วิทยาลัยดุสิตธานี จัดการแข่งขัน DTC Young Chef Challenge 2023 งานแข่งขันทำอาหารและเครื่องดื่มอันยิ่งใหญ่ที่เปิดโอกาสให้นักเรียนมากกว่า 100 ชีวิตจากโรงเรียนพันธมิตรของวิทยาลัยดุสิตธานีจำนวน 12 แห่ง มาแสดงความสามารถในด้านงานบริการให...
ก่อนที่จะระเบิดศึกการแข่งขันประกอบอาหารสุดเข้มข้นระหว่างโรงเรียนที่ลงนามความร่วมมือ MoU กับวิทยาลัยดุสิตธานี วิทยาลัยดุสิตธานีก็ได้พานักเรียน 100 กว่าชีวิต ทั้ง 16 ทีม จาก 12 โรงเรียนที่เข้าแข่งขันในโครงการ DTC Young Chef Challeng...
เมื่อไม่นานมานี้ นักศึกษาปริญญาโท หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร (Gastronomy Business Management) วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้จัดงาน ‘เมืองส...
วิทยาลัยดุสิตธานีเตรียมจัดมหกรรมจัดหางาน ASEAN Hospitality Talent Fair เพื่อสนับสนุนอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ ในระหว่างวันที่ 30-31 มีนาคม 2566...
เป็นครั้งแรกของวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาด้านธุรกิจบริการแห่งแรกของประเทศไทยภายใต้เครือโรงแรมดุสิตธานี ที่ได้เข้าร่วมการแข่งขัน Young Chef Olympiad...
สวัสดีปีกระต่ายมงคล ขอเริ่มต้นด้วยการส่งคำอวยพรถึงคุณผู้อ่านทุกท่านให้ประสบแต่ความสุขตลอดปี พ.ศ. 2566 ซึ่งเป็นปีที่เศรษฐกิจไทยและทั่วโลกมีสัญญาณสดใสตั้งแต่ต้นปี...
เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานีได้แสดงความยินดีในโอกาสที่ นายภูริพัฒน์ วุฒิพัฒนานนท์ นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี ตัวเเทนจากประเทศไทย ในการแข่งขัน WorldSkills Competition 2022 Special Ed...
หลักสูตรนานาชาติ วิทยาลัยดุสิตธานี ได้จัดกิจกรรม "DTC Le Cordon Bleu x Ecole Hotelière de Lausanne All Stars Culinary Challenge 2022” ขึ้น ซึ่งเป็นการแข่งขันประกอบอาหารของนักศึกษาจากทั้งสองหลักสูตรนานาชาติของวิทยาลัยดุสิตธานี...
การบริหารงานร้านอาหารและภัตตาคารให้ประสบความสำเร็จ นอกจากจะต้องมีความโดดเด่นในด้านรสชาติอาหาร สถานที่ และการบริการแล้ว การบริหารจัดการภายใน และการควบคุมต้นทุนในด้านอาหาร และเครื่องดื่มก็เป็นหนึ่งในหัวใจของความสำเร็จที่ผู้ประกอบการ...
เมื่อไม่นานมานี้ สาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการโรงแรมและศิลปะการประกอบอาหารชั้นนำของไทยในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ยกขบวนเบเกอรี่และของหวานละลานตาที่สวยทั้งรูปและจูบก็หอม...
หากจะเอ่ยถึงสถาบันการทำอาหารคุณภาพจะขาดชื่อ “วิทยาลัยดุสิตธานี” คงเป็นไปไม่ได้ เพราะที่นี่นอกจากเขาจะผลิตเชฟมากฝีมือแล้ว ยังปลุกปั้นนักคิดและนักธุรกิจหลายคน ที่คอยขับเคลื่อนชื่อเสียงวงการอาหารของประเทศไทยให้ก้าวไกล...
ในขณะที่ธุรกิจทั่วโลกกำลังระส่ำระสายจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 แต่เรากลับพบว่ามีธุรกิจหนึ่งที่ยังคงเดินหน้าต่อไปได้นั่นคือ ธุรกิจอาหาร เนื่องจากอาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยสำหรับการยังชีพที่คนเราขาดไม่ได้...
วิทยาลัยดุสิตธานี คว้ารางวัลชนะเลิศ (The Winner) และรางวัลชนะเลิศ Popular Vote ในการแข่งขัน “2021 Potatoes USA® Young Chef Training and Competition”...
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล...
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล...
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี...
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล...