เนื้ออกเป็ดหมักไทม์ให้มีกลิ่นหอม ย่างแล้วอบให้สุก เสิร์ฟกับซอสไวน์แดงใส่มิกซ์เบอร์รีรสชาติเข้มข้น เปรี้ยวและหอมเข้ากับเนื้อเป็ด   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) อกเป็ด 2 ชิ้น ใบไทม์สด 2 กิ่ง เกลือทะเลแ...