Tielle Sétoise Pâte Brisée ส่วนผสมแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่เบอร์ 0 2 ฟอง เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ไวน์ขาว 3-5 ช้อนโต๊ะ ...
ซีรีส์จากแดนกิมจิอันโด่งดังทำให้เราได้รู้จักอาหารเกาหลีผ่านละครกันมากขึ้น ด้วยรสชาติที่จัดจ้านครบรสของอาหารเกาหลีทำให้เป็นที่นิยมในบ้านเราอย่างมาก วันนี้เราจะพาไปรู้จักอาหารเกาหลีให้มากขึ้นผ่านเชฟหนุ่ม “ซองฮยอน ยุน” (S...
  เมนูดัดแปลงที่ใช้แผ่นแป้งเวียดนามมาปิ้งในกระทะ ใส่ไข่ ผัก เพิ่มแฮมและเส้นบะหมี่ลวกคลุกผงปรุงรส แค่นี้ก็อร่อยชิลๆ   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ แฮมหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย ไข่ไ...
  เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ทำพิซซาได้ ใช้ฐานเป็นแป้งตอร์ติญา ใส่เส้นบะหมี่ลวกคลุกกับผงปรุงรส โรยไส้กรอก ผัก และชีส อบจนละลาย   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ 1 ห่อ แป้งตอร์ติญา 2...
  พิซซาทำกินเองที่บ้านก็ได้ ส่วนผสมหลักทำจากไข่ ชีส และขนมปัง พิซซาชิ้นเล็กๆ อบร้อนๆ หอมกรุ่น เหมาะเป็นอาหารเช้าและอาหารว่างยามบ่าย   ส่วนผสม ขนมปังแผ่น 6 แผ่น ไข่ต้ม 3 ฟอง หอมหัวใหญ่สับหยาบ 2 ช้...
  เรามาชวนทำพิซซาผลไม้กัน เป็นพิซซาหวาน ใส่ผลไม้ตามชอบ น้องๆ สามารถทำเองได้ง่ายๆ ทั้งมีประโยชน์และอร่อย   ส่วนผสม แป้งพิซซาสำเร็จรูป 1 แผ่น กีวี 1 ผล สตรอว์เบอร์รี 5-6 ผล ลูกพีช  1 ผล ...
  เมนูแซนด์วิชอบชีสยืดๆ ใครเห็นก็อดใจไม่ได้ ใช้ซอสพิซซาสำเร็จรูปใส่ซีฟู้ดและเพิ่มรสเผ็ดตามชอบ ใส่ชีสมอซซาเรลลาให้นุ่มมันอร่อยขึ้น   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ขนมปังคันทรีเบรดหั่นแผ่นหนา 4  แผ่น เนื...
“พาจอน” มักทำกินที่บ้านในวันฝนตก กินคู่กับมักกอลลี (เหล้าข้าว) “พา” แปลว่าต้นหอม “จอน” แปลว่าแป้ง จะใส่ซีฟู้ดและชีส หรือกิมจิเพิ่มเข้าไปด้วยก็ได้ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) แป้งสาลีอเนก...
MAD DADDY PIZZA HOUSE ร้านพิซซ่าเตาฟืนที่มีสูตรเด็ดไม่เหมือนใคร เพราะเป็นสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิม แถมเมนูก็ไม่ได้มีแต่อาหารอิตาเลียนเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีอาหารสไตล์ยุโรปฟิวชั่นกับอาหารไทยด้วย...
ยกให้เป็นร้านอาหารที่น่าไปเช็กอินแห่งจังหวัดชลบุรีในตอนนี้ สำหรับ “Ruscello Café” ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูโฮมเมดแสนน่ากินในบรรยากาศสไตล์โรมันที่ได้แรงบันดาลใจจากกรุงโรม ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์แอนทีกวินเทจสุดคลาสสิก...
หากอยากเข้าถึงหัวใจของรสชาติอิตาเลียนขนานแท้เหมือนไปนั่งอยู่ใจกลางกรุงโรมต้องยกให้บาร์กึ่งร้านอาหารที่ชื่อร้านมีตัวเลข 1919...
Jamie Oliver Kitchen ฉีกลุคใหม่ที่เคยเสิร์ฟแต่อาหารอิตาเลียนมาเป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่นหลากหลายสัญชาติในจานเดียว ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเล็ก ใหญ่ หรือแม้กระทั่งของหวานก็ถูกรังสรรค์อย่างครีเอท รสชาติลงตัว อร่อยประทับใจ...
“Koh Lanta Pizzeria” หรือ “พิซซาลันตา” ในตำนานกับร้านใหม่แห่งที่ 3 บริเวณเชิงสะพานพระราม 8 ที่ยังคงเสิร์ฟพิซซาสูตรเด็ดของครอบครัวเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือร้านใหม่นี้มาพร้อมเมนูอร่อยที่หลากหลายมากขึ้น...
ด้วยบรรยากาศสุดฮิปสไตล์เรโทรแฝงความสนุกสนานด้วยภาพวาดกราฟิตีบนผนังสีขาวดำอาจทำให้หลายคนแปลกใจ เพราะ “Thin Thin Pizza” คือร้านพิซซาโฮมเมดที่พร้อมเสิร์ฟพิซซาสูตรเด็ดตำรับอิตาเลียนที่เจ้าของร้านผู้หลงใหลพิซซาลงมือทำด้วยตัวเอง...
เรียกว่าการมาที่นี่อีกครั้งของ G&C นับเป็นฤกษ์ดีเสียด้วย เมื่อร้านอาหารที่คนในย่านศาลายารู้จักกันดีอย่าง Anya’s Place กำลังครบรอบ 10 ขวบปีแบบพอดิบพอดี...
ในช่วงเย็นที่อากาศและการจราจรไม่เป็นใจแบบนี้ เราอยากชวนทุกคนมาหลบฝนตกรถติด (หนัก) พร้อมนั่งชิลละเลียดมื้อค่ำรสเลิศในสไตล์เฟรนช์-อิตาเลียนที่ “Blend Bistro & Wine Bar”...
หลังจากขยายสาขาความอร่อยมาที่ Central Embassy ได้พักใหญ่ๆ ร้านอาหารอิตาเลียนขวัญใจคนรักพิซซ่าตำรับนาโปลีก็ได้พาเหรดความอร่อยใหม่มาให้เลือกมากกว่า 20 เมนู ไม่ว่าจะเป็น สลัด พิซซ่า พาสต้า และขนมหวาน ที่นอกจากจะหน้าตาดีแล้ว ยังพาเราไ...
โลล่า บาย โคคอต (LOLA by Cocotte) ร้านอาหารน้องใหม่บรรยากาศสดใสด้วยเรือนกระจกสูงโปร่ง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สไตล์วินเทจเฟมินีนถูกใจสาวๆ แต่ยังคงความโคซี่และเทรนดี้แบบร้านบิสโทรในเมืองหลวง...
“Bubbles Restaurant” ห้องอาหารนานาชาติบรรยากาศร่วมสมัยนั่งสบายแห่งแกรนด์ เมอร์เคียว ภูเก็ต ป่าตอง รีสอร์ท แอนด์ วิลล่า ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูอร่อยไม่เหมือนใคร โดยผสมผสานกลิ่นอายของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ยูโรเปียน เอเชียน ไทย...
แม้จะเป็นร้านตู้คอนเทนเนอร์เล็กๆ ในสนามไดรฟ์กอล์ฟออลสตาร์ กอล์ฟ คอมเพล็กซ์ แต่ความอร่อยของ “Tatami Pizza” นั้นไม่ธรรมดา เพราะที่นี่พร้อมเสิร์ฟพิซซาโฮมเมดสูตรเด็ดกว่า 20 หน้า ที่คิดค้นโดยเจ้าของร้านผู้เป็นพิซซาเลิฟเวอร์ตัวยง...