ห้องอาหาร ไหม เรสเตอร์รองท์ แอนด์ บาร์ (Mai Restaurant & Bar) แนะนำอาหารไทยชุดพิเศษที่มีแนวคิดจากโปรแกรมครัว 360 องศา...
อะไรกันที่ดลจิตดลใจพาให้เราได้มารู้จักกับสถานที่แห่งนี้ Dhol Jai (ดลใจ) คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดที่เต็มไปด้วยความสุขจากรอยยิ้มของ คุณเนย์ ชญานิต จีระวรารักษ์ เจ้าของร้านดลใจ...
ลิ้มรสความอร่อยของอาหารไทย 4 ภาคในแบบฉบับของ Akanee ร้านอาหารไทยแห่งใหม่ย่านทองหล่อ โดย เชฟเป่าเป้ - เจสสิก้า หวัง และเชฟเอียน - พงษ์ธวัช...
เชื่อว่าเพื่อนๆ คงเคยได้ยินชื่อของ The Classic Chair โชว์รูมขายเฟอร์นิเจอร์ชื่อดังกันมาบ้างพอสมควร ซึ่งตอนนี้เขาได้เปิดตัวร้านใหม่อย่าง Classic Room Cafe and Dining ร้านอาหารไทยโมเดิร์น ในบรรยากาศสุดคลาสสิก บนถนนเพชรบุรีตัดใหม่...
หน้าร้านสีขาวสะอาดพร้อมหน้าต่างบานใหญ่ของร้านน้องใหม่ริมถนนสุขุมวิท อ.เมือง จ.ระยอง ให้บรรยากาศราวกับเป็นร้านคาเฟ่มินิมัล แต่เมื่อก้าวข้ามผ่านบานประตูเข้าไปแล้ว...
ไม่มีอะไรจะยิ่งใหญ่ไปกว่าแรงแห่งความคิดสร้างสรรค์อีกแล้วสำหรับครัวของร้าน ‘บ้านเทพา’ ภายใต้การนำของ เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ เจ้าของตำแหน่ง Top Chef Thailand...
ขยายความอร่อยมาสู่สาขาที่ 2 แล้ว สำหรับร้านอาหารไทยของคุณปราค ปราคาร อดีตสถาปนิกหนุ่มที่ตัดสินใจสานฝันด้านอาหารให้เป็นจริง โดยนำเมนูที่ผูกพันตั้งแต่ยังเด็กมาประยุกต์ให้คนรักอาหารไทยได้ลิ้มลอง...
โอกาสดีของผู้ที่ฝันอยากเป็นเชฟและผู้ประกอบการร้านอาหาร The Food School Bangkok ร่วมมือกับ Dusit Thani College เปิดหลักสูตรอาหารไทยสุดเข้มข้น มุ่งสร้างเชฟที่สามารถก้าวขึ้นเป็นผู้ประกอบการร้านอาหารแบบมืออาชีพ...
ด้วยแรงบันดาลใจจากเรื่องราวบันทึกทางประวัติศาสตร์ที่เกิดขึ้นจริง ผนวกกับการรวมตัวกันของเชฟรุ่นใหม่ นักประวัติศาสตร์อาหารไทย นักคิด นักวิจัย และนักธุรกิจ จึงถือกำเนิดเป็นเมนูอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจและอิทธิพลของการตั้งรกรากของคนหล...
พลพรรคนักชิมคนไหนสนใจอยากเปิดประสบการณ์อาหารไทยแสนพิเศษ เราแนะนำให้เช็คอิน R.HAAN ร้านอาหารไทยรสเลิศดีกรีมิชลิน 2 ดาว นำทีมโดยเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟอาหารไทยฝีมือขั้นเทพ ที่ครั้งนี้เขานำเสนอ สะรับห้วงทำนองแห่งภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่ง...
ในมุมเล็ก ๆ ท่ามกลางตึกสูงในย่านเพลินจิต ใจกลางกรุงเทพมหานคร Thai Niyom Cuisine หรือ ‘ไทยนิยม’ คือหนึ่งในพิกัดร้านอาหารไทยที่ไม่ควรพลาด...
ด้วยกระแสตอบรับอย่างล้นหลามกับร้านอาหารไทยชื่อดัง “สำรับสำหรับไทย” ที่นำเสนอเมนูไทยโบราณ ซึ่งต้องจองคิวนานกว่าเดือน ทำให้เชฟปริญญ์ ผลสุข เดินหน้าสร้างโปรเจ็กต์ที่ 2 กับร้านอาหารไทยแนวใหม่อย่าง วิลาศ (VILAS) อาหาร...
กินคลีนฟู้ดแล้วจะกินอะไรได้อีกบ้าง นอกจากเนื้ออกไก่ ปลา ถั่ว ผักสลัด บรอกโคลี มะเขือเทศ พริกหวาน ฟักทอง น่าจะเป็นคำรำพึงรำพันของคนกินคลีนฟู้ดที่มองหาเมนูใหม่ๆ
ว่าไปแล้วก็ไม่น่าแปลกใจเพราะความคิดเรื่องคลีนฟู้ดเป็นแนวคิ...
รีสอร์ตริมแม่น้ำเจ้าพระยาขอเชิญแขกทุกท่านร่วมดื่มด่ำกับเทศกาลแห่งแสงไฟอันมีเสน่ห์ของประเทศไทย ด้วยข้อเสนอห้องพักสุดพิเศษ พร้อมประสบการณ์การรับประทานอาหารอันแสนประทับใจ และการแสดงดอกไม้ไฟสุดตระการตา...
ช่วงเวลานับถอยหลังส่งท้ายปีเก่า-ต้อนรับปีใหม่ มองไปทางไหนก็อิ่มเอมใจด้วยบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง หลายคนถือโอกาสไปเที่ยวพักผ่อน แต่สายกินอย่างเราแน่นอนว่าร้านอร่อยคือจุดหมายปลายทาง...
เชฟชัชษร ประทุมมา หัวหน้าเชฟครัวไทยแห่งห้องอาหารเฟลอริช โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ชวนเปิดประสบการณ์ใหม่กับ 5 คอร์สเมนู Chef’s Table ซึ่งรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันจากการผสมผสานวัตถุดิบหลากสัญชาติ ปรุงตามตำรับไทย กลายเป็นเมนูพ...
วิลาศ VILAS โลกคู่ขนานของอาหารไทยแนวใหม่ โดยเชฟปริญญ์ ผลสุข ที่ยังคงคอนเซ็ปร้านอาหารไทยโบราณ แต่นำเสนอในรูปแบบใหม่ที่ผสมผสานความสมัยใหม่เข้าไปสอดแทรกในอาหาร ตามความหมายของชื่อร้าน วิลาศ หมายถึง ที่เป็นของยุโรป ซึ่งเป็นคำที่ชาวอินเ...
ทัวร์เอื้องหลวง การบินไทย เปิดประสบการณ์ดินเนอร์มื้อพิเศษ Mythical Taste of Thailand ชวนลิ้มรส ‘โภชนวรรณคดี’ ชุดสำหรับอาหารไทยจากแรงบันดาลใจในเรื่องราวของวรรณคดีไทยชั้นครู “พระอภัยมณี”...
แดดร่มลมเย็นริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา เรือของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ พาเราเทียบท่าหน้าเรือนไม้หลังงาม ยินดีต้อนรับสู่ “บ้านพระยา” (Baan Phraya) ห้องอาหารไทยแห่งใหม่ของโรงแรม...
จากที่ปิดหายไปนานกว่า 2 ปี เพราะสถานการณ์โควิด-19 ห้องอาหารศิลาดลได้กลับมาเปิดอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ โดยจะพาทุกท่านร่วมเดินทางไปกับอาหารไทยต้นตำรับ โดยเชฟอาหารไทยยอดฝีมือ...
Thai
Chinese (Simplified)