสชาติที่เข้าใจง่าย ใช้เครื่องเทศหลากหลายมาผสมผสานกับเทคนิคต่างๆ...
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับร้านอาหารอินเดีย Indian Accent ชื่อดังจากประเทศอินเดียการันตีความอร่อยด้วยรางวัลมากมายระดับเอเชียและระดับโลก เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 15 ปีเพื่อมอบประสบการณ์อาหารอินเดียร่วมสมัยให้อินเดียนฟู้ดเลิ...
โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท กรุงเทพฯ ร่วมกับ Yantra (ยันตรา) ร้านอาหารไฟน์ไดนิง อินเดียน ควีซีน ชื่อดังจากสิงคโปร์ เปิดป๊อปอัพครั้งแรกที่กรุงเทพฯ ตลอด 1 เดือนเต็มตั้งแต่วันนี้ไปจนถึง 25 สิงหาคมนี้...
สานฝันให้ชาวสาทรดีใจกันยกใหญ่เพราะ “Al Saray (อัล ซาราย)” ร้านอาหารสไตล์เลบานอน – อินเดียรสชาติดีแห่งเครือบางกอกแอร์เวย์ส ได้ขยายสาขาใหม่มาปักหลักที่สาทรซอย 6 เรียบร้อย...
การเดินทางครั้งใหม่ได้เริ่มขึ้นอีกครั้ง เมื่อเชฟ Nana Salunke Executive Chef ได้มาเป็นหัวหน้าเชฟคนใหม่ที่ร้าน Punjab Grill โรงแรม Radisson Suites ร้านอาหารอินเดียทางตอนเหนือจัดเสิร์ฟแบบไฟน์ไดนิง พร้อมกับพนักงานที่ต้อนรับเราอย่างเป...
นิลา (NILA) ห้องอาหารอินเดียแห่งใหม่บนชั้น 4 โรงแรมอมารี กรุงเทพ ที่จะชวนเราเข้าไปสู่โลกของรสชาติและอาหารทะเลสดใหม่ของอาหารตามแนวชายฝั่งทะเลของอินเดียตั้งแต่อินเดียตะวันออกไปจนถึงอินเดียตะวันตก...
จากข่าวคราวของการเปิดตัวร้านอาหารแห่งใหม่ใน ซ.หลังสวน เมื่อกลางปี 2566 ที่ผ่านมา Inddee ก็นับเป็นร้านที่น่าจับตามองไม่น้อย ตั้งแต่คอนเซปต์ของอาหารที่การออกแบบร้านที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยเฉพาะกับซุ้มประตูโค้งที่ต้อนรับอย่างตระก...
เมนูสตรีทฟู้ดขึ้นชื่อของอินเดีย เพิ่มเนื้อสัมผัสให้สนุกยิ่งขึ้นโดยใส่มันฝรั่งบดผสมเครื่องเทศ กินคู่กับน้ำมะขามและน้ำผักชีเย็นๆ อร่อยเข้ากัน   ส่วนผสมและวิธีทำน้ำผักชี ผักชี 1 ถ้วย | ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วย | พริกชี้ฟ้า...