สาวกอาหารเฮลท์ตีโปรดฟัง! Pimp My Salad ร้านอาหารสุขภาพโด่งดังจากสิงคโปร์ ได้มาเปิดในประเทศไทยใจกลางกรุงฯ ย่านสาทรแล้ว...
‘เรียบง่ายและมีเสน่ห์’ น่าจะนิยามบ้านหลังใหม่ของ Man & The Figs ย่านสาทรได้เห็นภาพที่สุด ที่นี่คือคาเฟ่สไตล์ Plant-Based (เน้นพืชเป็นหลัก) ที่หอมอบอวลไปด้วยกลิ่นกาแฟ เน้นเรื่องการกินแบบยั่งยืน...
เมื่อก้าวขึ้นบันไดสีดำสุดเท่มาบนชั้น 2 ของโครงการ De Forest ถนนนางลิ้นจี่ สาทร จะพบร้านสีแดงที่คนรักเนื้อต้องคุ้นหน้าคุ้นตา ตอนนี้เปลี่ยนเจ้าของพร้อมคอนเซ็ปต์ใหม่ที่ต่างไปจากเดิม...
Sugar Plump! ร้านไอศกรีมโฮมเมดเล็กๆ (แต่น่ารักสุดๆ) ในซอยสาทร 7 ของคู่รักนักกินไอศกรีมอย่าง คุณแพม จินาภา แสนยงค์ และ คุณอิ้งค์ ชยากร จุลาสัย โดยมีจุดเริ่มต้นจากการตะลอนชิมไอศกรีมตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ...
Kenn's Coffee & Croissant คาเฟ่ไซส์มินิ สไตล์ Grab and Go ย่านสาทร ที่ครองใจหนุ่มสาวชาวออฟฟิตในย่านนี้ เพราะมีดีที่คุณภาพคับแก้ว คุณป๊อบ-นาเคนทร์ วงศ์วสุ หุ้นส่วนของ BKK Bagel Bakery...
Eats Payao ร้านอาหารน้องใหม่ในโรงแรม เดอะ ทิโวลิ (The Tivoli Hotel) ก็นับว่าเป็นร้านที่ตอบโจทย์ความอร่อยได้ถึง 2 สัญชาติ จนเรายกให้เป็นจุดนัดพบของผู้ที่ชื่นชอบ “อาหารเหนือ” แต่ก็ติดใจ “อาหารสิงคโปร์”...
ต้องบอกว่าการกลับมาพร้อมรสชาติใหม่ของห้องอาหารเจ้าของ 1 ดาวมิชลิน 2 ปีซ้อน และ 1 ใน 10 อันดับห้องอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียตลอดระยะเวลา 5 ปีที่ผ่านมาไม่ทำให้ผิดหวัง เพราะ “น้ำ” (Nahm) ภายใต้การนำของ “เชฟพิม เตชะมวลไววิทย์” นั้นนำเอา...
LumberTimberlog คาเฟ่ใหม่ย่านสาทรที่ออกแบบกลาสเฮาส์ใต้ร่มไม้ให้เปิดรับแสงอบอุ่นจากภายนอก แค่เปิดประตูเข้ามาก็สะดุดตากับขอนไม้ยักษ์กลางร้านอายุกว่า 200 ปีที่เป็นทั้งบาร์เครื่องดื่มและวางขนมอบมากกว่า 30 เมนูหอมๆ ที่มองแล้วน้ำลายสอไ...
“Bai Yun” ห้องอาหารจีนระดับคุณภาพของ โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ ยังพร้อมต้อนรับเราด้วยบรรดาเมนูอะลาคาร์ตสไตล์จีนกวางตุ้งที่อร่อยโดดเด่นอีกด้วย...
เป็นที่ฮือฮาไม่น้อยเมื่อเดอะเฮ้าส์ออนสาทรเปลี่ยนคอนเซ็ปต์อาหารจาก The Dining Room ที่เสิร์ฟอาหารจากแรงบันดาลใจของอดีตเชฟชาวตุรกี-ฟาทีห์ ทูทัค กลายเป็นอาหารสไตล์โมเดิร์นไทยซีฟู้ด ใช้ชื่อร้านว่า “พาย” (Paii) ที่มีความหมายถึงการพายเร...
งานนี้ถูกใจคนชื่นชอบของหวานอย่างแน่นอน เพราะโรงแรมสุโขทัยเขามีบุฟเฟต์ช็อกโกแลตที่จัดหนักจัดเต็ม จากทั่วทุกมุมโลกจำนวนมากกว่า 31 ชนิด มาวางเรียงรายให้ได้เลือกกับแบบจุใจกันไปเต็มๆ...
ใครกำลังเหนื่อยหน่ายกับการงานอันเคร่งเครียดอยู่ล่ะก็ ลองเปลี่ยนบรรยากาศมาชาร์จพลังสักนิดที่ Gloria Jean’s Coffees สาขาสาทร-นราธิวาส ร้านกาแฟสัญชาติออสเตรเลียที่ไม่ได้เป็นแค่ร้านกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นโชว์รูมขนาดย่อมที่รวบรวมเมล็ดก...
ด้วยทำเลในซอยสาทร 11 ถ้าเราไม่สังเกตให้ดีก็อาจไม่พบกับร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดกะทัดรัดที่แฝงตัวอยู่ แต่ด้วยความตั้งใจของคุณกิ๊ฟและหุ้นส่วนทำให้ Charm Shabu & Donburi โดดเด่นขึ้นมาในเวลารวดเร็ว คุณกิ๊ฟเล่าให้ฟังว่าที่นี่นำความชอบของทุก...
เมื่อเราเอ่ยถึงร้าน ARKART Bistro & Bar หลายคนอาจคุ้นหูกันเป็นอย่างดี โดยคุณเก๋ ญาณี เจ้าของเดียวกันนำประสบการณ์ที่มีมาเนรมิตบ้านหลังเก่าอายุร่วม 80 ปีในซอยสาทรให้กลายเป็นร้านอาหารสไตล์แคชชวลไดนิงร่วมสมัย แฝงความโฮมมีคลาสสิคทั่วบร...
เชื่อว่าคนรักเหล้าบ๊วยหรืออูเมะชู (Umeshu) คงต้องเคยได้ยินชื่อของ PrumPlum Umeshu Bar บาร์ไซส์มินิที่เพิ่งฉลองครบรอบสองขวบปีไปหมาดๆ กันอย่างแน่นอน และถึงแม้จะมีขนาดพื้นที่ไม่มาก แต่คุณภาพกลับคับแก้วด้วยเครื่องดื่มที่ผ่านการคัดสรรม...
เชื่อว่าหากใครได้มาเยือน A Clay Café คงต้องตกหลุมรักที่นี่อย่างถอนตัวไม่ขึ้น เพราะคาเฟ่ที่รีโนเวตจากบ้านหลังเก่าบนถนนสาทรแห่งนี้ไม่ได้มีดีแค่อาหารและเครื่องโฮมเมดสุดอร่อยเท่านั้น หากแต่ยังเป็นที่ตั้งของร้านเซรามิคสุดน่ารักและแกลอร...
ไม่ว่าเชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังอย่าง “กากั้น อนันต์” จะทำอะไรก็เรียกกระแสให้กับวงการอาหาร ทั้งข่าวการปิดร้านกากั้นที่กรุงเทพฯ การเปิดร้านใหม่ร่วมกับเชฟเพื่อนซี้ “ทาเคชิ ฟุกุชิมะ” (เชฟโก) ที่ประเทศญี่ปุ่น รวมทั้งเปิดร้านเต้าหู้โอมากาเส...
ถ้าหากให้นิยามความเป็น “OCKEN” ในแบบของเชฟจอห์นนี่ ลูย์ (Johnny Lui) Head chef และคุณเต้-วรัตต์ วิจิตรวาทการ ผู้ก่อตั้ง OCKEN แล้วล่ะก็ ต้องบอกว่านี่คือร้านอาหารที่ทั้ง 2 คนตั้งใจนำประสบการณ์จากการเดินทางรวมถึงฟื้นคืนอาหารสุดประทั...
จากความสำเร็จของร้านสเต็กเฮ้าส์และร้านเบอร์เกอร์สุดฮิตอย่าง Arno’s Butcher and Eatery และ Arno’s Burgers & Beers จนตอนนี้ได้แตกไลน์ออกมาเป็นร้านอาหารจานด่วนที่สามารถไปกินได้ทุกวัน...
เชื่อว่ามิตรรักแฟนคลับร้าน Roots คงยิ้มกันแก้มปริ เมื่อร้านที่หลายคนนิยามว่าเป็นสวรรค์ของคอกาแฟได้ขยับขยายสาขามาใกล้ชิดกับย่านธุรกิจที่เต็มไปด้วยคนทำงานผู้กระหายกาแฟการอย่างแท้จริง แต่การมาครั้งนี้ไม่ใช่เป็นเพียงการเปิดตลาดใหม่ๆ เ...