อร่อยจานด่วนกับเส้นหมี่ขาวผัดกับมันกุ้งหอมๆ เพิ่มรสชาติด้วยน้ำพริกเผาและน้ำมันหอย เป็นอาหารจานเดียวที่เหมาะกับมื้อเที่ยงสุดๆ   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เส้นหมี่ขาวแช่น้ำ 2 ถ้วย กุ้งแกะเปลือกผ่าหลัง...
เนื้อสะโพกไก่หมักตะไคร้หอมๆ ย่างในกระทะจนสุก กินกับเส้นหมี่และผักสดหลายชนิด ราดน้ำจิ้มรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยแบบเบาๆ ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) สะโพกไก่ 4 ชิ้น ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วย กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2-3 ช้อน...