เคทีซีร่วมกับมาสเตอร์การ์ด (ประเทศไทย) เปิดตัวไกด์บุ๊ค KTC Culinary Collective เล่มที่ 4 ภายใต้แนวคิด “The Dishcovery of Delectable Taste" เรื่องราวของ “การค้นหาจานเด่นที่เป็นเอกลักษณ์” หรือเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอาหารระดับไฟน์ไดน์น...
Scarlet M Card และ Platinum M Card ร่วมกับ บริษัท ออริจิ้น พร็อพเพอร์ตี้ จำกัด (มหาชน), บริษัท Just Co On จำกัด (Origin High Net worth) และ บริษัท สยามดรากอน (เอเชีย-แปซิฟิก) จำกัด ตัวแทนจำหน่ายเหมาไถ ประเทศไทย จัดงาน Platinum M C...
สถานเอกอัคราชทูตอังกฤษประจำประเทศไทย (British Embassy Bangkok) ร่วมกับ Scottish Development International จัดงาน From Tide to Table – a showcase of UK seafood ที่ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ (The Mandarin Oriental Bangkok)...
ยกระดับประสบการณ์การกินอาหารให้อิ่มเอมทุกประสาทสัมผัสไปกับ Immersive Experience Fine Dining โปรเจ็คต์พิเศษโดย ARTLICIOUS x Le Lapin Bangkok นำเสนอมื้ออาหารไทยรูปแบบใหม่ภายใต้คอนเซ็ปต์ละครประกอบมื้ออาหาร “ร้อยรสบุพเพสันนิวาส” (The ...
Wachu Hounoki ร้านอาหารจีน-ญี่ปุ่นไฟน์ไดนิงในย่านสุขุมวิท 63 ที่ผสมผสานทั้งเทคนิคของญี่ปุ่นและจีนเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว โดยเชฟ Hounoki เชฟมากฝีมือชาวญี่ปุ่น ดีกรีประสบการณ์ทำงานที่ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ชื่อดังอย่าง Itsuka ในก...
ใครอยากเที่ยวต่างประเทศทุกวัน ขอแนะนำเที่ยวทางลัดผ่านร้านอาหารแต่ละสัญชาติ ที่เปิดโอกาสให้เหล่านักเดินทางได้สัมผัสประสบการณ์ความสนุก(และอร่อย)ได้แบบไม่ซ้ำ...
อิกนีฟ แบงคอก (IGNIV Bangkok) ห้องอาหารไฟน์ไดนิงระดับมิชลิน 1 ดาว เปิดตัวเมนูฤดูร้อนทั้งหมด 19 คอร์ส ให้ทุกคนได้ลิ้มรสชาติและรสสัมผัสของความสดชื่นกับความกลมกล่อมผ่านเมนูอาหารที่รังสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาลแห่งยุโรป ตั้งแต่เดือนมิถ...
HOM (หอม) ห้องอาหารไฟน์ไดนิงใหม่ของโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล ภูเก็ต รีสอร์ท ตั้งอยู่ใน Sawan Pavillion ศาลาสีขาวซึ่งออกแบบให้งดงามราวกับสรวงสวรรค์ ระหว่างทางเดินไปห้องอาหารมีละอองน้ำที่จำลองว่าเป็นกลุ่มเมฆลอยผ่าน ส่วนการตกแต่งด้า...
โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล ภูเก็ต รีสอร์ท (InterContinental Phuket Resort) พร้อมยกระดับการเป็นจุดหมายปลายทางของนักกินด้วยห้องอาหารไฟน์ไดนิ่งแห่งใหม่ ‘หอม’ (Hom) กับคอนเซ็ปต์เมนูจากการหมักดองแบบโบราณที่หลอมรวมหลากหลายวัฒนธรรมเข้าไว...
ไม่บ่อยครั้งนักที่จะเจอร้านอาหารจีนโมเดิร์นที่ยังคงรักษารสชาติความเป็นจีนไว้ได้อย่างล้ำลึก แม้จะเปลี่ยนรูปร่างหน้าตาอาหารไปหมด จนเราลืมภาพของอาหารจีนแบบเดิมๆ และ Cross คือร้านที่เรากำลังพูดถึง...
North Restaurant ร้านอาหารเหนือแบบไฟน์ไดนิง ได้เปิดประสบการณ์ใหม่ให้ทุกคนเข้าไปลิ้มรสชาติของเสน่ห์เมืองเหนือแต๊ๆ กันอีกครั้งกับ “เมนูข้าวตอน” หรือเมนูอาหารกลางวัน ซึ่งครั้งนี้นำเสนอในรูปแบบเมนูอะลาคาร์ต...
เชิญชวนทุกท่านมาฉลองการเปลี่ยนผ่านฤดูไปกับคอร์สเมนูฤดูหนาวที่ อิกนีฟ แบงคอก (รางวัล 1 ดาวมิชลิน) ตั้งแต่วันนี้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2566...
ด้วยแรงบันดาลใจจากเรื่องราวบันทึกทางประวัติศาสตร์ที่เกิดขึ้นจริง ผนวกกับการรวมตัวกันของเชฟรุ่นใหม่ นักประวัติศาสตร์อาหารไทย นักคิด นักวิจัย และนักธุรกิจ จึงถือกำเนิดเป็นเมนูอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจและอิทธิพลของการตั้งรกรากของคนหล...