เมนู
หลังจากประสบความสำเร็จที่ทรงวาด ถึงเวลาที่ ‘อี-กา’ จะพาทุกคนโบยบินต่อมาที่บ้านหลังที่ 2 ในซอยสาทร 12 โดยยังคงบอกเล่าเรื่องราวอาหารผ่านการเดินทางของ คุณแจะ ศิริวรรณ และรสชาติที่ลึกล้ำจากวัตถุดิบท้องถิ่นทั่วประเทศ...
บนถนนสาทรที่มากด้วยเชฟระดับตำนานและร้านอาหารชื่อดัง คงต้องเคยได้ยินชื่อเสียงของร้าน Maison Dunand มามากไม่น้อย ร้านอาหารฝรั่งเศสที่นำเสนออาหารแบบไฟน์ไดนิงที่ครอบครองดาวมิชลินสตาร์ 1 ดาวเป็นที่เรียบร้อย ผลงานโดยเชฟอาร์โนด์ ดูนองด์ ...
ร้านอาหารเวียดนามที่กำลังมาแรงในขณะนี้ จะเป็นร้านอื่นไปไม่ได้นอกจาก Ăn Cơm Ăn Cá (อันเกิม-อันก๋า) ร้านอาหารเวียดนามและเอเชียนซีฟู้ดยอดฮิต ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกันกับร้าน FRAN’S Brunch & Greens ในซอยงามดูพลี สาทร 1...
G&C เชื่อว่าหนุ่มสาวออฟฟิตย่านสาทรต้องเป็นแฟนร้านนี้ “GROUND Coffee” ของสองพาร์ทเนอร์อย่าง “คุณเก๋ - ญาณี องค์วัฒนกุล” และ “คุณต้า ศักดา บุญกิตติพร” ซึ่ง ‘GROUND’ คำนี้เป็นกิริยาช่องที่ 3 ของคำว่า Grind ที่แปลว่า ‘บด’...
ถือเป็นสีสันรับลมร้อนที่กำลังมาเยือน เมื่อร้านของเชฟมาร์ติน บลูโนส เชฟหนวดอารมณ์ดี ได้ปรับพื้นที่บนชั้น 14 ริมสระว่ายน้ำของโรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ ให้กลายเป็นพื้นที่สีชมพูสดใส...
Lots.Sathon คาเฟ่มินิมอลบนถนนสาทร ที่มีครบทุกองค์ประกอบตอบโจทย์สายแฮงก์เอาต์ ตั้งแต่พื้นที่ให้นั่งทำงาน รับประทานอาหาร จิบกาแฟหรือถ่ายรูป รวมไปถึงโซนน้องใหม่ล่าสุด BBQ Backyard...
กลิ่นหอมของขนมปังจากร้านเล็กๆ ในซอยละลายทรัพย์ ชวนให้คุณต้องเหลียวมองเมื่อเดินผ่านร้าน Fat.P Eatery ความโดดเด่นของดีไซน์ร้านที่ออกแบบได้อย่างน่ารักให้เป็นเหมือนบ้านไม้สุดอบอุ่น...
บนถนนสาทรที่แสนจะเร่งรีบ มีร้านคาเฟ่สไตล์ Industrial Loft ที่เราอยากแนะนำให้คุณลองแวะไปจิบกาแฟดีๆ สักแก้วเติมพลังกันสักหน่อย Ground Coffee คาเฟ่ห้องกระจกใสโทนสีดำ เทา ที่เปี่ยมไปด้วยความดิบเท่...
เป็นที่ฮือฮาไม่น้อยเมื่อเดอะเฮ้าส์ออนสาทรเปลี่ยนคอนเซ็ปต์อาหารจาก The Dining Room ที่เสิร์ฟอาหารจากแรงบันดาลใจของอดีตเชฟชาวตุรกี-ฟาทีห์ ทูทัค กลายเป็นอาหารสไตล์โมเดิร์นไทยซีฟู้ด ใช้ชื่อร้านว่า “พาย” (Paii) ที่มีความหมายถึงการพายเร...
งานนี้ถูกใจคนชื่นชอบของหวานอย่างแน่นอน เพราะโรงแรมสุโขทัยเขามีบุฟเฟต์ช็อกโกแลตที่จัดหนักจัดเต็ม จากทั่วทุกมุมโลกจำนวนมากกว่า 31 ชนิด มาวางเรียงรายให้ได้เลือกกับแบบจุใจกันไปเต็มๆ...
ใครกำลังเหนื่อยหน่ายกับการงานอันเคร่งเครียดอยู่ล่ะก็ ลองเปลี่ยนบรรยากาศมาชาร์จพลังสักนิดที่ Gloria Jean’s Coffees สาขาสาทร-นราธิวาส ร้านกาแฟสัญชาติออสเตรเลียที่ไม่ได้เป็นแค่ร้านกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นโชว์รูมขนาดย่อมที่รวบรวมเมล็ดก...
ด้วยทำเลในซอยสาทร 11 ถ้าเราไม่สังเกตให้ดีก็อาจไม่พบกับร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดกะทัดรัดที่แฝงตัวอยู่ แต่ด้วยความตั้งใจของคุณกิ๊ฟและหุ้นส่วนทำให้ Charm Shabu & Donburi โดดเด่นขึ้นมาในเวลารวดเร็ว คุณกิ๊ฟเล่าให้ฟังว่าที่นี่นำความชอบของทุก...
เมื่อเราเอ่ยถึงร้าน ARKART Bistro & Bar หลายคนอาจคุ้นหูกันเป็นอย่างดี โดยคุณเก๋ ญาณี เจ้าของเดียวกันนำประสบการณ์ที่มีมาเนรมิตบ้านหลังเก่าอายุร่วม 80 ปีในซอยสาทรให้กลายเป็นร้านอาหารสไตล์แคชชวลไดนิงร่วมสมัย แฝงความโฮมมีคลาสสิคทั่วบร...
จะเป็นเพราะใบพลูเป็นผักพื้นบ้านของไทย หรือซอยสวนพลูเป็นย่านที่อยู่ของ ม.ร.ว.คึกฤทธิ์ ปราโมช ผู้เป็นปราชญ์ของไทยรวมทั้งเรื่องอาหารไทยด้วย พลู ร้านอาหารไทยร้านนี้จึงมีอาหารไทยรสชาติที่หลายคนคิดถึง...
เชื่อว่าคนรักเหล้าบ๊วยหรืออูเมะชู (Umeshu) คงต้องเคยได้ยินชื่อของ PrumPlum Umeshu Bar บาร์ไซส์มินิที่เพิ่งฉลองครบรอบสองขวบปีไปหมาดๆ กันอย่างแน่นอน และถึงแม้จะมีขนาดพื้นที่ไม่มาก แต่คุณภาพกลับคับแก้วด้วยเครื่องดื่มที่ผ่านการคัดสรรม...
เชื่อว่าหากใครได้มาเยือน A Clay Café คงต้องตกหลุมรักที่นี่อย่างถอนตัวไม่ขึ้น เพราะคาเฟ่ที่รีโนเวตจากบ้านหลังเก่าบนถนนสาทรแห่งนี้ไม่ได้มีดีแค่อาหารและเครื่องโฮมเมดสุดอร่อยเท่านั้น หากแต่ยังเป็นที่ตั้งของร้านเซรามิคสุดน่ารักและแกลอร...
ไม่ว่าเชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังอย่าง “กากั้น อนันต์” จะทำอะไรก็เรียกกระแสให้กับวงการอาหาร ทั้งข่าวการปิดร้านกากั้นที่กรุงเทพฯ การเปิดร้านใหม่ร่วมกับเชฟเพื่อนซี้ “ทาเคชิ ฟุกุชิมะ” (เชฟโก) ที่ประเทศญี่ปุ่น รวมทั้งเปิดร้านเต้าหู้โอมากาเส...
จากความสำเร็จของร้านสเต็กเฮ้าส์และร้านเบอร์เกอร์สุดฮิตอย่าง Arno’s Butcher and Eatery และ Arno’s Burgers & Beers จนตอนนี้ได้แตกไลน์ออกมาเป็นร้านอาหารจานด่วนที่สามารถไปกินได้ทุกวัน...
เชื่อว่ามิตรรักแฟนคลับร้าน Roots คงยิ้มกันแก้มปริ เมื่อร้านที่หลายคนนิยามว่าเป็นสวรรค์ของคอกาแฟได้ขยับขยายสาขามาใกล้ชิดกับย่านธุรกิจที่เต็มไปด้วยคนทำงานผู้กระหายกาแฟการอย่างแท้จริง แต่การมาครั้งนี้ไม่ใช่เป็นเพียงการเปิดตลาดใหม่ๆ เ...
ถ้าหากให้นิยามความเป็น “OCKEN” ในแบบของเชฟจอห์นนี่ ลูย์ (Johnny Lui) Head chef และคุณเต้-วรัตต์ วิจิตรวาทการ ผู้ก่อตั้ง OCKEN แล้วล่ะก็ ต้องบอกว่านี่คือร้านอาหารที่ทั้ง 2 คนตั้งใจนำประสบการณ์จากการเดินทางรวมถึงฟื้นคืนอาหารสุดประทั...
