อันยองฮาเซโย! เห็นคาเฟ่นี้ปุ๊บถึงกับต้องเอ่ยสวัสดีเป็นภาษาเกาหลีกันเลยทีเดียว จะให้อดใจไหวได้ยังไง หากเป็นสายเกาตัวจริงต้องกรี๊ดกับคาเฟ่นี้แน่ๆ ซึ่งเรากำลังพูดถึง ‘Curb café’...
ขนมหวานนอกจากรสชาติต้องดีแล้ว เรื่องหน้าตาก็เป็นสิ่งสำคัญอยู่ไม่น้อย เมนูคิ้วท์ๆ น่ารักส่วนใหญ่จะเรียกกระแสเหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ได้ดี ใครอยากลิ้มลองงั้นตาม G&C มาเลย...
เมื่อนึกถึงขนมปังสูตรต้นตำรับฝรั่งเศสแล้วล่ะก็ หลายคนคงนึกถึงร้านเด่นร้านดังในกรุงเทพฯ แต่ความจริงแล้วเชียงใหม่ก็เป็นที่ตั้งของร้านขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสอย่าง Chez Nous ที่ชาวเชียงใหม่รักกันสุดหัวใจ...
“Three Bears Pastry” คาเฟ่น่ารักน่านั่งในซอยสุขสวัสดิ์ 30 ของเชฟออย เจ้าของตุ๊กตาหมีเบชาเมล 3 ตัว (ซึ่งให้แก่นักเรียนของเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่ได้ท็อป 3 ของคลาส) ที่นำความรักและความหลงใหลในการทำขนมมาสร้างสรรค์เป็นเมนูของหวานและ...
ย้อนไปก่อนหน้านี้ คุณเอื้อง-ธีตา เริ่มต้นเดินบนเส้นทางสายขนมอย่างจริงจัง ด้วยการเปิดร้านเบเกอรี่ในชื่อ Theera นำความรู้เรื่องขนมที่ได้จากการเรียนที่เลอ กอร์ดอง เบลอ มาปรับสูตรให้เป็นเบเกอรี่เพื่อสุขภาพ...
หลังจากได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีในโลกออนไลน์จนมีลูกค้าประจำมากมาย ด้วยเพราะติดใจในฝีมือของ เชฟพัช - พัชราพรรณ ปาละกูล เชฟและหนึ่งในเจ้าของร้านมานานหลายปี ในที่สุด “Patchwork BKK” ก็ได้เวลาขยับขยายกลายเป็นคาเฟ่เล็กๆ น่ารักน่านั่งท...
กาลครั้งหนึ่งยังไม่นานเท่าไหร่ที่เราได้มีโอกาสมานั่งชิลร้านนี้และประทับใจจนต้องไปซ้ำอีกหลายครั้งในช่วงเวลาไล่เลี่ยกัน บรรยากาศร้านมาในธีมเทพนิยายใส่ใจการออกแบบทุกซอกมุม ดูจากภายนอกเหมือนร้านจะเล็กแต่เมื่อเดินเข้ามาก็เหมือนโลกด้านใ...
คาเฟ่สไตล์โฮมมี่ย่านเมืองทองธานีแห่งนี้ให้บริการทั้งแบบนั่งชิลและ Drive Thru ความน่ารักของร้านคือบรรยากาศที่อบอวลด้วยกลิ่นอายแห่งมิตรภาพและความเป็นกันเอง เสมือนเป็นจุดนัดพบของคนรักในสิ่งเดียวกัน ทางร้านจะสรรหาเมล็ดกาแฟพันธุ์ดีจากท...
หลังจากกลายเป็นขวัญใจคนรักของหวานในนาม Dandelion มาพักใหญ่ 2 เจ้าของร้านนักทำขนมจึงตัดสินใจขยับขยายความอร่อยมาสู่พื้นที่ใหม่ใหญ่กว่าเดิมในซอยสุขุมวิท 31 พร้อมคอนเซ็ปต์คาเฟ่เก๋ไก๋ที่อยากได้ทุกคนได้รื่นรมย์กับเค้กรสเลิศเหมือนทุกวันเ...
หากกำลังมองหามุมพักผ่อนที่ตอบโจทย์ทั้งบรรยากาศและขนมอร่อย แนะนำ The Tea Houseกลาสเฮาส์ขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และของสะสมเก่าหายากสไตล์วินเทจ ประดับโคมไฟเหล็กดัดห้อยระย้ารูปทรงแปลกตาและสัตว์สตัฟฟ์น้อยใหญ่ เหมาะกับการแวะมาน...
ตื่นเต้นนิดๆ กับเกร็ดความรู้ที่ได้จากชื่อร้านฮาเตียน (Ha Tien Café) ที่เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าเดิมทีบริเวณริมน้ำใกล้วัดโพธิ์แห่งนี้เป็นย่านที่คนเวียดนามจากเมือง Ha Tien เข้ามาอยู่อาศัยจึงเรียกบริเวณนี้ว่าฮาเตียน และเพี้ยนเป็นท่าเ...
เรียกว่าหัวกระไดไม่แห้งจริงๆ สำหรับแหล่งรวมความฮิป (แห่งใหม่) อย่างเจริญกรุง เพราะล่าสุด “Sarnies” คาเฟ่สุดฮิปจากสิงคโปร์ที่หลายคนรอคอยก็ได้มาเปิดร้านแรกในไทยใจกลางซอยเจริญกรุง 44 ซึ่งไม่ว่าจะเป็นคอกาแฟ นักกิน หรือสายถ่ายรูปก็พลาด...
Laff Café ถือเป็นคาเฟ่สวยบรรยากาศดีที่เสิร์ฟเค้กโฮมเมดและกาแฟหอมๆ ตลอดทั้งวัน ร้านนี้เป็นกิจการของครอบครัว “คุณฟง” หนุ่มเจ้าของร้านผู้รักงานบริการ กับคุณแม่ที่ชื่นชอบการทำขนมและคุณพ่อที่ชอบดื่มกาแฟ โดยต่อเติมร้านเย็บผ้าเก่าแปลงโฉม...
ใครเป็นแฟนตัวยงของ “Gontran Cherrier” (กงทรอง เชอคีเยร์) ร้านเบเกอรีเลื่องชื่อจากฝรั่งเศสไม่ต้องบินข้ามประเทศกันอีกต่อไป เพราะสาขาแรกในเมืองไทยมาเปิดให้ชิมกันแล้วที่ ชั้น G Singha Complex ในสไตล์ร้านเบเกอรีกึ่งคาเฟ่บรรยากาศสบายน่า...
เรียกว่าเป็นร้านเค้กยอดนิยมของชาวระยองอย่างแท้จริง สำหรับ “Cup’n Cake” ที่เกิดขึ้นจากความรักและความตั้งใจนำเสนอเมนูเบเกอรีโฮมเมดสูตรเด็ดของเจ้าของร้านที่หลงรักการทำขนม จนทำให้จากการเป็นเพียงขนมเค้กฝากขาย ขยับขยายกลายเป็นร้านเค้กสไ...
ขอยกให้เป็นสถานที่ชิลเอาต์แสนสบายและแสนอร่อยในจังหวัดอุดรธานี สำหรับ “Beyond Café” คาเฟ่สไตล์เดิร์นลอฟต์สุดเก๋ที่โดดเด่นด้วยพื้นที่กว้างขวางโปร่งสบาย เสริมด้วยการตกแต่งแบ่งโซนให้นั่งละเลียดเครื่องดื่มและขนมรสเลิศได้ทั้งอินดอร์และเ...
ไม่ว่าจะสายกิน สายอาร์ต หรือสายวินเทจเป็นต้องโดนใจกับ “Disjarus Craft and Café” คาเฟ่น้องใหม่แห่งโครงการช่างชุ่ยที่ต่อยอดจากความหลงใหลในการสะสมของเก่า ความรักในศิลปะ และความชอบกินของเจ้าของร้านออกมาเป็นสถานที่ที่ให้ความรู้สึกเหนือ...
ไม่เพียงแค่ความอร่อยของเมนูอาหารนานาชาติ ไม่ว่าจะเป็นไทย จีน ยูโรเปียน และซีฟู้ดที่มีให้เลือกชิมกันละลานตาทั้งแบบบุฟเฟต์และอาลาคาร์ต แต่โซนของหวานและเบเกอรีของห้องอาหาร “Elements” และ “Deli Coffee Shop” โรงแรมพูลแมน ภูเก็ต อาร์คาเ...
ใครเป็นแฟน “Forest Bake” ร้านเบเกอรีโฮมเมดชื่อดังไม่ต้องเดินทางไกลไปถึงเชียงใหม่กันแล้ว เพราะตอนนี้ นลินนา ลี เจ้าของร้านคนสวยมาเปิดสาขาใหม่ในสไตล์ Grab & Go เอาใจเบเกอรีเลิฟเวอร์ในกรุงเทพฯ ให้อร่อยกันได้แบบชิลๆ ที่ซอยสุขุมวิท 22...
หลายคนคงคุ้นหน้าคุ้นตาแบรนด์เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสที่อบขนมปังสดใหม่หอมกรุ่นไปทั่วโลกอย่าง “อีริค เคย์เซอร์ (Eric Kayser)” กันดีอยู่แล้ว จากฝรั่งเศสสู่สาขาแรกที่ทองหล่อ ล่าสุด “อีริค เคย์เซอร์” ขยับมาให้ชาวสยามกลางเมืองได้ชิมเบเกอรี...