“ซูจองกวา” เครื่องดื่มรสหวานหอมจากลูกพลับแห้งและอบเชยปิดท้ายมื้ออาหารของเกาหลี นำมาทำเป็นน้ำแข็งไสกินกับไอศกรีมวานิลลา กลายเป็นบิงซูกลิ่นอายเกาหลีที่มีกลิ่นหอม รสสดชื่น และอร่อย
ส่วนผสมซูจองก...
นมสดผสมน้ำหวานสีแดงจะกลายเป็นนมชมพูรสหวานนิดๆ มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นำไปแช่จนเป็นน้ำแข็งแล้วไสให้เป็นเกล็ดเบาๆ กินกับเมลอนทั้งอร่อยและชื่นใจ
ส่วนผสม (สำหรับ 4-6 ที่)
นมสด 450 มิลลิลิตร
น้ำหวานก...
ช่วงนี้ยังมีสตรอว์เบอร์รีให้เห็นกันอยู่บ้าง นำมาแช่แข็งเก็บไว้กินได้ในอากาศร้อนๆ แค่นี้ก็อร่อยเย็นหวานอมเปรี้ยวชื่นใจสุดๆ
ส่วนผสม
สตรอว์เบอร์รีเกาหลีผ่าครึ่ง 200 กรัม
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
น้ำตาล...
จ้ำบ๊ะ ชื่อแปลกแต่หน้าตาคือน้ำแข็งไสที่ใส่น้ำหวานและนมข้น มีฐานเป็นขนมปังหั่นชิ้นเล็กรองอยู่ที่ก้นถ้วย แล้วใส่น้ำแข็งไส ราดน้ำหวานรสตามชอบและนมข้นหวาน ใส่เครื่องเชื่อมเพิ่ม เช่น ฟักทอง มันเทศ ลูกชิด วุ้นมะพร้าว หน้...
ของกินคลายร้อนยังไม่หมด กรานิตาและบิงซูของหวานกึ่งไอศกรีมกึ่งหวานเย็น รสชาติหวานหอม กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้ผลไม้อย่างสตรอว์เบอร์รี่ แคนตาลูป หรือจะไม่ใส่ผลไม้ก็ได้ ใช้เพียงนมก็หวานเย็นชื่นใจ
★ 1. กรานิตาชาดอกไม้และสตรอว์เบอร์รี...
คาเฟ่ชื่อเก๋ที่นำเอาอักษรตัวแรกของผลไม้ชื่อติดปากของคนไทยอย่าง “แอปเปิล มะละกอ กล้วย ส้ม” มาผสมรวมกัน จุดเด่นของร้านนี้จึงหนีไม่พ้นการนำสิ่งดีๆ จากผลไม้มาจับคู่ของหวาน กลายเป็นเมนูหน้าตาดีที่เพียงเห็นก็ตกหลุมรัก เช่นเดียวกับรสชาติ...
ถึงแม้บ้านเราอากาศจะร้อนอบอ้าวชวนหงุดหงิดใจมากแค่ไหน แต่ก็นับว่ามีเรื่องโชคดีอยู่บ้าง ที่ร้านน้ำแข็งไสจากหลากหลายแบรนด์ดังต่างทยอยกันมาเปิดให้เราเลือกกินอย่างชุ่มปอด เช่นเดียวกับร้านน้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่นร้านใหม่ล่าสุดของคุณเม Afte...
คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดอันเป็นส่วนต่อขยายความอร่อยจากร้าน Tenyuu Grand ด้วยการนำพระเอกของร้านอย่าง “คากิโกริ” (Kakigori) หรือน้ำแข็งไสญี่ปุ่นมาเพิ่มเติมรสชาติให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น...
