Homemade Butter วิปปิงครีม 2 ถ้วย วิธีทำ ตีวิปปิงครีมจนขึ้นฟูอยู่ตัว แล้วตีต่อจนแยกตัวเป็นน้ำ เทใส่ผ้าขาวบาง บีบเอาน้ำออกให้หมด พักไว้   1. Red Wine Shallot Butter     ส่วนผสม ...
1. น้ำจิ้มมะขามเปียกพริกสด     ส่วนผสม พริกขี้หนูแดงสด 60  กรัม กระเทียม 80 กรัม กระเทียมดอง 1 หัว รากผักชี 3 ราก น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 1/2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย เกลือทะเล 1 ช้...
ไม่ว่าจะเป็นแม่บ้านมือใหม่หรือมือเก่าก็ทำได้ เพียงแค่มีทูน่ากระป๋องติดบ้านไว้ ก็สามารถทำได้หลากหลายเมนู มาดูวิธีทำและวัตถุดิบกันก่อน จากนั้นเข้าครัวไปทำกันเลยค่ะ   ★ 1. โยเกิร์ตทูน่าสเปรด ★     เพิ่มความอร่...