ส่วนผสมข้าวเหนียวดำ (สำหรับ 2 ที่)
ข้าวเหนียวดำแช่น้ำ 1 คืน 1 ถ้วย
น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย
กะทิ 2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
ใบเตย 1-2 ใบ
ไอศกรีมรสวานิลลา &n...
กลับมาเอาใจคนรักของหวานกันอีกด้วย 4 เมนูขนมหวานจาก ‘คัสตาร์ด’ รสหอมมัน เข้าคู่กับผลไม้สด หรือขนมอบอย่างทาร์ต ก็อร่อย
★1. คัสตาร์ดผลไม้สด★
คัสตาร์ดเนื้อนุ่มๆ ได้รสหอมมันจากนมสดคุณภาพ เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดรสเปรี้ยวอมหวาน
...
มาแรงจริงๆ สำหรับ เทศกาล ‘Pride Month’ ประจำเดือนมิถุนายน ที่ทุกอย่างรอบตัวส่วนใหญ่จะถูกตกแต่งด้วยสีรุ้ง สีแห่ง LGBTQ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความหลากหลาย ไม่เว้นแม้กระทั่งร้านอร่อยต่างๆ ก็ร่วมกันรังสรรค์เมนู Pride Month สีรุ้งฟินๆ ร่วม...
ไม่ว่าจะวันไหนๆ คนรักทุเรียนห้ามพลาด ลิ้มรสหวานละมุนของทุเรียน ห้องอาหารเวนติซี พัสทิชเชอเรีย ชั้น 24 และซิงก์ ชั้น G โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เอาใจทุเรียนเลิฟเวอร์สุดๆ...
หลังจากผลิตภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่มและเบเกอรี่ “ครีมเทียม Coffee Dreamy (คอฟฟี่ ดรีมมี่)” ที่ครองใจผู้ประกอบการร้านเครื่องดื่มชงมาอย่างยาวนานกว่า 20 ปี ได้ประกาศความสำเร็จในการรคว้ารางวัลระดับโลกมาครอง Superior Taste Award ในประเภท ...
ชวนทำเมนูขนมหวานเนื้อนุ่มละมุนละไม ที่มาพร้อมกับผลไม้สดหลากชนิด ทานง่ายอร่อยได้ทุกวัน
ส่วนผสม
นมสด 1 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป 1/2 ถ้วย
ผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รี กีวี บลูเบอร์...
เข้าสู่เดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นอีกเดือนสำคัญแห่งปี เพราะมี ‘Pride Month’ เทศกาลแห่งความภาคภูมิใจของ LGBTQ ที่มีสัญลักษณ์เป็นสีรุ้ง ซึ่งแสดงถึงความหลากหลายทางเพศ วันนี้ G&C มาแจกสูตร 5 เมนูขนมสีรุ้งแสนสวยให้เข้ากับธีมเดือนสักหน่อย
&nb...
เอาใจคนรักของหวานกันด้วย 4 สูตร ‘ทีรามิสุ’ รสหวานพอดี ได้ความเข้มของกาแฟชั้นดี เคล้าชีสมาสคาร์โปเนรสครีมมี ใครเป็นขวัญใจขนมชนิดนี้ลองทำตามกันเลย
★1. ทีรามิสุสูตรไม่ใส่ไข่ ทำง่าย★
ทีรามิสุที่เรารัก ได้รสเข้มของน้ำกาแฟแล...
ป้าแจงครบ 71 ปีแล้วค่ะ โทรมาจากบ้านกลางดงว่า
“เลี้ยงวันเกิดปีนี้ ขอซี่โครงหมูแบบยาวหนึ่งฟุตอบ!”
ป้าเจี๊ยบไม่ทำให้สมาชิกกินมานานมาก...นานตั้งแต่ก่อนช่วงโควิดที่ต่างคนต่างอยู่ ป้าแจงบอกว่าไป...
หนึ่งในเมนูขนมอบที่กินง่ายก็เห็นจะเป็น ‘คัปเค้ก’ นี่แหละที่จะถูกนึกถึงอยู่บ่อยๆ คัปเค้กเนื้อฟูๆ กัดพร้อมครีมรสต่างๆ หวานกำลังดี สามารถแต่งหน้าได้หลายสไตล์ เรียกได้ว่าทั้งอร่อยและสนุกด้วย
★1. Hokkaido Cupcakes★
คัปเค้กส...
ของหวานสตรีทฟู้ดอย่างโรตี เสิร์ฟในสไตล์เครปเย็นอย่างของญี่ปุ่น ม้วนห่อไอศกรีมวานิลลากับแป้งโรตีกำลังอุ่นๆ เพิ่มสีสันและความสดชื่นด้วยผลไม้สด ได้ความกรุบกรอบจากคุกกี้ครัมเบิลผสมอัลมอนด์ และราดช็อกโกแลต
ส่วนผสม (ส...
หวานเย็นฉ่ำใจรับซัมเมอร์กับเมนูขนมไทยจากใบเตย ทานง่ายอร่อยหอมมัน
ส่วนผสมวุ้นใบเตย
น้ำใบเตย 1/2 ถ้วย
ผงวุ้น 3 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 3 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
ส่วนผสมน้ำกะทิสาคู
สาคูใบเตย 1 ถ้ว...
ยกระดับความอร่อยหวานฉ่ำมากกว่าที่เคยด้วยเมนูขนมหวานจากมะม่วง เพลิดเพลินกับรสชาติผลไม้หน้าร้อนหวานชื่นใจ ที่มาพร้อมรูปลักษณ์น่ารับประทาน...
เค้กกล้วยหอมสูตรนี้ไม่มีเตาอบก็ทำได้ด้วยกระทะ ใช้ไฟอ่อน และมีส่วนผสมง่ายๆ เมื่ออบสุกแล้ว เนื้อเค้กนุ่ม ราดคาราเมลหอมหวานกลมกล่อม
ส่วนผสมคาราเมล
เนยสดรสเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
วิปปิงครีม 1/...
ช่วงซัมเมอร์แบบนี้เป็นสิ่งที่ฟู้ดดี้หลายรอคอยที่จะได้ลิ้มลอง ‘ทุเรียน’ ราชาแห่งผลไม้ที่ร้านอร่อยต่างนำมาครีเอทเป็นเมนูใหม่ๆ แต่ครั้งนี้เราขอเอาใจสายหวานก่อนด้วย 5 ร้านออนไลน์เสิร์ฟเมนูขนมทุเรียนฟินๆ จะมีร้านไหนบ้างไปดูกัน...
กระแสภาพยนตร์นางเงือกน้อยแห่งมหาสมุทร “The Little Mermaid” กำลังเป็นที่พูดถึงในช่วงนี้ เรานำความน่ารักของตัวละครเงือกน้อยมาทำเป็นของหวานน่ารักๆ อย่างเค้กป๊อปกันดีกว่า
ส่วนผสม
เค้กเนยสด 180 กรัม
...
หลังจากที่ร้าน Upstairs at Mikkeller ร้านกินดื่มย่านเอกมัย ประสบความสำเร็จและคว้า 1 ดาวมิชลินมาเป็นที่เรียบร้อย เชฟแดน บาร์ค และ คุณเฟย์-ธัญจิรา ตระกูลวงษ์ ผู้เป็นภรรยา ก็ไม่รีรอที่จะเดินตามความฝัน จึงเปิดเป็นร้านไ...
ไม่ปล่อยให้แฟนๆ มะม่วงคอยนาน Kyo Roll En (เกียว โรล เอ็น) มาพร้อม ‘Mango Siam Season’ เมนูประจำฤดูกาลกินแล้วสดชื่นด้วยรสหวานฉ่ำที่พร้อมเสิร์ฟไปถึง 31 พ.ค. 66 ที่ Kyo Roll En ทุกสาขา...
“ขอเค้กกล้วยหอมคาราเมลเค็มนะคะ” แป๋ว-วันทนี ตันพลีรัตน์ โทรศัพท์มาบอก
แป๋วเป็นเพื่อนจุฬาฯ ที่มีบ้านอยู่ในซอยเดียวกันกับป้าเจี๊ยบค่ะ ตั้งแต่จบมาไม่ได้ติดต่อกันเลย จนกระทั่งเพื่อนจุฬาฯ ที่เป็นน้องใหม่ปี ...
ถูกใจสายหวานกันอีกแล้วสำหรับ 9 สูตรขนมหวานจากผลไม้ มีทั้งเบเกอรี วุ้น ขนมไทย ที่รังสรรค์จากผลไม้ ให้รสหวานธรรมชาติฟินๆ ดีต่อใจมากมาย
★1. ทาร์ตพานนาคอตตาแอปเปิล ทอปด้วยเจลลีราสป์เบอร์รีสีแดงสดใส★
ครัมเบิ้ลกรุบกรอบ กินพร้อมพานาคอตต้...
Thai
Chinese (Simplified)