เลมอน ผลไม้รสเปรี้ยวที่หลายคนนิยมเอามาปรุงอาหาร นอกจากรสชาติที่เปรี้ยวแล้ว ผิวของเลมอนเรายังเอามาตกแต่งหน้าตาของอาหารให้น่ากินมากยิ่งขึ้นได้อีกด้วย หากใครอยากลองเอาเลมอนมาทำอาหาร วันนี้ 6 เมนูที่มีส่วนผสมของเลมอนมาให้เพื่อนๆ ลองเอาไปทำตามกันดูค่ะ ...
G&C เอาใจสายหวานอีกครั้งกับ 5 สูตร ขนมตระกูล “โดนัท” ซึ่งทราบกันไปแล้วว่าโดนัทไม่ใช่แค่ทรงกลมๆ แล้วมีรูตรงกลางเพียงอย่างเดียว ยังมีโดนัทแบบมีไส้ โดนัทสไตล์ฝรั่งเศสอีกนะที่ล้วนแล้วแต่น่าลองทำ ชวนให้ชิมทั้งนั้นเลย   ★ 1....
รวมความแซ่บมาเสิร์ฟให้แล้ว จัดไปจุกๆ กันเลยกับ 9 เมนูยำสุดแซ่บ ที่มาพร้อมสูตรน้ำยำรสชาติจัดจ้าน ที่ถือได้ว่าเป็นอาหารคู่บ้านของคนไทยค่ะ   ★ 1. ยำไก่ฉีก ★   เนื้ออกไก่ต้มนำมาฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วยำกับสมุนไพรไทยหลากห...
“สาคู” ที่เราคุ้ยเคยส่วนใหญ่มักจะใช้ทำอาหารเรียกน้ำย่อย หรือขนมหวานในสไตล์ไทยๆ มาคราวนี้ G&C นำเสนอเมนูสาคูใหม่ๆ มีทั้งอาหาร เค้ก น้ำแข็งใส และม็อกเทล ให้คนทำกับข้าวทั้งหลายตื่นตาตื่นใจไปกับความหลากหลายนี้   ★ 1. ปลาหม...
ดับไอร้อนระอุด้วย 12 สูตรเครื่องดื่มโซดา ซาบซ่าสดชื่นกันดีกว่า มาทั้งสายดริ้งก์ สายม็อกเทล อิตาเลียนโซดาเอาใจคุณน้องๆ หนูๆ ก็มีนะ   ★ 1. Blue Curacao Mix Fruits ★     เครื่องดื่มสีฟ้าสดใสด้วยน้ำเชื่อมสีฟ้าอ...
“เบอร์เกอร์” อาหารยอดนิยมทั่วโลก เพราะอย่างนั้นจึงไม่แปลกที่เรามักจะเห็นเบอร์เกอร์ใหม่ๆ น่าลิ้มลอง ฟู้ดดี้คนไหนชอบกินเบอร์เกอร์เป็นชีวิตจิตใจลองแวะดู 7 สูตรนี้เลย รสชาติดีไม่ผิดหวัง   ★ 1. มินิเบอร์เกอร์ (Mini Burger Littl...
เมนูของว่าง ที่ G&C รวบรวมมาให้ผู้อ่าน นอกจากทำไม่ยาก รสชาติดีแล้วยังสามารถทำขายสร้างรายได้ช่วงวิกฤตโควิด -19 นี้ได้อีกด้วย   ★ 1. ขนมปังหน้ากุ้งน้ำพริกเผา ★     ใส่น้ำพริกเผาลงบดกับเนื้อหมูและกุ้ง เพื่...
“โยเกิร์ต” นอกจากเป็นส่วนผสมของสมูทตี้สดชื่น และน้ำสลัดแล้วยังสามารถทำเมนูคาว-หวานได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการทำสเต๊ก สตู หรือเค้กไข่ ก็อร่อยทั้งนั้น ตามไปดู 6 สูตรอร่อยเมนูโยเกิร์ตกันเถอะ มีสอนทำโยเกิร์ตโฮมเมดด้วยนะ   ★ 1. ก...
เมนูปีกไก่ถือเป็นอาหารกินเล่นยอดนิยมที่ถูกใจคนทุกวัย  เพราะเนื้อเด้งๆ แน่นๆ กินอร่อย รังสรรค์ได้หลากเมนู อาทิ ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่กรอบสามรส รวมถึงเมนูอินเตอร์อย่างไก่ทอดสไตล์เกาหลี ที่ทำง่ายๆ ทำกินเองที่บ้านได้สบาย   ★ 1. ไก่อบ...
ช็อกโกแลต ขนมหวานรสเข้มข้นซึ่งเป็นเมนูขวัญใจสายหวานตลอดกาล ใครที่อยากได้ไอเดียสูตรใหม่ๆ จากช็อกโกแลต G&C แนะนำ 10 สูตรนี้ที่มีทั้งพาย มูส ทาร์ต รวมไปถึงเมนูง่ายๆ อย่างช็อกบอลก็มา   ★ 1. มูสช็อกโกแลตซีอิ๊วดำ ★   ...
“ปลากะพง” หนึ่งในปลาที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี สามารถรังสรรค์ได้หลากหลายเมนู ทั้งทอด ต้ม นึ่ง อร่อย แถมยังไขมันมันน้อย ถูกใจสายสุขภาพ ครั้งนี้ G&C มี 10 เมนูปลากะพง รสชาติดีมานำเสนอ มีทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติ เอาใจฟู้ดดี้กันเต็...
สตูหรือซุปข้นเกิดจากการใช้เนื้อสัตว์ต่างๆ ตุ๋นจนได้ที่ให้รสกลมกล่อม เข้มข้น ใครอยากลิ้มลองสตูรสชาติดี G&C ขอเสนอ 8 สูตรสตูนี้ อร่อยไม่ผิดหวังเชื่อสิ!   ★ 1. สตูกุ้งกับโยเกิร์ตใส่ฟักทอง ★     สตูใส่กุ้ง ...
เอาใจสาวกซีฟู้ดกันหน่อยกับ 10 เมนูปลาหมึกที่ G&C คัดสรรมาอย่างดี มีทั้งอาหารกินเล่น สลัด กับข้าว และสตู ซึ่งเป็นทั้งอาหารไทยแถมด้วยเมนูจากหลากหลายสัญชาติอีกด้วย ฟู้ดดี้คนไหนชอบกินปลาหมึกตามมาดูสูตรกันเลย   ★ 1. ทาโกะยากิ ★ ...
หนึ่งในผักยอดนิยมที่ฟู้ดดี้เทใจให้ก็คือ “เห็ด” ไม่ว่าจะเป็นเห็ดสัญชาติไหนก็ล้วนแล้วแต่รสชาติดี กินอร่อย สามารถทำได้หลากหลายเมนู ลองไปดู 8 เมนูเห็ดกินเพลินนี้แล้วเตรียมตัวเข้าครัวกันดีกว่า   ★ 1. ไข่ฟริตทาทาใส่เห็ดและผักโขม...
“คุกกี้” ขนมหวานเรียบง่าย แต่กินเมื่อไหร่ก็อร่อย กินคู่กับน้ำชาอุ่นๆ หรือนมก็เพลิน ใครที่เป็นคุกกี้เลิฟเวอร์ต้องดู 9 สูตรนี้ เป็นความฟินที่แตกต่าง ทั้งคุกกี้เสี่ยงทาย คุกกี้มาร์ชเมลโล คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสอดไส้ครีมชีส เป็นต้น สายหวานฟังแล้ว...
“สลัด” เมนูขวัญใจของสายสุขภาพ สามารถเป็นได้ทั้งมื้อหลัก และเมนูเรียกน้ำย่อย ฟู้ดดี้คนไหนสนใจอยากดู 10 สูตรสลัดของ G&C ตามมาได้เลย อร่อย ได้สุขภาพ แถมยังทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด   ★ 1. สลัดคาเพรสพาสตาโบ ★   ...
สายสุขภาพคนไหนกำลังมองหาสูตรอาหารอร่อยๆ จากวัตถุดิบสำหรับคนควบคุมน้ำหนักอย่าง “อกไก่” อยู่ล่ะก็ 6 เมนูนี้ตอบโจทย์แน่นอน มีทั้งสลัด เปาะเปี๊ยะ เป็นต้น   ★ 1. Sesame Chicken Salad ★     อกไก่เนื้อ...
ไชเท้าสีแดง หรือบีตรูต พืชหัวจากเมืองหนาวสีสวยที่มีประโยชน์สารพัด แถมยังสามารถทำได้หลายเมนู อาทิ สลัด สตู เค้ก และเครื่องดื่ม ทั้ง 10 สูตรนี้คู่ควรแก่การลิ้มลองเป็นอย่างยิ่ง   ★ 1. สลัดบีตรูตและผลไม้ (Beet Root and Fruit Salad) ★...
ซอสส้ม เค้กส้ม ค็อกเทลส้ม ใครชอบเมนูที่มี “ส้ม” เป็นส่วนผสม ตามไปดู 10 เมนูส้ม ที่ G&C รวมเอาไว้ให้เลย มีทั้งอาหาร ขนมหวาน ซอสโฮมเมด และเครื่องดื่มสดชื่น โดนใจฟู้ดดี้ทุกสาย   ★ 1. กุ้งทอดซอสส้ม ★   ...
ใครเป็นแฟนตัวยงของ “ข้าวหน้าต่างๆ” สไตล์ญี่ปุ่น หรือที่เราคุ้นหูกันว่า ดงบุริ (Donburi) บ้าง ไม่ว่าจะเป็นหมู เนื้อ หรือปลาดิบ ก็ล้วนกินอร่อย แถมยังรู้สึกอบอุ่นหัวใจอีกด้วย สายอาหารคนไหนอยากลองทำข้าวหน้าญี่ปุ่นแบบต่างๆ ลองมาดู 5 สูตรอร่อยน...