หากใครเคยคิดว่าการกินซูชิระดับพรีเมียมจะต้องนั่งเกร็งอยู่หน้าเคาน์เตอร์ และฝากท้องไว้กับเชฟตามคอร์ส Omakase เพียงอย่างเดียว...
สึโบฮาจิ (Tsubohachi) ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะต้นตำรับอันดับ 1 จากเมืองฮอกไกโด ร่วมเฉลิมฉลองช่วงเวลาที่เอร็ดอร่อยที่สุดแห่งปี ด้วยการต้อนรับ "ฤดูใบไม้ร่วง" (Autumn Season)...
ในวาระครบรอบ “โออิชิ 27 ปี” บริษัท โออิชิ โฮลดิ้ง จำกัด หรือ โออิชิ เดินหน้าสร้างความหมายใหม่ให้กับการเฉลิมฉลอง ภายใต้แนวคิด “ทุกการ ‘ให้’ สร้างความสุข...ได้มากกว่า”...
หากพูดถึงร้านทงคัตสึอร่อยๆ สักแห่ง อย่างไรซะก็ต้องมี Wagokoro Tonkatsu Ginza Anzu Hanare หรือ Anzu Tonkatsu เป็นหนึ่งในชื่อที่นักชิมหลายคนคิดถึงแน่นอน...
Kizaru ร้านอิซากายะญี่ปุ่น ผลงานการสร้างสรรค์ของสองผู้นำแห่งวงการอาหารและการบริการจากฮ่องกงอย่าง Christopher Mark และ Vidur Yadav ร่วมกับเชฟ Shun Sato เ...
ฟู้ดดี้คนไหนที่ชอบราเมนและชาบูเป็นชีวิตจิตใจ เราแนะนำให้ไป SHAMEN ร้านชาบู – ราเมน หม้อเดี่ยวแห่งแรกในเมืองไทย ตัวร้านอยู่บนชั้น 4 ของ เซ็นทรัล ลาดพร้าว เคียงข้างร้าน Sushi Seki แบรนด์แม่นั่นเอง...
ในที่สุด Tsujihan (ซึจิฮัน) ร้านดังจากย่านนิฮงบาชิ โตเกียวก็มาเปิดสาขาแรกในไทยแล้วที่เซ็นทรัล พาร์ค แบบไม่ต้องบินไปต่อคิวยาวถึงญี่ปุ่น...
KAYAKI ร้านปิ้งย่างสไตล์ YAKIZAKANA เจ้าแรกในไทยเปิดบ้านใหม่หลังที่ 3 ใจกลางเมือง ณ ชั้น 1 อาคาร C ศูนย์การค้าดิเอ็มควอเทียร์ ในบรรยากาศ Japanese Contemporary เรียบหรู โปร่งสบายด้วยแสงธรรมชาติ...
ไม่ต้องไปไกลถึงดินแดนปลาดิบ สายฟู้ดอย่างเราก็ได้ชิมทงคัตสึระดับตำนานจาก “Tonkatsu Marushichi” ร้านทงคัตสึสุดปังจากโตเกียว เพราะเขาเพิ่งขยายความอร่อยมา ณ สยามพารากอน...
ย่างเข้าสู่ฤดูฝนอย่างเป็นทางการ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ศูนย์แสดงสินค้าและแหล่งรวมไลฟ์สไตล์ชั้นนำของไทย ชวนทุกคนหลบสายฝนมาเติมพลังและความอบอุ่นด้วยการมัดรวม 3 ร้านอาหารเด็ดสไตล์เอเชียชั้นเลิศ...
ภายในซอยสุขุมวิท 22 มีร้านโอมากาเสะลับๆ แห่งใหม่ชื่อว่า “Sushi Iwai” ซึ่งในภาษาญี่ปุ่นคำว่า Iwai (อิวาอิ) นั้นหมายถึงการเฉลิมฉลอง เช่นเดียวกับคอนเซ็ตป์ร้านที่ให้ความสำคัญกับช่วงเวลาพิเศษในชีวิตที่ควรเฉลิมฉลองและแบ่งปันกับคนสำคัญ...
ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ “MENSHO Tonkotsu” ร้านราเมนทงคตสึรสอร่อยแห่งใหม่เครือ MENSHO TOKYO ของเชฟ Tomoharu Shono...
เผลอแป๊บเดียวร้านราเมนคราฟต์ชื่อดังที่ได้รับการแนะนำในมิชลินไกด์ No Name Noodle ก็เดินทางเข้าสู่ปีที่ 4 แล้ว เรากลับมาครั้งนี้ นอกจากลูกค้าชาวไทยยังมีชาวต่างชาติที่ตั้งใจมาลิ้มลองกันแน่นร้าน...
อยากชวนสาวกราเมนให้ไปลอง IPPUDO สาขา Emporium ร้านราเมนแชมป์เปี้ยนของคุณชิกามิ คาวาฮารา เพราะเขาปรับโฉมคอนเซ็ปต์ (เฉพาะสาขา Emporium)...
ใครเป็นแฟนร้านโอมากาเสะของเชฟมาเอโนะ ตอนนี้ Shokudo Maeno เสิร์ฟเมนูมื้อกลางวันที่เราไม่อยากให้พลาด ด้วยประสบการณ์กว่า 40 ปีของเชฟและปณิธานที่อยากให้ทุกคน ‘กินอิ่ม อร่อย และมีความสุข’...
“ร้านเราเป็นร้านแรกในไทยที่บุกเบิกเมนูเทปปันยากิครับ” คุณกาย-ชุติพนธ์ บูรณดิลก ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านโชกุน (Shogun) ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ครองใจลูกค้ามานานเกือบ 50 ปี เล่าให้ฟัง...
Udon Tayuto อุด้งเส้นสดต้นตำรับจากญี่ปุ่น ปักหมุดสาขาแรกที่ชั้น 3 CentralWorld พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ที่สายอุด้งต้องร้องว้าว ไฮไลต์อยู่ที่ครัวเปิด โชว์ทุกขั้นตอน...
ถือเป็นการเปิดมิติใหม่ให้นักกินอีกขั้นสำหรับ The Stone ร้านอุด้งหม้อหินร้อนแห่งแรกของเมืองไทย ที่ตั้งอยู่ในเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า (ชั้น 5) ตัวร้านตกแต่งด้วยสีเทาเข้มและอ่อน...
Onitsuka Tiger เปิดตัว “ร้านแห่งใหม่” ครั้งแรกในโลกบนหน้าประวัติศาสตร์ของแบรนด์ ที่มอบประสบการณ์แฟชั่นผสานไปกับความรู้สึกอิ่มเอมในรสชาติอาหารและเครื่องดื่ม...
Kohaku ร้านโอมากาเสะเรียบหรูบนชั้น 3 ของโรงแรม Nikko Hotel Bangkok ย่านทองหล่อ นำเสนอโอมากาเสะสไตล์เอโดะมาเอะที่ให้ความสำคัญการคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาล...