ลิ้มรสความเป็นไทยสุดพรีเมียมมาพร้อมรสชาติที่ขับเน้นเพื่อคนไทย Nawa Thai Cuisine (นว) ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิงแห่งใหม่ของ เชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และ เชฟซากิ โฮชิโน (Executive Chef) จากร้านสามล้อ จับมือกับ เชฟเซ็ฟ-จิรพัทธ์ ประพจนาภณ์ (Hea...
ไม่ว่าจะยุคสมัยไหนหรือประเทศใดต่างก็มีศิลปะเป็นสิ่งจรรโลงจิตใจมนุษย์ด้วยกันทั้งนั้น สำหรับ Coastiera Bangkok แห่งนี้คือ ร้านไฟน์ไดนิงที่หยิบยกอาหารอิตาเลียนมาบรรจบกับงานศิลปะแขนงต่างๆ พร้อมสอดแทรกความสนุกสนานลงไปในทุกอณู ที่ 140 W...
ตำนานบทใหม่ได้เริ่มขึ้นกับร้านอาหารสัญชาติไทยอย่าง TAAHRA (ธารา) ที่มาจุดเตาสร้างความครึกครื้นบนย่านถนนเจริญกรุงกับคอนเซ็ปต์ Thai Charcoal Grill หรือใช้ “เตาถ่าน” ในการปรุงอาหาร ทำให้แต่ละเมนูมีรสชาติอันโดดเด่น หอมกลิ่นฟืนและถ่าน ...
การเดินทางครั้งใหม่ของร้านที่นำเสนออาหารอินเดียทางตอนเหนือแบบไฟน์ไดนิงอย่าง ปัญจาบ กริลล์ (Punjab Grill) ร้านที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 13...
‘อาหารของแม่คือรสชาติที่ลูกๆ ทุกบ้านกระหายอยากจะกิน’ Mother BKK จึงตอบโจทย์ปัญหานี้ด้วยการดึงไอเดีย รสมือแม่ มารังสรรค์ใหม่เป็นอาหารไทยร่วมสมัย ที่หยิบใช้วัตถุดิบคุณภาพจากหลากหลายแหล่งมาก่อร่างสร้างจานอร่อยในสไตล์ Asian twist...
Tina’s ร้านอาหารไฟน์ไดนิงสไตล์นิวออร์ลีนส์ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยแรงบันดาลใจจากอาหารท้องถิ่นของรัฐลุยเซียนาทางตอนใต้ ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของฝรั่งเศส สเปน แอฟริกัน อเมริกันพื้นเมือง อิตาลี และแคริบเบียนเข้าไว้ด้วยกัน สร้างความ...
หากพูดถึงเชฟส์เทเบิลที่โด่งดังในยุคแรกๆ จนสร้างปรากฎการณ์ให้เหล่าฟู้ดดี้จองคิวกันเป็นเดือนๆ คงไม่มีใครไม่รู้จัก “อยากทำแต่ไม่อยากกิน” ร้านลับที่ซ่อนตัวมิดชิดอยู่บนอาคารโรงพิมพ์แห่งหนึ่ง กับเมนูที่หลายๆ คนติดใจอย่างพาสตาโคตรปูและบี...
บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) หรือ AWC ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ของไทยที่มุ่งเน้นตอบสนองไลฟ์สไตล์แบบครบวงจร ร่วมกับ ‘เปาโล อายราวโด’ เชฟรางวัลมิชลินรวมหกดาวจาก 14 ห้องอาหารชื่อดังทั่วโลก เปิดตัว “Sartoria by Paulo Airaudo...
นิลา (Nila) ห้องอาหารอินเดียแบบไฟน์ไดนิ่ง นำเสนออาหารจากชายฝั่งทะลของอินเดียที่ได้อิทธิพลจากโปรตุเกส นำเสนอเทสติ้งเมนู 8 คอร์ส พาคุณออกเดินทางไปสัมผัสความหลากหลายแห่งรสชาติจากเมืองชายฝั่งของประเทศอินเดีย เริ่มจากทางตะวันตก ล่องไปส...
La Braci ร้านอาหารแห่งใหม่ในตึก One City Centre ใจกลางย่านเพลินจิต ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์แคชชวลไฟน์ไดนิ่ง นำเสนอความอร่อยของอาหารตะวันตกไฟน์ไดนิ่งในบรรยากาศสบายๆ แต่ทันสมัย...
ŌRE Bangkok ร้านอาหารที่ขึ้นชื่อในการสร้างสรรค์ประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษในกรุงเทพฯ ภูมิใจที่จะประกาศการร่วมงานสุดพิเศษส่งท้ายปีนี้ โดยเชฟ Dimitrios Moudios ซึ่งจะร่วมมือกับเชฟ Rodolfo Guzman จากร้าน Boragó จากเมืองซันติอ...
อิกนีฟ แบงคอก (รางวัลมิชลิน 1 ดาว) ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ของโรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เชิญชวนผู้ที่ชื่นชอบแชมเปญมาสัมผัสประสบการณ์ทานอาหารมื้อค่ำไฟน์ไดน์นิ่งสไตล์คอสโมโพลิแทนที่มีต้นกำเนิดจากสวิส ผสมเข้ากับวัตถุดิบไทยจากอิกนี...
ใครที่มองหาร้านอาหารไฟน์ไดนิงที่มอบประสบการณ์ที่แตกต่างทั้งด้านคอนเซ็ปต์และรสชาติ เราอยากให้มาที่ MOTOï Bangkok (อ่านว่า โม-โต-อิ) ซึ่งเป็นร้านสาขาของร้าน Motoi Restaurant Kyoto ร้านอาหารที่ครอง 1 ดาวมิชลินต่อเนื่องถึง 10 ปีจากเมื...
ไมเร็กซ์ (ประเทศไทย) ภายใต้แบรนด์ CIRCULON (เซอร์คูลอน) ร่วมส่งมอบประสบการณ์เหนือระดับ ด้วยการเชิญเหล่าคนดัง ศิลปิน เซเลบริตี้ ชั้นนำ ร่วมงานเปิดตัวนวัตกรรมเครื่องครัวพรีเมี่ยมจาก สหรัฐอเมริกา คอลเลกชั่นล่าสุด CIRCULON A1 Series ค...
ค่อนข้างหายากที่เราจะมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารตะวันออกกลาง (Middle Eastern Cuisine) ในรูปแบบของไฟน์ไดนิง การมาเยือนของเชฟชื่อดัง เชฟเชน เดเลีย (Shane Delia) แห่งห้องอาหารมหา (Maha) ที่เมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย ที่ห้องอาหาร Pop-...
The Water Library เป็นร้านไฟน์ไดนิงที่เปิดมายาวนานและยังรักษามาตรฐานไว้ได้อย่างสม่ำเสมอ เดินทางสะดวกเพราะตั้งอยู่ที่เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ชั้น 5 นี่เอง และหลังจากที่ได้ Executive Chef เชฟโอลิเวอร์ ดรัก (Oliver Drug) มาสร้างรสรรค์รสชา...
ร้านในเครือ Indus ที่คนรักอาหารอินเดียควรค่าแก่การไปลิ้มลอง นำเสนออาหารอินเดียทางตอนเหนือในรสชาติที่เข้าใจง่าย ใช้เครื่องเทศหลากหลายมาผสมผสานกับเทคนิคต่างๆ...
อิกนีฟ แบงคอก (รางวัลมิชลิน 1 ดาว) นำโดยหัวหน้าเชฟอาเน่ รีน และแนอึม (NAE:UM) ร้านอาหารเกาหลีร่วมสมัย (ติดลำดับที่ 73 ของ Asia’s 50 Best Restaurants) นำโดยเชฟหลุยส์ ฮัน มาร่วมกันถ่ายทอดศิลปะแห่งการแบ่งปัน ผ่านมื้ออาหารสุดพิเศษภายใ...
ในบ้านหลังเดิมที่โอบล้อมไว้ด้วยความร่มรื่นกลางเมืองเชียงใหม่ยังคงเสิร์ฟรสชาติแห่งความเป็นไทย จากอาหารธรรมดาที่เราคุ้นเคยสู่จานใหม่ที่มากด้วยความอร่อยเต็มปากเต็มคำ...
โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล เชิญคุณร่วมสัมผัสประสบการณ์เหนือระดับจากฮ่องกงส่งตรงสู่ห้องอาหารรอสซินีส์ เพลินเพลินไปกับศิลปะการทำอาหารชั้นสูงรังสรรค์โดยเชฟ Giuseppe De Vuono เจ้าของรางวัลมิชลิน ...