หลังจากความสำเร็จกว่า 6 ปีในฐานะร้านอาหารระดับดาวมิชลิน Canvas กำลังก้าวสู่บทใหม่ในชื่อ Luma พร้อมนำเสนอเสน่ห์แห่งอาหารสเปนแท้ ๆ สู่กรุงเทพฯ...
ใครเป็นแฟนคลับเชฟเปเป้ - โฮเซ่ มาร์ติน รูซ เบอร์จา เชฟใหญ่ชาวสเปนซึ่งประจำการ ณ “โซกู๊ด กูร์เมท์ (Sooooo Good Gourmet)” ร้านอาหารสเปน-เมดิเตอร์เรเนียน สไตล์แคชชวลไฟน์ไดนิ่ง ในซอยราชวินิตบางแก้ว ย่านบางนา...
บินลัดฟ้ามาให้คนไทยลิ้มลองถึงที่เลยสำหรับ “Sabio” ร้านอาหารสเปนชื่อดังจากเกาะสิงคโปร์ ที่เสิร์ฟความอร่อยมาตั้งแต่ 2011 ครั้งนี้เลือกมาปักหมุดที่ Emsphere โซน EM Wonder บริเวณชั้น 5...
เรียกว่าเป็นร้านอาหารสแปนิชอันดับหนึ่งในย่านราชพฤกษ์จริงๆ สำหรับ “Bodegas Wine” (โบเดกาส ไวน์) ที่การันตีโดยมิชลินไกด์ 3 ปีซ้อน ในปี 2021 – 2023 รางวัล Thailand's Favourite Restaurants 2024 และรางวัล Restaurants from Spain certifi...
รับไม้ต่อจาก El Tapeo และ Paella House & Wine Bar by El Tapeo ได้อย่างสวยงามจริงๆ สำหรับ “D'Tapas by El Tapeo” ร้านอาหารสเปนไฟน์ไดน์นิ่งเปิดใหม่ (เอี่ยมอ่อง) ของเชฟ Alberto Izard ที่ครั้งนี้เลือกมาปักหมุดที่ 953 Community Mall แห่...
เป็นประสบการณ์ที่ดีของสายกินจริงๆ สำหรับ “Hola del Mar” เชฟเทเบิ้ลสัญชาติสเปนรสเลิศจาก El Willy ร้านอาหารสเปนโมเดิร์นน่าชิม จับมือกับ 80Below ร้านอาหารทะเลสุดปังเครือ Thammachart Seafood มาร่วมกันรังสรรค์อาหารสเปนรสดั้งเดิมโดยใช้ว...
ปล่อยหัวใจให้เต้นระรัวพร้อมเพลิดเพลินกับอาหารสเปน รสจัดจ้านที่ “Albricias (อัลบริเซียส์)” ร้านอาหารสเปนรุ่นเก๋าเจ้าของรางวัล ‘ร้านอาหารของสเปน ปี 2022’ ตั้งอยู่ใน Chatrium Residence Sathon Bangkok...
Vaso Spanish Tapas Bar รังสรรค์เมนูโดยเชฟ Álvaro Ramos ผู้เติบโตมากับอาหารฝีมือคุณยายและคุณแม่ แต่ละเมนูของเขาสืบทอดตำรับอาหารสเปนมาจากครอบครัว ผนวกเข้ากับแรงบันดาลใจที่ได้จากการเดินทางสำรวจความเป็นไปในวัฒนธรรมอาหารของหลายประเทศแ...
ย่านทองหล่อที่เต็มไปด้วยร้านอาหารและบาร์จนกลายเป็นจุดแฮงเอาต์ยอดนิยม เช่นเดียวกับร้าน el Willy Happy Spanish Kitchen ร้านอาหารสเปนสไตล์ทาปาสที่นำเสนออาหารสเปนร่วมสมัยซึ่งมีสาขาแรกอยู่ที่เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีนมานานกว่า 14 ปี และสาขา 2...
Hola! Thailand ประเทศสเปนที่เต็มอิ่มไปด้วยความสนุกและครื้นเครง เช่นเดียวกับรสชาติของอาหารสเปนที่ Sopa (โสภา) ร้านอาหารสเปนสไตล์ไฟน์ไดนิงแนวผสมผสานทั้งฝรั่งเศส ไทย และสเปน รังสรรค์โดยเชฟผู้มากฝีมือเชฟเเคปเปอร์-วัชโรบล โสภา...
เสียงเพลงอันครึกครื้นและความสนุกสนานที่ถือเป็นเสน่ห์ของร้านทาปาส เช่นเดียวกับร้าน Shoken Tapas Bar ร้านสเปนิชทาปาส ซึ่งตั้งอยู่ในโครงการมาร์เชทองหล่อ นำเสนออาหารสเปนแนวผสมผสาน โดยร้านนี้เป็นร้านในเครือเดียวกับ Kenshō Omakase ร้านโ...
เปลี่ยนวันแสนธรรมดาให้พิเศษกว่าที่เคยด้วยคอร์สอาหารสุดพรีเมียมจาก Bodegas Wine ร้านอาหารสเปนสไตล์ฟิวชันบรรยากาศอบอุ่นย่านนนทบุรี...
เอลเมอกาโด้ (EL MERCADO) ร้านอาหารสไตล์เมดิเตอเรเนียนชื่อดัง เปิดตัวร้านใหม่ล่าสุดภายใต้คอนเซปต์ใหม่ “ปาตาเนกร้าเฮ้าส์ บาย เอลเมอกาโด้” (Pata Negra House by El Mercado) ร้านอาหารสไตล์สเปนที่รังสรรค์เมนูอาหารและผสมผสานกันอย่างลงตัว...
ใครอยากเที่ยวต่างประเทศทุกวัน ขอแนะนำเที่ยวทางลัดผ่านร้านอาหารแต่ละสัญชาติ ที่เปิดโอกาสให้เหล่านักเดินทางได้สัมผัสประสบการณ์ความสนุก(และอร่อย)ได้แบบไม่ซ้ำ...
หากอาหารสเปนเป็นจุดหมายของนักกินอย่างคุณ คงต้องเตรียมปักหมุด 7 ร้านอาหารสเปน รสนุ่มนวล รอบกรุงฯ นี้ไว้เลย เพราะมีทั้งร้านอาหารในโรงแรมฯ ร้านสแตนอโลนบรรยากาศดี และร้านในห้างสรรพสินค้าแสนสะดวก ถูกใจสไตล์ไหนเลือกได้ตามใจต้องการ...
“Taburete” ร้านอาหารสเปนสไตล์โฮมคุกย่านศาลาแดง ที่เสิร์ฟความอร่อยมาแล้วกว่า 10 ปี ของคุณกุ้ง-กรรณิการ์ กองแก้ว นักเรียนนอกจากกรุงมาดริดคนเก่ง ที่มีประสบการณ์การทำอาหารสเปนหลายปี โดยเธอเรียนจบจากสถาบันสอนทำอาหารและขนมหวานอย่าง Barc...
เสิร์ฟความอร่อยที่เอกมัยมาสักพักแล้ว ก็ได้เวลาขยายโลเคชั่นใหม่สำหรับ El Tapeo ร้านอาหารสเปนสไตล์มาดริด ที่ส่งต่อความอร่อยมายัง “Paella House & Wine Bar by El Tapeo”...
ภายในซอยทองหล่อ 13 เป็นโลเคชั่นของ “Thaipas” บาร์ทาปาสสไตล์ไทยที่มีจุดเด่นในการใช้ซีฟู้ดสดเด้งจากชาวเลจังหวัดระยอง มาครีเอทเป็นอาหารสเปนรสดั้งเดิม ผู้รังสรรค์คือ เชฟเจมส์ พ่อครัวใหญ่ที่เปี่ยมด้วยประสบการณ์จากร้านอาหารสเปนชื่อดังมา...
คำว่า ‘Vaso’ ในภาษาสเปนหมายถึง ‘แก้ว’ สื่อความถึงอาหารประเภททาปาสที่มักเสิร์ฟคู่กับไวน์ชั้นดีสักแก้ว คำนี้ถูกหยิบยกให้เป็นชื่อทาปาสบาร์ที่ฮอตที่สุดในเมืองกรุงฯ อย่าง “Vaso - Spanish Tapas Bar” ที่ตั้งอยู่ในโครงการ Velaa Sindhorn V...
นักชิมตัวจริงทราบแล้วเปลี่ยน! โรงแรม พาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ สุดหรูได้เนรมิตห้องอาหารใหม่ชื่อว่า “Embassy Room Catalan Cuisine” เรียบร้อยแล้ว ร้านอาหารสเปนสไตล์คาตาลัน (แคว้นคาตาลูญญาแห่งประเทศสเปน) ซึ่งเป็นบ้านเกิดของหัวหน้าเชฟ Ferr...