“อาหารญี่ปุ่นที่ทำโดยเชฟชาวเยอรมันให้คนไทยได้กิน” เป็นคำอธิบายคาแรกเตอร์ของ Yamu (ยามู) ร้านใหม่ของเชฟ Mirco Keller ได้ชัดเจนมาก ก่อนหน้านี้เชฟทำไฟน์ไดนิงมาตลอด...
ท่ามกลางเมืองใหญ่ที่รายล้อมด้วยอาคารสูง มีร้านอาหาร Casual Fine Dining ซ่อนตัวอยู่ในบ้านไทยโบราณหลังสุดท้ายของย่านสาทรอย่าง SAMAS (สมาส)...
อิษยา (Issaya Siamese Club) หนึ่งในร้านอาหารเก่าแก่ของเซเลบริตี้เชฟชื่อดัง เชฟเอียน - พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย เปิดมาแล้ว 14 ปี...
จากร้านอาหารสีเหลืองนวลในซอยสาทร 3 ที่ให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนได้ไปพักผ่อนแถวริมทะเลทางตอนใต้ของอิตาลี วันนี้ Mimosa Italian Mediterranean Restaurant ก้าวเข้าสู่ปีที่ 3...
