ขอต้อนรับสู่คอร์สเมนูแห่งอนาคตที่ TasteBud ร้านเก๋ย่านบางนาของ คุณยี้-สันติ, เชฟโอ-ตนัย และคุณวีรงค์สิทธิ์ ที่จะพาเราเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์สุดสนุก “Future Food Table” กับเมนูที่เห็นแล้วชวนพิศวงสงสัยว่าแต่ละจานนั้นทำมาจากอะไรบ้า...
ได้ยินแค่เชฟร้านนี้มีสายสัมพันธ์ที่ดีกับเชฟกากัน อนันต์ (Gaggan Anand) เชฟอันดับ 1 ของเอเชีย และเชฟอันดับ 7 ของโลก ชายจุกไม่รอช้ายกหูโทรหาเชฟการิมา อะโรล่า (Garima Arora) นัดหมายเข้าไปชิมอาหารของเธอ ซึ่ง Gaa ร้านใหม่ที่เธอเป็นเชฟใ...
อินเตอร์คอนติเนนตัล ภูเก็ต รีสอร์ท สร้างประสบการ์อาหารไทยสไตล์ใหม่ รังสรรค์จากฝีมือเชฟต้น แห่ง Le Du ในอีเวนต์อาหาร 2 แบบ 2 สไตล์ “Jaras x Le Du” และ “Pine x Le Du” ที่สร้างความประทับใจได้ยอดเยี่ยม...
เรียกว่าไม่ปล่อยให้นักชิมรู้สึกจำเจกันเลยทีเดียวสำหรับ “The Eatery at Siwilai City Club” ที่ครั้งนี้มาพร้อมเมนูใหม่สุดพิเศษที่เหล่าเชฟมากฝีมือสร้างสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพจากจังหวัดต่างๆ ในไทย ทั้งเมนูกินเล่นเบาๆ จานหลัก และของหวานส...
คนรักอาหารฝรั่งเศสน่าจะเคยได้ยินชื่อ “เชฟจูเลียน ลาวีญ” (Julien Lavigna) อดีตเชฟจากห้องอาหาร La Compagnie des Comptoirs และ D’Sens เชฟชาวฝรั่งเศสผู้มากประสบการณ์ผ่านการทำงานกับร้านอาหารชื่อดังและร้านมิชลินสตาร์มาแล้วมากมาย...
ไลออนส์ เทล ตรัง (Lion’s Tale Trang) ร้านอาหารและบาร์ใจกลางเมืองตรังเปิดตัวเทสติ้งเมนูใหม่ “Taste of Trang” ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากจังหวัดตรังช่วงฤดูฝน โดยนำเสนอเมนูอาหารพื้นเมืองของตรัง ที่ผ่านการตีความใหม่...
ห้องอาหารนิมิตร ณ ชั้น 27 ของโรงแรม 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเดนท์ กรุงเทพฯ เปิดตัวเมนูบรันช์สำหรับช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ทีมเชฟมากประสบการณ์ของทางห้องอาหารได้รังสรรค์เมนู ภายใต้แนวคิด “From Farm To Plate” หรือผลผลิตจากฟาร์ม สู่...