ล็อบสเตอร์เนื้อหวานต้มกับเนยจนชุ่มฉ่ำ กินกับมูสกระเทียมหอมๆ นุ่มๆ และซอสรสเด็ดที่เคี่ยวจากเปลือกล็อบสเตอร์ ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่) ล็อบสเตอร์ 1 ตัว กระเทียม 3 กลีบ ครีม 1/2 ถ้วย หอมหัวใหญ่ แครอต เ...
  ขนมปังแซนด์วิชทรงสี่เหลี่ยมที่คุ้นเคย นำมาแปลงโฉมเป็นเมนูคาว โดยใช้ล็อบสเตอร์เนื้อแน่นผัดกับครีมซอสเข้มข้นครีมมี่ หอมกลิ่นไวน์ขาวและเลมอน   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ล็อบสเตอร์ 2  ตัว ขนมปังปอนด์...
เรียกว่าเป็นหนึ่งในร้านดังยอดนิยมจากกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ที่เมื่อเปิดสาขาแรกในไทยก็ฮอตฮิตไม่แพ้กัน สำหรับ “Burger & Lobster” ร้านอาหารสไตล์บิสโทรที่มีเอกลักษณ์อยู่ที่การเสิร์ฟเมนูเด่นเพียงสองอย่าง นั่นคือ “เบอร์เกอร์” และ “ลอบส...
สำหรับคนรักอาหารจีนเชื่อว่าคงจะเคยได้ยินชื่อเสียงของห้องอาหารไดนาสตี้ (Dynasty) ที่โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลพลาซาลาดพร้าวอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ตอนนี้ตำนานความอร่อยที่ว่าได้ขยับขยายเข้าสู่ใจกลางเมือง ณ ชั้น 24 ของโรงแรม เซ็นทาร...
แฟนคลับร้าน Lobster & Oyster by Chef Marian Baranek บางคน อาจเคยตามไปชิมอาหารที่ร้านใหม่ของเชฟมาริอานมาบ้างแล้ว แต่สำหรับใครที่ยังไม่เคยเราขอแนะนำว่าให้พุ่งตัวไปด่วนๆ เพราะคอนเซ็ปต์ใหม่ของร้าน Marian Urban Gastro Bar ชวนให้เราสนุก...
เมื่อปลายปีที่ผ่านมานอกจากเราจะได้มิชลินไกด์ฉบับประเทศไทยอย่างเป็นทางการแล้ว เรายังได้ต้อนรับเชฟมิชลินสตาร์ชาวลัตเวีย “มาร์ติน บลูโนส” (Martin Blunos) ที่ย้ายมาประจำการความอร่อยบนชั้น 14 โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ เป็นที่เร...
เดอะ รอว์ บาร์ น่าจะตอบโจทย์คนรักซีฟู้ดได้ดีที่สุด เพราะที่นี่เป็นแหล่งรวมอาหารทะเลชั้นเยี่ยม โดยเฉพาะออยสเตอร์ทั้งหมด 16 สายพันธุ์ที่นำเข้าจากฝรั่งเศส อเมริกา ไอร์แลนด์ ออสเตรเลีย และญี่ปุ่น ถูกใจตัวไหนก็ให้พนักงานแกะให้ลิ้มลองกั...
แม้ว่า Char Shanghai ห้องอาหารซิกเนเจอร์สาขาแรกของโฮเตลอินดิโกจะเป็นสเต๊กเฮาส์อารมณ์ไฟน์ไดนิง แต่ Char Bangkok แตกต่างแบบสุดขั้วในคอนเซ็ปต์แคชชวลไดนิง โดยเชฟลีโอเนล วีนาเธียร์ (Lionel Vinatier) เชฟชาวฝรั่งเศสนำเสนออาหารเมดิเตอร์เร...
ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้ล็อบสเตอร์โรลต้องร้องถูกใจเพราะที่ เดอะเลานจ์ชั้น 1 โรงแรมเดอะเซนต์รีจิส กรุงเทพฯ เขาก็มีมาเสิร์ฟเหมือนกัน...
ขอเชิญทุกท่านบอกรักพ่อด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อค่ำที่ห้องอาหารเดอะสแควร์ อิ่มอร่อยไม่อั้นกับเมนูบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล...
สัมผัสกับรสชาติใหม่ที่น่าตื่นเต้นของเมนูซูชิที่ ร้านเท็นโกะ โอมากาเสะ กรุงเทพ กับเชฟมิชลินสตาร์ของเรา 'โกจิ โคบายาชิ' มีความยินดีที่จะนำเสนอเมนูซูชิล็อบสเตอร์ที่แปลกใหม่ในสไตล์โอมากาเสะแบบดั้งเดิม ด้วยรสชาติที่หวานละมุนและเนื้ออัน...
เดอะ เลานจ์ นำเสนอ The Lobster and Burger Lounge เบอร์เกอร์อเมริกันรสเลิศเสิร์ฟในสไตล์ เซนต์ รีจิส เชิญทุกท่านสัมผัสความอร่อยแบบเต็มคำในบรรยากาศสุดผ่อนคลาย พร้อมอิ่มเอมไปกับความกลมกล่อมและรสชาติต้นตำรับของ เบอร์เกอร์ที่รังส...
ตั้งแต่วันที่ 21 - 23 มิถุนายน พบกับบุฟเฟ่ต์ล็อบสเตอร์มื้อค่ำสุดตระการตาของเราที่เต็มไปด้วยเมนูล็อบสเตอร์สุดพิเศษเฉพาะโปรโมชั่นนี้อาทิเช่น ก๋วยเตี๋ยวกุ้งล็อบสเตอร์รสเผ็ด กุ้งล็อบสเตอร์ผัดกระเทียมและพริกไทยแดง...
หนาวนี้เราจัดให้คุณได้ลอง ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ปรับเวลาเอาใจคุณตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงเดือนธันวาคม 2561 เวลา 11.30 น. ถึง 01.00 น. ขอเชิญคุณมาร่วมเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ไปกับการ...
ห้องอาหารลากริตต้าเชิญชวนลิ้มลองเมนูพิเศษเพื่อร่วมฉลองช่วงเทศกาลแห่งความสุข สัมผัสรสชาติอาหารจานเด็ดซึ่งปรุงจากบริททานีย์ ล็อบสเตอร์ และเนื้อวากิวนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เชฟแพทริเซียได้รังสรรค์สุดยอด 5 เมนู ได้แก่ สลัด 2 ชนิด ข้าวร...
ในโอกาสวันพ่อปีนี้ ชวนคุณพ่อมาเลือกอิ่มอร่อยกับ 2 ห้องอาหาร บุฟเฟ่ต์มื้อสายที่ห้องอาหาร เดอะ เรนทรี คาเฟ่ หรือติ่มซำมื้อสายที่ห้องอาหาร ซิลค์ โร้ด ในวันพุธที่ 5 ธันวาคม 2561 ณ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็ค...
“โออิชิ แกรนด์” (OISHI Grand) แกรนด์บุฟเฟต์หรูแนวใหม่ ร่วมสานพลังประชารัฐ ต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 พร้อมสนับสนุนผลิตภัณฑ์ชุมชนและท้องถิ่น จังหวัดภูเก็ต อันเลื่องชื่อ ซึ่งได้แก่ ภูเก็ต ล็อบสเตอร์ (Phuket Lobster) หรือ “กุ้งมังกรเจ็ดสี”...
โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ ได้เข้าร่วมโครงการ เจ้าถิ่นพากินกุ้งมังกร (Phuket Lobster Festival 2018) ซึ่งจัดขึ้นโดย ประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด โดยใช้กุ้งมังกร 7 สีของภูเก็ต มารังสรรค์เมนูชั้นเลิสให้ได้ล...
ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above Restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) นำเข้าล็อบสเตอร์สดใหม่จากรัฐเมน ประเทศสหรัฐอเมริกา มาปรุงเป็นอาหารจานพิเศษเอาใจคนที่ชื่นชอบรับประทานล็อบสเตอร์ ให้บริ...
ยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณกับเทคนิคการทำอาหารที่แตกต่างกันในแต่ละจานและเรื่องราวของอาหารที่ถูกถ่ายทอดสู่เมนูแต่ละจาน ผ่าน ‘เทสติ้งเมนู’ รังสรรค์โดย เชฟคริสเตียน แฮม ณ ห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบ...