ผลไม้ทุกชนิดควรหัดให้เด็กได้กิน เพราะมีวิตามินหลากหลายและยังมีใยอาหารที่ช่วยระบบขับถ่าย ถ้าเด็กไม่ชอบก็นำมาดัดแปลงทำเป็นสลัดกุ้งทอดใส่ผลไม้สด และทำน้ำสลัดมายองเนสผสมผลไม้เพิ่มรสชาติขึ้นอีก รับรองว่าเด็กๆ ต้องกิ...
  เจลลีเป็นขนมที่เด็กๆ ชอบกินมาก แต่ที่ขายกันทั่วไปมักจะใส่กลิ่นและรสสังเคราะห์ วันนี้เรามาทำเจลลีนมใส่ผลไม้แล้วชวนเด็กๆ มาช่วยกันทำ เด็กๆ ก็จะได้ขนมอร่อยที่ดีต่อสุขภาพและสนุกกับการทำด้วย   ส่วนผสม (สำหรับ 1...
  มีคนเอาหนามแดงมาให้ หนามแดงนี้มีหลายชื่อแต่ที่รู้จักกันดีคือมะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่ ปัจจุบันกร่อนเหลือแค่ "มะม่วงหาวมะนาวโห่" เป็นผลไม้ที่นางยักษ์สั่งให้พระรถไปเอาที่เมืองนางเมรีบุตรสาว และฝ...
ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย นมสดรสจืด 1 1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง เนยสดเค็มละลาย 1/4 ถ้วย เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ สตรอว์เบอร์รี แบล็กเบอร์รี กล้วยหอม ตามชอบ ครีมชีสสเปรด ช็อกโกแลตสเปรด...
  เมนูของหวานเบาๆ ทั้งอร่อยและสุขภาพดี ใช้แป้งเปาะเปี๊ยะเวียดนามห่อผลไม้สดชนิดที่ชอบ กินกับซอสเสาวรสที่มีรสชาติเปรี้ยวหวาน หรือจะกินกับซอสคัสตาร์ดรสเข้มข้นก็เข้ากัน   ส่วนผสม (สำหรับ 10 ที่) แป้งเปาะ...
  ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานอย่างสละนำมาทำลอยแก้วอร่อยที่สุด เนื้อสละแน่น เนื้อระกำเละแต่หอมกว่า ปัจจุบันระกำหายากใช้สละดีกว่า มีทั้งรสเปรี้ยว หวาน และกลิ่นหอม   ส่วนผสม สละ 1 พวงใหญ่ (ประมาณ 1 1/2 กิโลกรั...
  วันหยุดทั้งที่ไม่รู้จะไปไหน น้องๆ ช่วยคุณพ่อคุณแม่ทำของว่างง่ายๆ ที่อร่อยและมีประโยชน์กันดีกว่า   ส่วนผสม เค้กเนยสดและเค้กช็อกโกแลตหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3 ถ้วย ผงคัสตาร์ด 1/4 ถ้วย นมสดรสจืด 1 1...
ผลไม้ชนิดนี้สามารถนำไปทำขนมต่างๆ ทั้งขนมไทยและเทศ กินสดๆ ยังอร่อยม๊ากมากเลย แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าสนใจอีกต่าง (ถ้าหากกินในปริมาณที่พอเหมาะนะ)...
ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำเป็นต้องดูแลและระวังเรื่องอาหารการกินเป็นพิเศษ แม้กระทั่งผลไม้ก็ไม่เว้น เนื่องจากผลไม้บางชนิดมีน้ำตาลและแป้งที่สูงลิ่ว หากกินไม่ระวังอาจทำให้ค่าน้ำตาลในเลือดสูงปรี๊ดได้ ยกเว้นการบริโภคผลไม้เหล่านี้...
“วิตามินซี” เป็นวิตามินที่สำคัญต่อร่างกาย มีคุณสมับติช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในร่างกาย บำรุงผิวพรรณให้แข็งแรง ฯลฯ แน่นอนคุณควรรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีทุกๆ วัน ดังเช่นผัก-ผลไม้เหล่านี้ยังไงล่ะ...
แสงแดดที่แผดเผาทำให้ทุกคนเหงื่อไหลไคลย้อยจนอาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำและผิวหมองคล้ำ วิธีป้องกันนอกจากดื่มน้ำให้เพียงพอ และทาครีมกันแดดแล้ว คุณควรบริโภคผัก ผลไม้ ที่มีน้ำในปริมาณมาก และมีคุณสมบัติป้องกันผิวจากรังสี UV...
ผู้สูงอายุเป็นช่วงวัยที่ต้องดูแลเรื่องอาหารการกินเป็นพิเศษ เนื่องจากหากรับประทานอาหารไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการอาจส่งผลต่อสุขภาพร้ายแรงได้ อาทิ กล้ามเนื้ออ่อนแรง กระดูกบางพรุน โลหิตจาง น้ำหนักลด ความจำเสื่อม อารมณ์แปรปรวน เป็นต้น...
องค์กรด้านทันตกรรมที่ใหญ่ที่สุดในโลกอย่าง American Academy of Cosmetic Dentistry เผยว่าอาหารบางประเภทสามารถช่วยให้ฟันขาวอย่างเป็นธรรมชาติ ช่วยยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของฟันผุ...
“ลิ้นจี่” ผลไม้ที่หลายคนหลงรัก เพราะมีรสชาติหอมหวานชื่นใจ ยิ่งถ้านำไปแช่เย็นก่อนกินละก็ รับรองว่าฟินสุดๆ แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่าลิ้นจี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะสาวๆ ที่รักสวยรักงาม ลิ้นจี่เป็นอีกผลไม้ที่ไม่ควรมองข้ามเลยล่ะ...
แม้เราจะไม่ใช่ชาวใต้โดยกำเนิดแต่ก็คุ้นเคยกับมะม่วงเบาผลไม้พื้นบ้านปักษ์ใต้รสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดเจือกลิ่นหอมอ่อนๆ ชนิดนี้มาตั้งแต่เด็กเพราะคุณย่าเป็นชาวจังหวัดสงขลาแหล่งปลูกมะม่วงเบาขึ้นชื่อของเมืองไทย ต้นมะม่วงเบามีความสูงไม่มากปลูกเร...
เมื่อเข้าสู่ต้นฤดูฝนไม่มีอะไรจะฮอตฮิตไปกว่า King of Fruit อย่าง "ทุเรียน" อีกแล้ว ไม่เพียงแต่รสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ที่มีทั้งคนรักและคนชัง แต่ราคาต่อลูกของทุเรียนยังสูงลิบลิ่วสมกับเป็นราชาแห่งผลไม้จริงๆ แม้จะยากและราคาสูงลิ...
กลับมาให้คนรักทุกเรียนได้ฟินรับหน้าร้อนกันอีกครั้งกับโปรโมชั่นสุดฮอต “ทุเรียนฟีเวอร์” บุฟเฟ่ต์ทุเรียนอิ่มไม่อั้นอร่อยไม่ยั้งในราคาเบาๆ เพียงท่านละ 390 บาท ที่ Fruit Court บนชั้น 18 โรงแรมใบหยกสกาย...
ผลอินทผลัมแห้งจะมีรสชาติหวานหอม นิยมกินเป็นของว่างหรือทำเป็นขนมหวานต่างๆ ผู้ที่รักสุขภาพนิยมกินอินทผลัม เพราะเป็นผลไม้ที่มีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพสูง มีวิตามินบี 1, บี 2, บี 3, บี 5 วิตามินเอ วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ...
อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar)โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) เชิญทุกท่านมาเพิ่มความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มที่รังสรรค์จากผลไม้สดที่มีชื่อเสียงจากหลากหลายจังหวัดของประเทศไทย ให้บริการตั้งแต่วันที...
สยามพารากอน จับมือ หอการค้าไทย จัดกิจกรรม “ไทยช่วยไทย คือไทยเท่ @ ยิ้มไปด้วยกัน”ช่วยเหลือเกษตรกรและผู้ผลิตทั่วประเทศ สร้างรอยยิ้ม เติมความสุขให้หวนคืนสู่สยามอีกครั้ง...