ที่เมือง Kitakyushu นิยมกินแกงกะหรี่อบ วิธีทำมีหลากหลาย แต่หัวใจของเมนูนี้คือเอาแกงกะหรี่ญี่ปุ่นราดข้าว โรยชีสแล้วเอาไปอบ พวกเราไปกินเมนูนี้ที่ร้าน Mojiko Retro Beer ที่ร้านนี้ทำ Yaki Curry บนจานร้อน มีไข่ออนเซ็นแถมมาด้วย จานท...
เมนูประจำบ้านของชาวญี่ปุ่น ปรับสูตรให้ทำง่ายและอร่อย กินคู่กับหอยนางรมคลุกเกล็ดขนมปังป่น กรอบนอกนุ่มใน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การเคี่ยวแกงกะหรี่ไว้ล่วงหน้า 1 คืน ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ซอสแกงกะหรี่ 3 ถ้วย ข้าวก...
ในที่สุดเมนูโปรดของเราก็มีคอมมูนิตี้ “สมาคมคนชอบกินแกงกะหรี่แห่งประเทศไทย” กรุ๊ปใหม่สุดไฉไลใน Facebook ที่รวบรวมร้านแกงกะหรี่แบรนด์ดังในบ้านเราและเหล่าแฟนคลับ ให้มาจอยกัน...